球莖茴香冬季設(shè)施高效栽培技術(shù)

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1、球莖茴香冬季設(shè)施高效栽培技術(shù)球莖茴香，屬傘形花科茴香屬植物，富含營養(yǎng)物質(zhì)，質(zhì)地脆嫩、口感好，且具有芳香味，深受市民歡迎。設(shè)施栽培球莖茴香在山東、河南等地可以周年種植，春季種植時如果苗期管理不當，則容易發(fā)生提早抽薑的現(xiàn)象，而且生產(chǎn)出的球莖質(zhì)量較差；夏季炎熱，也不利于球莖的膨大；選用加溫溫室或節(jié)能型日光溫室等設(shè)施可使球莖茴香冬季生產(chǎn)春節(jié)上市，不僅滿足節(jié)日市場，豐富蔬菜淡季品種，而且可增加菜民收入。一、品種選擇冬季生產(chǎn)中，宜選用耐低溫、弱光且整齊度較高的品種,主要有：由法國引進的雜交一代種楷模，由北京市小湯山地熱開發(fā)

2、公司育成的品種球茴2號和球茴3號等。二、精細育苗1.營養(yǎng)土配制采用消過毒的營養(yǎng)土進行育苗，防止猝倒病、菌核病的發(fā)生。營養(yǎng)土可選用優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥與疏松園田土各占50%的比例，過篩摻勻后平鋪溫室或改良陽畦內(nèi)備用。2?浸種催芽用2CTC涼水浸種24h,撈出晾去浮水后，置于20?25*條件下催芽。6d后出齊芽播種，或浸種后直接播種。球莖茴香種子千粒重為3?5g,定植667m2,需干籽70?80g,需40m2育苗畦。3.適期播種冬季球莖茴香栽培，春節(jié)前采收上市，從播種到采收一般需要130?150d,適宜的播種期應(yīng)選擇在8

3、月上?下旬，尤其是采用育苗移栽的，應(yīng)在8月上?中旬播種。播種前將育苗畦澆足底水，水滲后按6cmX4?6cm點播出小芽的種子，或播于72穴的育苗盤中，播種后覆蓋0.7?1.0cm厚的細潮土或1.2cm厚的基質(zhì)。覆蓋基質(zhì)應(yīng)用木板適當鎮(zhèn)壓一下，防止基質(zhì)過松種子帶帽出土。4.苗期管理白天20?25°C,夜間10?15°C,防治高溫造成幼苗徒長，有條件的可采用晴天中午覆蓋遮陽網(wǎng)等措施進行降溫；出苗前保持土壤或基質(zhì)濕潤，出苗后澆一小水，水滲后上一層細土，保水并彌嚴土縫。播種過密的在間苗后澆小水，幼苗長出2片真葉后適當控水，

4、防止徒長；采用分苗育苗的，當植株長出1?2片真葉和2?3片真葉時，需間苗兩次，防止幼苗間距過??；由于球莖茴香出苗及苗期生長緩慢，因此應(yīng)及時除去雜草，防止影響幼苗生長。5.壯苗標準球莖茴香的壯苗標準是植株有5?6片葉，株高15?20cm。葉片肥厚，葉柄寬大，葉色深綠。壯苗能夠促進植株根系生長，對以后結(jié)球、球型大且緊實有利，而徒長苗則由于其瘦弱，往往導(dǎo)致植株旺長，雖然球較早，但球莖較小、球型扁長、產(chǎn)量較低、外觀較差，因此培育壯苗是奪取髙產(chǎn)的關(guān)鍵之一。三、規(guī)范定植1.溫室消毒由于球莖茴香苗期生產(chǎn)較慢，又怕寒冷，生長期

5、較長，因此應(yīng)及時準備和加固日光溫室。注意連作的溫室中球莖茴香菌核病發(fā)生較重，還要對溫室進行消毒，將上茬作物清理干凈后，每667平方米撤施生石灰和碎稻草或小麥秸稈各400?500kg,然后翻地、做城、澆水，蓋嚴地膜，密閉溫室悶棚7?10d,使土壤溫度達6(TC以上，或用漠甲烷熏蒸3h,可以殺死病菌。定植前在溫室內(nèi)噴灑40%新星乳劑800倍液或25%粉銹寧400倍液殺菌最好。2.施肥做畦每667平方米施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥3000kg或腐熟雞糞300kg,加入50kg三元復(fù)合肥。將肥料集中施入20cm深的施肥溝中，這樣

6、可充分發(fā)揮肥效，施肥溝的窄行距離為40cm,寬行距離為60cm,施肥后做成高10cm、寬60?70cm的小高畦。1.定植要求達到壯苗標準時，選晴天上午進行定植。在做好的小高畦上栽兩行球莖茴香，窄行距離為20cm,株距為20cm,667平方米定植6600株左右。定植時不宜過深，防止緩苗過慢。六、精心管理1?溫度調(diào)節(jié)定植后到緩苗前，適當保持較高溫，少放風，以促進早緩苗成活，白天25?28°C,夜間15?20°Co緩苗后適當加大放風量，降低溫度以防徒長，一般白天20?25工，夜間20?15°Co1.水肥管理定植后澆足

7、定植水，3?4d后澆緩苗水，注意不宜過大;緩苗后進行中耕蹲苗，減少澆水。當苗高30?35cm左右，球莖開始膨大時，結(jié)合澆水進行追肥,667平方米施硫鐵10?15kgo以后每15?20d左右澆水追肥一次，做到小水勤澆。當球莖直徑達3?4cm時，進入球莖迅速膨大期，應(yīng)加大追肥量，667平方米施硫鐵15?20kgo此時要保持土壤經(jīng)常濕潤，防止?jié)菜龃蠛鲂?，引起裂球。當球莖直徑達8cni時，進入采收期，應(yīng)注意減少澆水，及時采收。1.通風換氣為防止溫室內(nèi)濕度過大造成病害發(fā)生蔓延以及增加二氧化碳氣體濃度。以提高產(chǎn)量，緩苗后

8、應(yīng)進行早晨、中午的通風換氣工作。天氣較熱的10月份應(yīng)采用上、下兩道風口放風，而較為冷涼的11月及以后宜采用上風口放風。通風換氣的時間可根據(jù)溫室內(nèi)溫度高低和濕度大小靈活掌握。4?病蟲害防治球莖茴香秋冬生產(chǎn)中，較常見的害蟲是蛛蟲，在防治上采取黃板誘殺和DDV熏蒸相結(jié)合的措施，采用黃板誘殺每667平方米用15?20塊，用DDV熏蒸時每667平方米用0.3kgo常見的病害有菌核病、灰霉病、白粉