高寒地區(qū)保護地豇豆高產(chǎn)栽培技術(shù)

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1、高寒地區(qū)保護地莊豆高產(chǎn)栽培技術(shù)摘要虹豆是一種南方普遍栽培的蔬菜，其生育期較長，耐寒性較差,在高寒的大興安嶺地區(qū)露地栽培無法滿足其生長發(fā)育條件，通過采用保護地育苗移栽生產(chǎn)，獲得了栽培成功?？偨Y(jié)了高寒地區(qū)保護地夏豆高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括品種選擇與種子處理、土壤選擇、適期育苗、適時定植、田間管理、病蟲害防治、適時收獲等內(nèi)容，以供參考。關(guān)鍵詞莊豆；高產(chǎn)；保護地栽培；高寒地區(qū)中圖分類號S643.404+.7文獻標(biāo)識碼B文章編號1007-5739（2015）19-0103-01図豆，又叫豆角、裙帶豆等，是豆科一年生草本植物，有蔓生種和矮生種之分，矮生種（地虹豆

2、）從播種到拔秧需90—110d,蔓生種需110?140do豆工豆?fàn)I養(yǎng)豐富,富含脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉，還含人和動物不可缺少8種氨基酸，還含豐富的礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵等，VA、V?、V■含量也較高。丑豆籽?？捎米髦魇?，虹豆的嫩莢是優(yōu)質(zhì)的蔬菜。RE豆可以炒食、拌食、腌制加工等方式食用?；蚨鼓透邷夭荒偷蜏?，種子發(fā)芽的最適溫度為20-30°C,植株生育適溫20?30°C,在35°C以上的高溫時也能正常生長，10°C以下生長受到抑制，0°C則植株凍死。IE豆喜光、屬H照中性類型、耐旱，適合在土層深厚、肥沃、松軟、排水良好的中性（pll值6~7）砂壤土種植。大

3、興安嶺地區(qū)位于北緯51°?53。,屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年有效積溫（$10°C）1100-2200°C,無霜期為80-110d,年平均氣溫-4.3—0.8°C,寒冷的氣候特點限制了豆的栽培，為了豐富高寒的大興安嶺地區(qū)的蔬菜栽培種類，滿足林區(qū)百姓對班豆的需求，近年來通過保護地栽培技術(shù)使飪豆這一南方蔬菜品種在寒冷的大興安嶺栽培成功。現(xiàn)將其高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。1品種選擇與種子處理選擇適應(yīng)性強、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病強的図豆品種。蔓生良種主要有之或28-2.虹豆901、綠將軍虹豆、綠絲條等。精選飽滿、粒大、無病蟲害、色澤好、無損傷并具有該品種特征的種子。

4、播前選擇晴天曬種2?3d,以殺滅種子表面的病原菌。藥劑浸種，為了防治炭疽病和細菌性斑點病可先將種子用清水預(yù)浸5?6h,再加入1%硫酸銅溶液中（硫酸銅1份，99份水）泡5min撈出，用清水洗凈后催芽。為防治病毒病，可將種子在清水屮預(yù)浸4h,撈出再放入10%磷酸三鈉溶液屮浸泡20?30min,或在清水中預(yù)浸5—6h,再在藥液中浸種15mine溫燙浸種，用55°C溫水，用水量為種子的5倍以上，放入后不斷攪拌保持這個溫度15min,Z后加涼水降到30°C,浸泡時間以8?12h為宜。將經(jīng)以上任意一種方法處理過的種子，置于25?28°C條件下催芽。經(jīng)過1?

5、2d即可發(fā)芽80%以上。2土壤選擇莊豆不耐澇，忌連作，選擇種植在耕層深厚，土壤肥沃，排水、保水良好的砂壤土及黏質(zhì)壤土上，土壤pH值以6.2-7.0為宜。3適期育苗早春大棚種植図豆于4月上中旬進行播種育苗，4月下旬至5月上旬帶土移栽至塑料大棚內(nèi)。育苗時間在4月上中句進行，育苗室溫度要達到18?30°C,土壤溫度達到18?20°C。營養(yǎng)土配制：用5份腐植土+3份腐熟的馬糞+2份腐熟的有機肥，過篩后混勻裝入12cmX12cm營養(yǎng)杯屮，在播種前2d澆透底水待播。將發(fā)芽的種子播種于營養(yǎng)杯內(nèi)，每杯播種2~3粒，覆土厚1.5-2.0cm。播種覆土后上覆1層塑

6、料薄膜以保溫保濕，口天溫度控制在18?25°C,夜間達到15°C以上。育苗期視育苗杯土壤情況澆水，定植前7~10d增加通風(fēng)，適當(dāng)降低育苗室的溫度，進行煉苗，待苗高15-20cm時定植［1］。4適時定植3月末至4月初，將腐熟的有機肥運到栽培大棚內(nèi)，需有機肥60?75t/hm2,選晴好天氣扣棚，經(jīng)過20?30d化凍后，將有機肥均勻施入土壤,進行耕翻土地并起壟，壟距70cm。當(dāng)大棚內(nèi)10cm土溫穩(wěn)定在10°C以上，夜間氣溫不低于8°C時，這樣的溫度保持7d以上時，進行定植［2］。定植前，選擇50mm微噴帶，在壟上鋪設(shè)滴灌設(shè)施，將定植壟澆透水,覆黑膜，

7、定植的株距為35cm,保苗4.05萬穴/hm2o為保證IE豆生長期內(nèi)的通風(fēng)、透光性好，不影響其開花結(jié)莢，可采用與青椒、茄子等矮棵作物間作方式栽培，效果很好。5田間管理5.1搭架引蔓與摘心卽豆抽蔓后及時搭架，可用架條或塑料繩進行吊蔓，每穴插1根架條或吊1根繩，并及時按逆時針方向引蔓上架，以使莖蔓纏繞向上生長。當(dāng)主蔓爬到架頂或棚頂時摘心，促進側(cè)枝生長，后期側(cè)枝坐莢后摘心，促進豆莢生長。5.2肥水管理或豆從定植至開花前，以控水、促根為主，適當(dāng)蹲苗，促進開花結(jié)莢;坐莢后應(yīng)充分供應(yīng)肥水，以促進側(cè)蔓抽生和開花結(jié)莢，增加開花結(jié)莢數(shù)量。具體措施，澆完緩苗水后，

8、及時封掩，進行蹲苗，保爛提溫，促進根系生長，控制莖葉徒長；現(xiàn)蕾后可澆小水，初花期不澆水；當(dāng)?shù)?花序開花結(jié)莢，現(xiàn)多節(jié)花序后，澆透第1次水，待中下部豆莢伸