高寒地區(qū)青稞高產(chǎn)栽培技術(shù)

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1、高寒地區(qū)青棵高產(chǎn)栽培技術(shù)［摘要］本文主要從青棵生產(chǎn)的意義對(duì)青棵的高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了論述，青棵栽培技術(shù)主要從整地、施肥、備種、播種、田間管理、收獲與貯藏六方面敘述。論文最后進(jìn)行了問題與討論。［關(guān)鍵詞］高寒地區(qū)；青棵；高產(chǎn)栽培技術(shù)一、前言1?我所做的工作這篇論文主要從青棵的生產(chǎn)意義、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和可開發(fā)潛能，進(jìn)行為何要對(duì)青棵的高產(chǎn)栽培進(jìn)行探討。在寫作過程中,我對(duì)青棵在目前高原地區(qū)的重要性進(jìn)行了收集和整理，貴南縣地區(qū)進(jìn)行了調(diào)查和了解，從青棵的主要生物學(xué)特性和貴南縣的地理氣候做了研究和探討，以證明青棵在貴南縣進(jìn)行高產(chǎn)栽培的可行性。目前青棵

2、的栽培還局限于傳統(tǒng)栽培方式，這主要是由于高原地區(qū)的特殊地理環(huán)境和惡劣的氣候環(huán)境，對(duì)青棵的新技術(shù)的研究和推廣應(yīng)用難以進(jìn)行，在國(guó)家進(jìn)行西部大開發(fā)后，國(guó)家對(duì)高原地區(qū)的發(fā)展更為重視，在這良好的大機(jī)遇下，對(duì)青棵產(chǎn)業(yè)的研究和新產(chǎn)品的開發(fā)是目前貴南縣的一個(gè)新問題，青棵又是當(dāng)?shù)夭刈宓闹饕嬍?，也是重要的旱地農(nóng)作物之一，故對(duì)青棵的高產(chǎn)栽培進(jìn)行如下論述：2.貴南縣自然條件貴南縣地處祁連山至昆侖山的過渡地帶，西傾山和黃河之間，屬共和盆地。地形復(fù)雜，東南環(huán)山形成高山地帶，中部為高原灘地，北部由于黃河及其支流切割較深，形成許多臺(tái)地和谷地，平均海拔300

3、0-3500mo地形自東南向西北傾斜,坡度平均為13%。整體地形大體可分為山地、灘地、河谷三種類型。貴南縣土地總面積997.47萬(wàn)畝，其中耕地43.932萬(wàn)畝（其中：水澆地28770畝，旱地410550畝），完全依靠自然降水從事農(nóng)業(yè)的純旱地面積37.745畝，占耕地面積的84.6%,草場(chǎng)面積631.09萬(wàn)畝，林地56.79萬(wàn)畝，居民點(diǎn)、道路用地5萬(wàn)畝，水域27.2萬(wàn)畝，未利用土地（包括丘陵、沙漠）233.458萬(wàn)畝。縣境內(nèi)主要耕地以栗鈣土為主，土層較厚，有機(jī)質(zhì)含量豐富。3.氣候條件水資源降水集中，雨熱同季，降水量占全年降水量的

4、86.9-91.1%O降水量在484-350mm之間，降水時(shí)空分布不均,由東南向西北部遞減，水資源缺乏是發(fā)展旱作農(nóng)業(yè)的必經(jīng)之路。貴南縣地處青藏高原，氣候具有典型的高原大陸性氣候特點(diǎn)，氣溫日差較大，平均日溫差在12-18*之間，四季氣候不明顯，僅有“寒季”與"暖季”之分，五月至九月為“暖季”，十月至翌年四月為“寒季”。“暖季”也是全年降水量集中的濕季，形成雨熱同季特征，“寒季”也是旱季,干旱少雨而多風(fēng)沙。根據(jù)1961年一1984年的氣候資料分析:全縣年日照時(shí)數(shù)2638.2-2885.2h,平均為2702.6h,明顯地日照時(shí)間長(zhǎng)，

5、太陽(yáng)幅射強(qiáng)烈，光能充足。特殊的光能資源，形成了我縣牧草三高一低，即粗蛋白高，粗脂肪高，無(wú)氮侵出物高，粗纖維低的優(yōu)異品質(zhì)。此外，貴南地區(qū)的冷季長(zhǎng)達(dá)7個(gè)多月，暖季不到5個(gè)月，熱量普遍不足，年均溫度1.3-2.7°Co雖然暖季短暫，熱量不足，但日差較大，有利于作物干物質(zhì)的積累。降水受東南風(fēng)和地形的影響，降水的時(shí)空分布不均勻，降水量在484.6-350mm之間，由東南及南部向西北部遞減，而且降水高度集中在5-9月，形成濕季，濕季降水量占全年降水量的86.9-91.1%,其余月份降水量極少，僅為全年降水量的10%左右，形成旱季。呈現(xiàn)濕季

6、與暖季同期，旱季與冷季同期的特點(diǎn)。另一個(gè)特點(diǎn)是夜雨率高，縣城夜雨量年平均223.3mm,夜雨量占年降水量的57%。夜雨率年均61%,夜雨晝晴，有利于植物對(duì)光能的利用和光合物質(zhì)的積累，是發(fā)展農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)非常有利的條件。二、正文1?概述青棵也叫裸大麥、米大麥、元麥、淮麥，英文名hullessbarley,是大麥的一種特殊類型，因其內(nèi)外穎與穎果分離，籽粒裸露，故稱裸大麥。青棵在我國(guó)具有悠久的栽培歷史，在距今3500年新石器時(shí)代晚期的西藏昌果溝遺址發(fā)現(xiàn)了青棵炭化粒。從而說明在新石器時(shí)代晚期，在雅魯藏布江流域中部已經(jīng)形成了與長(zhǎng)江、黃

7、河流域遙相呼應(yīng)的，以青棵為主要栽培作物的農(nóng)業(yè)。青棵是我國(guó)青藏高原地區(qū)普遍栽培的一種作物，主要分布在我國(guó)的西藏、青海、四川的阿壩、甘孜、云南的迪慶、甘肅的甘南、江蘇的蘇北等地海拔1900m-4200m的河谷地區(qū)。在海拔4200m-4500m的高寒農(nóng)區(qū)，青棵幾乎是唯一的作物。隨著西部大開發(fā)及人民飲食習(xí)慣的改變，青棵在國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)中越來(lái)越具有十分重要的意義。其一：青棵耐寒性強(qiáng)，是適應(yīng)性最廣、種植海拔最髙的糧食作物。青棵苗期在-3°C—4°C,甚至在-6°C—9°C的低溫條件也不致受凍。青棵生育期較短，一般僅110-135d,所需積溫

8、2(TC為1200°C-1500°C,因此是重要復(fù)種作物的良好前茬。其二：青棵是藏族人民的傳統(tǒng)主食，是制作糟耙和釀制酒的重要原料；其三：青棵是釀造工業(yè)的重要原料，西部高原地區(qū)釀造青棵酒、啤酒、白酒、酒精、麥芽糖的主要原料是青棵；其四：青棵營(yíng)養(yǎng)成分豐富，是改善人們膳食結(jié)構(gòu)和發(fā)展