11認識碳氫化合物的多樣性——114一種特殊的碳氫化合物——苯教案高中化學滬科版高

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1、11認識碳氫化合物的多樣性——11.4一種特殊的碳氫化合物——苯教案【教學口標】第十一章《有機化合物》,是以典型有機物的桂學習為切入點,讓學生在初中冇機物常識的壟礎上,能進一步從結構的角度,加深對冇機物和冇機化學的整休認識。選取的代表物都與?;盥?lián)系密切,是學牛每犬都能看到的、聽到的和摸到的,使學綸感到熟悉、親切,可以增加學習的興趣與熱情。苯就是兒種典型代表物Z—,在高中化學教學中占冇重要地位——被列為桂學習的總結與概括。木節(jié)課主要介紹苯的物理性質、分子結構、化學性質,以及在生產(chǎn)、生活中的應用,從結構角度適當深化對學生苯的認識,建立有機物“(組成)結構——性質——用途”的認識關系,

2、使學牛了解學習和研究有機物的一般方法,形成一定的分析和解決問題能力。苯分了結構屮特殊的化學鍵決定了苯的化學性質。它是對屮學階段坯類成鍵知識以及性質的總結與拓展。學好苯的知識對后續(xù)冇機物的學習具冇指導作用。通過這節(jié)課,學生壟木掌握了有機化學的學習方法,能利用物質的結構推斷物質的性質,利用物質的性質來推斷物質的結構。【學情分析】高二學生已經(jīng)具備了一定的邏輯推理能力、觀察能力和實驗操作能力。在學習苯的知識之前,學生已經(jīng)學習過甲烷和烷姪、乙烯和烯坯、乙炊和炊坯,初步掌握了碳碳單鍵、碳碳雙鍵、碳碳三健的結構特征和特征反應。根據(jù)奧蘇貝爾的有意義學習理論,這些知識就是學生學習新知識Z前已經(jīng)具備

3、的“先行組織者",苯有關知識的學習要以此為基礎,注意新知識和“先行組織者”之間的聯(lián)系。學生運用“先行組織者”對苯分了的結構進行推測,繼而根據(jù)分子結構推測苯的化學性質。重點難點教學重點:引導學牛以假說的方法研究苯的結構,掌握苯的化學性質。教學難點:苯分子的結構特點和苯的化學性質【教學過程】4.1【教學活動】【導入】【1.創(chuàng)設情境】你知道制鞋業(yè)粘合劑的主耍成分是什么?據(jù)新聞報道,南方某鞋廠的打工妹山于過多地接觸這種物質而染上了嚴重的皮肽病?!就队啊浚河腥苏f我笨,其實我不笨,脫去草帽換竹笠,化工生產(chǎn)逞英豪。【講授】【2.確定問題】:學生想知道該物質是怎樣被發(fā)現(xiàn)的?其結構如何?可能具冇哪

4、些性質?(這正是人們認識新事物的一般規(guī)律。讓學生在學習知識的同時逐步體會并學會這種認識事物的步驟和方式。)【活動】學習任務【學習任務1】:通過閱讀教師提供的材料,了解苯的發(fā)現(xiàn)過程。【學習活動】:閱讀下列材料。閱讀材料:(由大屏幕展示歷史背景)119世紀初,英國和其他歐洲國家一樣,城市的照明已普遍使用煤氣。當時倫敦為了生產(chǎn)照明川的氣體(也稱煤氣),通常用鯨魚和鰻魚的汕滴到已經(jīng)加溫的爐子里以產(chǎn)牛煤氣,然后再將這種氣體加壓到13個人氣壓,儲存在容器屮備用。在加壓的過程屮產(chǎn)生了一種副產(chǎn)品——汕狀液體。11825年,英國科學家法拉第(MichaelFaraday,1791——1867)首次

5、發(fā)現(xiàn)苯。他將制備煤氣后剩余的油狀液體蒸憎,在80°C左右時分離得到了一種新的液體物質——“氫的重碳化合物”。這項工作持續(xù)了五年。11834年,德國科學家米希爾里希(E.F.Mitscherlich,181——1856)用化學方法通過蒸餡苯甲酸和石灰的混合物制得了該液體物質,并命名為苯?!緦W習任務2]:通過閱讀材料、對苯試劑的實物觀察和分組實驗,歸納總結苯的主耍物理性質【學習活動1】:通過回顧上述材料屮科學家對苯的描述以及觀察苯試劑,總結苯的顏色、狀態(tài)沸點等物理性質?!緦W習活動2】:學習活動2:分組實驗、觀察——將苯?水混合,總結出苯的密度和水溶性。【學習活動3】:學生歸納、總結苯

6、的物理性質并進行小組交流?!緦W習任務31:根據(jù)教師提供的信息,確定苯分子的組成;觀察苯在空氣屮燃燒的現(xiàn)象,并與甲烷、乙烯比較?!緦W習活動1】:閱讀教師提供的材料,推斷、確定苯分了的組成。材料:法國化學家口拉爾(C.F.Gerhardt)等人確定了該液體物質的相對分子質量和分子式。苯是-?種坯,其密度是同溫同壓下氫氣密度的39倍,苯可以在空氣中燃燒,lmol苯燃燒產(chǎn)主3mol的水和6mol的二氧化碳。求該坯的相對分子質量和分子式?!緦W習活動2】:預測苯在空氣屮燃燒的現(xiàn)象,并與甲烷和乙烯的燃燒作比較。【學習活動3】:觀看演示實驗:苯在空氣中燃燒?!?.口主學習】:甲烷、乙烯和苯分子中

7、的碳、氫原子個數(shù)比例不同,因此燃燒現(xiàn)彖不同,【學習任務4】:學生自由探究苯分了的可能結構,并通過分纟R實驗初步篩選出合適的結構。【學習活動1】:引導學生填寫表格,回憶己學過的知識。烷坯代表物質結構特征特征反應【學習活動2】:嘗試寫出分子式為C6H6的可能分子結構,并將結果展示出來?!緦W習活動3】:展示學牛書寫的苯分子結構,觀察并小組交流,對結構特征進行分析。展示:CH=C-CH2-CH2-OCHCH2=C=CH—CH=C=CH2CH2=CH—CH=CH—C三CHCH3一C=C一C

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