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1、焉耆墾區(qū)加工番茄栽培技術(shù)焉耆星區(qū)加工番茄栽培技術(shù)賀光(農(nóng)二師二十二團(tuán)農(nóng)科站841303)焉耆墾區(qū)擁有豐富的光熱資源和肥沃的土地資源,是南疆最大的加工番茄種植基地。近年來,隨著國際市場對番茄醬需求量II益增大,番茄原料收購價格明顯上揚(yáng),生產(chǎn)利潤顯著提高,我區(qū)番茄種植戶迎來了醬?用番茄種植的乂一春天。國際市場對醬用番茄的需求表現(xiàn)出火熱狀態(tài)的同時,對番茄原料的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)也明顯提高。以前那種“咋種咋豐收、銷售不用愁”的歷史將一去不復(fù)返了。番茄種植止向規(guī)?;?、機(jī)械化、現(xiàn)代化,綠色、無公害乃至有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。因此,番茄種植戶
2、需不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)、更新觀念,在精耕細(xì)作、科學(xué)管理的同時,還需增強(qiáng)質(zhì)量意識、品牌意識,提升產(chǎn)品在國際市場的竟?fàn)幜?。目前,我區(qū)加工番茄的種植U發(fā)展成直播與移栽并舉、傳統(tǒng)模式與新技術(shù)共存的狀態(tài)。下而就是適應(yīng)新形勢番茄種植的栽培技術(shù)。1、土地選擇與整地處理醬用番茄宜選擇上地平整、上層深厚、通透性良好的壤上或輕壤土,忌連作,輪作周期最好三年以上。整地質(zhì)量達(dá)到“齊、平、松、碎、凈、境”六字標(biāo)準(zhǔn)。冋時還要清除出間雜草、殘株和直徑大于5cm的殘膜,無大土塊,為機(jī)械鋪膜點(diǎn)種創(chuàng)造良好條件。溝植番茄鋪膜時用禾耐斯120ml/畝封閉,平植番茄于
3、2月下旬至3月上旬用蹴樂靈120ml/畝進(jìn)行膜前封閉。2^品種選擇直播地宜選用中熟或屮晚熟品種,如石紅9號、石番19、Q027等,移栽苗宜選用早熟或屮晚熟品種,如石番15、紅雜33、立原8號、石紅9號等。3、育苗技術(shù)3.1、基質(zhì)準(zhǔn)備一般采用50%營養(yǎng)基質(zhì)加50%大III土,過篩后每立方加入三料過磷酸鈣3—5公斤,磷酸二氫鉀1公斤。3.2、裝盤播種在裝盤前,先把基質(zhì)倒在帆布上,用水扌半潮濕,以手握成團(tuán)落地散開為好。裝盤后,用木板將基質(zhì)稍微壓實(shí)、刮平盤面,進(jìn)入待播狀態(tài)。播種時間以2月下旬至3月上旬為宜。3.3、苗期管理3、3
4、.1、溫度管理溫度管理遵循“兩高、兩低”原則。播種至出苗要求白天溫度在25-30度之間,夜間溫度保持在18度以上;出苗以后,耍逐步降低溫度,白天控制在20-23度,棧間棚內(nèi)溫度維持在12-15度,及時通風(fēng)降溫防止小苗徒長;當(dāng)幼苗長至兩片真葉時,乂要適當(dāng)提高溫度,白天溫度控制在20-26度,夜間18度左右;移栽前一周要逐漸揭去大棚膜,降低溫度,與棚外溫度基木保持一致進(jìn)行練苗,以適應(yīng)大移栽。3.3.2、水分管理播種以后苗盤噴透水,以苗盤底部滲出水為宜。苗出齊后,以“寧干勿濕”原則,全期噴水4—5次,以防止水分過多發(fā)生病害。3
5、.3.3、養(yǎng)分管理幼苗一葉一心時,會出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象,此時應(yīng)開始補(bǔ)充養(yǎng)分。養(yǎng)分主要通過噴淋隨水補(bǔ)肥,多用磷酸二氫鉀200倍液、0.1%尿索兌10%沼液水進(jìn)行噴淋。噴肥應(yīng)在上午十點(diǎn)Z前、下午六點(diǎn)Z后進(jìn)行,防止溫度過高產(chǎn)生燒苗現(xiàn)象。補(bǔ)肥過程中,嚴(yán)禁使用激素或含激素的肥料或葉而肥。3.3.4、病害防治幼苗二葉一心時,采用百菌清600倍液、甲霜磷鐳鋅600倍液、代森鎰鋅500倍液交替使用,每7天噴霧一次,連續(xù)2—3次,防治苗期病害。4、巨播播種或移栽苗直播番茄于3月下旬至4月上旬點(diǎn)種,每畝用種量100克,每畝理論株數(shù)2500—280
6、0株。移栽苗的于4月15—20EI為最佳時期,苗齡40—45天、葉齡4一5片真葉時開始移栽,每畝理論株數(shù)2500—2800株。5、田間管理5.1、中耕除草全期小耕2—3遍,耕深20cm左右。直播番茄于出苗后一?周開始,移栽苗的在移栽后機(jī)械能進(jìn)地時開始。人工及時清除株行間雜草。5.2、培土分秧溝植番茄于最后一次屮耕結(jié)束后培土。培土?xí)r,先將植株靠溝背的農(nóng)膜撕開,培上細(xì)土將番茄苗壓向溝背,培土量應(yīng)盡量多,使番茄苗根莖部緊貼地表,以利于多長次生根。澆水和采收前進(jìn)行2—3次分秧。分秧時不要將秧翻起,只需水平側(cè)向移動至溝背即可,以免
7、出現(xiàn)傷苗或H灼果現(xiàn)象。平植番茄培土?xí)r,不要將苗壓倒,只需將植株周圍的農(nóng)膜撕開,培上細(xì)土,培土量應(yīng)盡量多,以免次生根缺水干死。分秧只需在采摘前進(jìn)行一次,為了便于采摘,把植株相互分開,水平側(cè)向移動分出一條道即可。5.3、投肥標(biāo)準(zhǔn)全期投肥90—100公斤/畝,N:P:K=l:0.6:0.3o其中尿素45公斤/畝、三料過磷酸鈣20公斤/畝、磷酸二鞍15公斤/畝、硫酸鉀12-15公斤/由。溝植番茄開溝帶肥35公斤/畝、中耕帶肥45公斤/畝、澆水時隨水帶肥15—20公斤/畝。平植滴灌番茄于秋翻前秋施肥35—40公斤/畝,以磷肥為主附
8、帶少量氮鉀肥,澆水時隨水滴肥每次8公斤/畝,滴肥以尿素、滴灌專用肥為主,適當(dāng)帶入氨基酸、腐殖酸類肥料。除了大量元素肥料的施入外,還應(yīng)重視中量元素、微量元素肥料的施入,主要通過根外施肥方式投入,結(jié)合防病蟲害工作以噴霧的形式葉而噴施,一般每隔6—7天一次,連續(xù)3-4次,選擇藥物時注意嚴(yán)禁使用激素或含激素的葉面肥。施肥原則