紫薯栽培技術(shù)

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1、紫薯栽培技術(shù)紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯營養(yǎng)價值高，富含硒和花青素。硒是抗癌物質(zhì)，而花青素是一種有機活性抗氧化物，能夠抗癌，防老化。花青素為人體帶來多種益處。從根本上講，花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?；ㄇ嗨剡€能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。紫薯的栽培方法與普通紅薯基本相同。根據(jù)紫薯銷售方向栽培方法又稍有不同紫薯若是進(jìn)行深加工，紫薯個頭要求越大越好，則在栽培時候要將薯苗直栽，最好土層中只埋進(jìn)去一個

2、葉節(jié)，這樣紫薯會結(jié)一兩個比較大的紫薯若是進(jìn)超市等市場銷售，則要求紫薯個頭大體均勻,在三四兩左右，在栽培過程中則將薯苗斜插平栽，土層中埋入兩個葉節(jié)，這樣紫薯會在兩個葉節(jié)處結(jié)四五個個頭相對小而均勻的紫薯，可以滿足市場要求。一.選好種子日本紫薯王，也象胡羅卜，一串5-6個。是目前最好的紫薯品種，首先是要選好種子，準(zhǔn)備育種的日本紫薯王在地上要多養(yǎng)幾天，使得薯塊成熟，挖起來后在太陽下曬二天，使得種子干燥，并殺滅病菌，不要分個拉開并成串貯藏，減少薯塊的創(chuàng)傷，一般使用地窖式保溫保暖技術(shù)，保證種薯貯藏質(zhì)量。二.紫薯整地與施肥整地要在晴天進(jìn)行，土要打碎、打細(xì)，使土壤疏松。土地

3、平整后，基肥條施在壟底，壟距80cm,壟高20cm左右，基肥可使用專用有機復(fù)合肥，每667平方米施專用復(fù)合肥~100kg或菜餅50kg、尿素5kg、硫酸鉀15kg,采用地膜覆蓋栽培的，化肥用量可減少20%-30%.種植面積較大時，要求測定土壤氮、磷、鉀含量和有機質(zhì)及土壤PII值，根據(jù)土壤肥力水平和甘薯的需肥特性，合理配制氮、磷、鉀比例和有機肥。三?紫薯育苗紫薯育苗方法宜采用大棚+小拱棚+地膜3層保溫育苗，提早出苗后采用地膜覆蓋栽培，達(dá)到早供應(yīng)市場，提高經(jīng)濟(jì)效益；常規(guī)栽培可采用小拱棚+地膜2層保溫育苗，增加出苗數(shù)量，苗床寬10m左右，挖深15~20cm,床底鋪

4、1層有機肥后澆水覆土。選擇種紫翦要求具有本品種特征，無病蟲害，薯塊100~250g。排種密度以薯塊間隔3cm左右，種紫薯排好后覆土，厚度2-3cm左右。不能超過5cm,以免影響出苗，當(dāng)60%紫薯塊出芽后，揭掉地膜。晴天氣溫2(TC以上時，要求打開拱棚膜和大棚膜，兩端揭開通風(fēng)，防止高溫?zé)?，保持苗床溫度?5~3(TC,濕度控制方法以床上見干見濕為準(zhǔn)，通過控制苗床溫濕度。以培育壯苗。嘉苗長20cm左右，有6~8片完整葉片，可以剪苗栽種大田。1、紫薯選用壯苗，適時深栽要選用頂三葉齊平，節(jié)間粗短，無病害，無氣生根，苗齡30天左右，百株重0?5公斤左右的瓜芽。地瓜無

5、明顯的成熟期，在適宜溫度條件下，生長期越長，產(chǎn)量越高。我市春瓜栽植的適宜時間為5月5日前結(jié)束，夏地瓜在7月5日前結(jié)束。栽植時采用深栽斜插平堆一把土的栽插方法，并要澆足水?？墒股蠈拥母鶅?yōu)先生出，早坐瓜，優(yōu)先膨大，對地瓜的生長起著"促"和”控"的雙重作用，也是確保全苗，防止徒長的重要措施。2??紫薯苗移栽當(dāng)平均氣溫達(dá)到10°C以上時，可剪苗栽種于大田，由于前期氣溫較低可采用地膜覆蓋栽培。栽種方法要求有4個節(jié)位水平栽或斜栽入土，干旱時兩葉一心露出地面，其余葉片埋入土中，以利于薯苗成活和結(jié)薯分散均勻，提高商品率和產(chǎn)量。采用小壟單行栽培的，壟距為70~80cm,采用大

6、壟雙行栽培的，壟距為120~140cm,在大壟上再作2小壟，株距為18?20cm,種植密度4000株/667平方米。3、增加密度，科學(xué)管理根據(jù)紫薯結(jié)瓜集中的特點，在種植規(guī)格上應(yīng)增加密度。要求壟距66.6厘米，667米2栽4500-5000株。加強田間管理，創(chuàng)造更多的有利條件，充分發(fā)揮地瓜的增產(chǎn)潛力，達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。在田間管理上應(yīng)做到：苗栽后1周左右，及時查苗補苗，確保苗齊、苗全、苗壯。栽后及時用50%的乙草胺125T50毫升對水75-100公斤均勻噴于地表防止雜草的危害。地瓜生長中期要經(jīng)常提蔓，特別是雨后更應(yīng)及時提蔓，以防止蔓根下扎，造成養(yǎng)分消耗。四、深

7、耕深翻，施足底肥紫薯是深根、塊根作物。根系在土壤中分布廣，塊根生長、膨大，喜歡較為疏松的土壤條件。最好在冬前或早春進(jìn)行深耕深翻，整地前要施足基肥，并做到氮、磷、鉀平衡施肥。一般667米2施優(yōu)質(zhì)土雜肥4000-5000公斤、尿素10公斤，過磷酸鈣40-50公斤、硫酸鉀10-15公斤或草木灰100-150公斤。然后深耕深翻25厘米以上，加厚活土層。在施肥方法上，做到耕前鋪施和起壟時包施相結(jié)合，充分滿足地瓜整個生育期養(yǎng)分的需求。1?地塊選擇紫薯雖是薯類的一個屬種，由于紫番薯的生長習(xí)性和要素不同，選擇不同的土壤對紫番薯的產(chǎn)品質(zhì)量有所影響，要求以黑、紫、沙地、黃泥土，

8、地勢稍高，向陽為佳。選擇土地與紫番薯的質(zhì)量與產(chǎn)量是很