長湖鎮(zhèn)維則青聯(lián)希望小學(xué)食品安全應(yīng)急預(yù)案

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1、長湖鎮(zhèn)維則青聯(lián)希望小學(xué)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案學(xué)校食品安全是學(xué)校安全工作的重要組成部份，良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境是青少年健康成長的重要條件，為了保障廣大師生的身體健康，保證正常的教育教學(xué)秩序，有效處置學(xué)校食品安全突發(fā)事件，特制定本預(yù)案：一、成立應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組1、成立長湖鎮(zhèn)維則青聯(lián)希望小學(xué)預(yù)防學(xué)生溺水工作領(lǐng)導(dǎo)小組工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長：李蘭仙（副校長）副組長：黃劍（安處主任）李國祥（德育處主任）成員：余麗英、畢李英、普建林、李自芳、李全才、李建萍、畢剛。組長、副組長負(fù)責(zé)預(yù)防溺水工作進(jìn)行組織領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)籌安排；領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在學(xué)校安全辦，黃劍負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定、組織協(xié)調(diào)、組

2、織檢查、考核等日常工作。2、工作領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)。（1）啟動食品安全事件應(yīng)急預(yù)案；（2）領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急處置工作；（3）負(fù)責(zé)事故應(yīng)急處置事項的決策；（4）負(fù)責(zé)上報與事故相關(guān)的重要信息；（5）審議批準(zhǔn)學(xué)校應(yīng)急處置工作報告；（6）向上級食品安全事故應(yīng)急指揮部報告事故救援情況；6/6（7）調(diào)查處理事故責(zé)任；（8）向社會通報事件情況等。二、工作原則1、安全第一，預(yù)防為主。學(xué)校食品安全是學(xué)校安全工作的重要內(nèi)容，各級各部門要樹立“安全第一，預(yù)防為主”的校園安全工作要求，要嚴(yán)格按照各自校園安全管理工作任務(wù)，明確工作職責(zé)，在工作中采取有效措施，加強(qiáng)學(xué)校日常按期建成，堅持群防群控，及

3、時分析、評估和預(yù)警。對可能引發(fā)的食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制，全力做好防范工作，努力杜絕食品安全事件發(fā)生。2、明確職責(zé)、分級負(fù)責(zé)。全鎮(zhèn)各校園要明確各自工作職責(zé)，落實工作措施，在工作中實施分級負(fù)責(zé)，分級管理。各學(xué)校要按照“校長統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)、各部門協(xié)調(diào)配合”的食品安全工作機(jī)制，實行分級管理、分級響應(yīng)，認(rèn)真落實職責(zé)。3、科學(xué)決策、及時處置。對學(xué)校所發(fā)生的食品安全事故，各級各部門要快速作出反應(yīng)，及時作出科學(xué)決策，及時啟動應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格控制事故發(fā)展和勢態(tài)蔓延，有效開展應(yīng)急救援工作，認(rèn)真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作，把事故災(zāi)害降到最低。三、事故分級6/

4、6本預(yù)案所稱食品安全突發(fā)事件，是指在學(xué)校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學(xué)校負(fù)責(zé)組織提供的集體用餐導(dǎo)致的學(xué)校師生食物中毒事件，造成師生食品安全事故時啟動應(yīng)急預(yù)案。突發(fā)事件按其危害程度和影響范圍，分為三級：一級，重大食物中毒事件為學(xué)校發(fā)生一次中毒，并出現(xiàn)死亡病例。二級，較大事件為學(xué)校發(fā)生一次中毒5人及以上，未出現(xiàn)死亡病例的事件。三級，一般事件為學(xué)校發(fā)生一次中毒1人以上4人以下，未出現(xiàn)死亡病例的事件。???四、使用范圍本預(yù)案適用于發(fā)生在全鎮(zhèn)各校食品中毒重大、較大、一般突發(fā)事件。五、應(yīng)急救助體系1、學(xué)校發(fā)生食品安全事件，由學(xué)校工作領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)指揮應(yīng)急救援、救助、處置

5、工作。2、在教育局工作領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)指揮下，按照分級負(fù)責(zé)原則，出現(xiàn)食品安全事故時，由學(xué)校工作領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮應(yīng)急處置工作。3、學(xué)校工作領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)：（1）啟動學(xué)校食品安全事件應(yīng)急預(yù)案；（2）領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)學(xué)校事故應(yīng)急處置工作；（3）負(fù)責(zé)事故應(yīng)急處置事項的決策；（4）負(fù)責(zé)上報與事故相關(guān)的重要信息；（5）向上級故部門報告事故救援情況；（6）配合調(diào)查處理事故責(zé)任等。6/6六、應(yīng)急反應(yīng)運行體系1、建立機(jī)構(gòu)。學(xué)校結(jié)合實際，建立食品突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組，校長任組長。2、及時發(fā)現(xiàn)。各年級組要認(rèn)真落實“三查”制度，值周教師或班主任如發(fā)現(xiàn)學(xué)生有異常情況應(yīng)及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反映，及時采取果斷措

6、施進(jìn)行處理。3、及時報告。食品安全事故發(fā)生后必須及時向年級組長報告，由年級組長報告學(xué)校，學(xué)校及時向鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）政府、縣教育局報告。在事故處理過程中根據(jù)實際情況建立定時報告制度（報告時間不得超過事發(fā)后1小時，不得遲報、謊報、瞞報和漏報。報告程序是班主任——年級組長——安全辦主任--學(xué)校校長——教育局分管領(lǐng)導(dǎo)——教育局主要領(lǐng)導(dǎo)，同時向當(dāng)?shù)攸h委、政府，食品安全管理部門和衛(wèi)生疾控部門報告，以便及時施救）。4、及時救援。一旦發(fā)生食品安全事故，在接到上級指令前由校長負(fù)責(zé)救援指揮，校長應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，以人為本采取果斷措施，安排教職工各就各位組織救援行動。同時要摸清情況，如果是群體發(fā)病的還應(yīng)徹底

7、排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)名冊，防止遺漏。5、及時醫(yī)治。學(xué)校發(fā)生食品安全事故，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)（衛(wèi)生院）發(fā)出醫(yī)療救援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要想盡一切辦法及時將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救，并主動向醫(yī)療人員報告情況。6/66、及時告知。學(xué)校發(fā)生事故應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。要做好學(xué)生家長的思想安撫，防止過激行為發(fā)生。耐心解答家長提出的問題，盡力為家長做好服務(wù)工作。7、病源保護(hù)。學(xué)校發(fā)生食品安全事故后，應(yīng)立即封存食物樣品，保護(hù)好現(xiàn)場，以便有關(guān)部門現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)查、核實、取證