青花菜的栽培技術(shù)

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1、春季露地青花菜的栽培技術(shù)春季利用露地種植青花菜，其生長(zhǎng)發(fā)育雖然處在溫度漸高，病蟲害漸重的季節(jié)里。但在栽培上只要抓住以下五項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，就可實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)高效，又能滿足市場(chǎng)需求。1、適吋播種。春季露地種植花菜可用抗病性強(qiáng)、耐高溫、結(jié)球緊實(shí)而整齊的黑綠、東京綠等品種。長(zhǎng)江屮下游地區(qū)3月下旬至4月上旬在小拱棚里播種，市用種15克左右，播種苗床7?8平方米，播后覆蓋1厘米厚的過篩細(xì)土，每天早晚灑一次水。當(dāng)幼苗長(zhǎng)有2?3葉時(shí)分苗一次，5?6葉時(shí)就可移栽。2、適齡定植。定植時(shí)選苗齡在25?30天，有5?6片真葉、莖粗壯，根系發(fā)達(dá)，無病蟲的壯苗定植，并澆足定根水，第二天再澆一次活棵水。株行距為40?45x50

2、厘米，畝栽3000株左右。3、科學(xué)培管。定植10天左右追施尿素10公斤作提苗肥，20天左右植株進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期追施復(fù)合肥20公斤作為促長(zhǎng)肥；現(xiàn)蕾后追施尿素15公斤作為蕾肥。同吋葉面噴施0、3%的硼肥和0、05?0、1%銅酸錢各兩次。主花球收后追肥澆水促側(cè)花球發(fā)育，這就需要澆“三水”，一是澆足定根水，二是4?5天澆稀大糞水1000公斤作綠苗水，三是澆促蕾水，在主花球長(zhǎng)到3?6厘米時(shí)及時(shí)澆水，若遇陰雨天氣，及時(shí)清溝防演。與此同時(shí)還要作好“三抓”,一是抓好小耕培土，在澆緩苗水3?4天時(shí)進(jìn)行中耕并適當(dāng)培土。二是抓扶芽，只采收主花球，對(duì)早期出現(xiàn)的側(cè)枝芽要用手抹去。三是抓整枝，采收側(cè)花球的苗4?5個(gè)側(cè)

3、枝，其余的側(cè)枝打掉。4、防病治蟲?；ú酥饕侨上x，即黑斑病、霜霉病、黑腐病，菜青蟲、小菜蛾。防治黑斑病可用3%多癢清600?1000倍液或4%農(nóng)抗120水劑1200?1500倍液；防治黑腐病可用72%農(nóng)用鏈霉素200毫克/公斤加10%過磷酸鈣浸出液或用新植霉素100毫克/公斤防治；防治霜霉病町用特立克或綠泰寶600?800倍液；防治菜青蟲、小菜蛾可用“蟲瘟一號(hào)”病毒B型800?1500倍液或用殺螟桿菌100?150克兌水30?50公斤噴霧防治效果和當(dāng)好。5、適時(shí)采收。青花菜采收時(shí)期比較短，必須適時(shí)采收。一般釆收標(biāo)準(zhǔn)為花球充分長(zhǎng)大,色彩翠綠，球面稍凹，花蕾緊密，花球堅(jiān)實(shí)。釆收過早會(huì)影響

4、產(chǎn)量，宜在早上露水干后采收。用小刀斜切花球基部帶嫩花莖7厘米，側(cè)花球帶嫩花莖7?10厘米。青花菜不耐貯運(yùn)，采收后及時(shí)包裝或銷售，在運(yùn)輸過程小要防震防壓。大棚青花菜冬延后栽培技術(shù)南方地區(qū)冬季栽培青花菜花球生長(zhǎng)期正遇低溫霜凍、雨雪天氣，花球牛長(zhǎng)極慢，易遭受凍害，即使不受凍害，也因低溫而使花球顏色變紫褐色，外觀品質(zhì)差。因此，在冬季露地不宜栽培青花菜。采用塑料大棚進(jìn)行保護(hù)栽培，不僅可使青花菜延長(zhǎng)至元旦、春節(jié)上市，增加市場(chǎng)花色品種，而且可增加菜農(nóng)收入。(1)品種選擇冬季氣溫低、光照弱，日照時(shí)間短。為使青花菜正常牛長(zhǎng)發(fā)育，獲得高產(chǎn)，應(yīng)選擇適應(yīng)性廣，抗寒性較強(qiáng)，株型緊湊，花球緊實(shí)，品質(zhì)好，產(chǎn)量高的品種

5、。在栽培吋應(yīng)以早熟品種為主，按具體情況適當(dāng)搭配中早熟品種。根據(jù)近年來各地生產(chǎn)實(shí)際應(yīng)用情況，可供選擇的早熟品種有東京綠、綠嶺、加州綠、綠王、青綠等;中早熟品種有哈依姿、碧松等。(2)培育壯育大棚冬延后栽培青花菜的育苗吋間，依各地氣候條件和品種生育期長(zhǎng)用而界。從8月小句至9月下旬均可播種，具體播種期可根據(jù)市場(chǎng)需求情況而定。人棚冬延后栽培可先在苗床播種育苗，2?3葉時(shí)分苗1次，培育成健壯人苗后移栽。移栽H歷苗齡為40?45天，生理苗齡4?5片真葉為宜。由于青花菜怕澇，育苗期間乂正值高溫多雨的季節(jié)。所以育苗地要選樣排水良好的地塊。土地整平后，做成高10厘米的苗床，上面再鋪6?7厘米厚的營(yíng)養(yǎng)土。營(yíng)

6、養(yǎng)土可用充分腐熟的豬糞為蛭石各半，加適量的氮、磷復(fù)合肥混合而成，也可參照露地育苗營(yíng)養(yǎng)土的配制方法。灌水沉實(shí)后即可播種。為節(jié)省用種量，宜采取稀播，每平方米均勻撒種4?5克，每公頃大[□用種300?375克。播后覆蓋營(yíng)養(yǎng)土0.5?1.0厘米。苗床上方架設(shè)遮陽網(wǎng)或遮傅棚，以防暴雨，防tl曬，并可降低地溫。播種后注意苗床管理。如口天溫度達(dá)20?22°C,2?4天可出齊苗。出苗后苗床應(yīng)撒一-薄層土，利于保濕和扎根?？谔鞙囟缺３?5?18°C,夜間不低于10°C；土壤相對(duì)濕度保持在70%?80%為宜，如T旱應(yīng)及時(shí)噴水，并注意防治菜青蟲和黃Illi條跳甲的為害。出苗后20?25天,當(dāng)具2?3片真葉時(shí)，

7、應(yīng)選擇陰天或傍晩進(jìn)行分苗，將秧苗假植在營(yíng)養(yǎng)缽或塑料營(yíng)養(yǎng)袋內(nèi)，每缽(袋)假植1株。其營(yíng)養(yǎng)土可用肥沃糧III表土與腐熟豬糞各半，加適量的氮、磷、鉀復(fù)合肥配制。營(yíng)養(yǎng)體(袋)的規(guī)格為高9?10厘米，上口直徑8厘米左右為宜。分苗后，將營(yíng)養(yǎng)缽(袋)排放在床苗上，保持濕潤(rùn)，澆水宜見干見濕，不耍受旱。溫度不宜過高，防止徒長(zhǎng)，并耍適當(dāng)遮光。定植前10天左右，撤除遮蔭棚，使幼苗充分見光，接受鍛煉。當(dāng)苗齡達(dá)40?45天，秧苗長(zhǎng)出4?5片真葉時(shí),可開始定植