雙匯危機(jī)公關(guān)事件分析

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1、雙匯危機(jī)公關(guān)事件分析2011年3月15U,央視《每周質(zhì)量報告》播出了一期《“健美豬”真相》的3.15特別節(jié)目，濟(jì)源雙匯食品有限公司收購“瘦肉梢”豬肉被曝光。3月16H,雙匯集團(tuán)發(fā)布致歉聲明，承認(rèn)央視報道屬實，同時責(zé)令濟(jì)源工廠停產(chǎn)自查;3月16日，雙匯給各人零售企業(yè)發(fā)岀函件稱：“凡我司生產(chǎn)的熟肉制品均可正常銷偉，如出現(xiàn)相關(guān)的質(zhì)雖問題，我司將承擔(dān)一切責(zé)任?！绷硗?，雙匯還表示，已委托國家及地方相關(guān)檢測機(jī)構(gòu)，對其生產(chǎn)的熟肉制品進(jìn)行全面檢測，檢測結(jié)果將在3M20S予以公告。當(dāng)日，雙匯集團(tuán)總經(jīng)理杜俊甫接受采訪時更是明確表示，“雙匯作

2、為一家大公司，對所有問題不會回避，會承擔(dān)所冇的責(zé)任”。雙匯集團(tuán)同時宣布，“為了確保食品安全不計成本，不惜代價”,實施生豬屠宰“瘦肉精”在線“逐頭檢驗”，目的是從源頭上確保食品安全。3月17H晚，雙匯集團(tuán)再次發(fā)表聲明，要求濟(jì)源雙匯收回在市場上流通的產(chǎn)站，在政府有關(guān)部門的監(jiān)管下處理。對濟(jì)源雙匯總經(jīng)理、主管副總經(jīng)理、采購部長、品管部長予以免職，濟(jì)源雙匯繼續(xù)停產(chǎn)整頓。対此，網(wǎng)民呈現(xiàn)出極其的不信任，“再不食其肉”的說法比比皆是。3月23日，雙匯集團(tuán)召開了“落實兩個聲明、確保食品安全全國管理層及客戶視頻會議”，雙匯集團(tuán)董事長萬隆、總

3、經(jīng)理游牧等集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)高層、事業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)、全國業(yè)務(wù)客戶及部分記者4000多人參加了此次視頻會議，萬隆董事長表示：“堅定信心，共克時艱，同時針對'瘦肉精’抽樣檢測存在的風(fēng)險，決定不惜成木，對生豬屠宰實施'瘦肉精’在線逐頭檢測,確保生豬100%全檢。3月25日，雙匯集團(tuán)再次召開了全國供應(yīng)商視頻會議，雙匯集團(tuán)董事長萬隆、總經(jīng)理游牧等集團(tuán)、事業(yè)部高層領(lǐng)導(dǎo)，業(yè)務(wù)采購人員，全國生豬和原輔料供應(yīng)商及部分記者3000多人參加了此次會議。試圖安撫處境艱難的供應(yīng)商。3月28口，《第一財經(jīng)LI報》報道稱，集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長萬隆在接受專訪時表示，“'

4、瘦肉梢'事件與'三聚亂胺’事件有著本質(zhì)的區(qū)別，'瘦肉精’事件是上游產(chǎn)業(yè)鏈中養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題。雙匯不會成為下一個三鹿。強(qiáng)調(diào)口己是“代人受過”，真正的罪魁禍?zhǔn)资巧i養(yǎng)殖業(yè)秩序混亂和動物檢驗檢疫標(biāo)準(zhǔn)過于寬松?！按耸苓^”的言論再次引起媒體的廣泛評論。3月31U,雙匯召開“萬人職工大會”，包括雙匯集團(tuán)所有管理層、潔河木部職丁?、經(jīng)銷商、部分新聞媒體等萬人參加。雙匯再次致歉并公布整頓舉措，董事長萬隆在會上向消費者致歉并把3刀15日定為“雙匯食品安全日”，他述聲明，在近期政府執(zhí)法部門開展的調(diào)查抽檢中，雙匯產(chǎn)殆全部合格，并未檢出含有

5、瘦肉精同時表示3月15日這一天雙匯股票跌停,市值蒸發(fā)掉了103個億從3月15日起到31日影響銷售15億多元。雙匯集團(tuán)20多年時間筑就的放心品牌受到質(zhì)疑，這個損失也是難以估量。但，其中幾個細(xì)節(jié)也成為公眾關(guān)注和質(zhì)疑的焦點。當(dāng)雙匯員工和經(jīng)銷商紛紛表態(tài)支持雙匯的過程屮，遼寧營口的經(jīng)銷商高呼了4聲“丿j總?cè)f歲！雙匯力歲”，頗有喜感。細(xì)心網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，背板拼音競出錯誤,“雙匯”的拼音被寫成“SHAUNGHUI”。有網(wǎng)友在論壇里發(fā)帖說，從背板拼音出錯這樣的細(xì)節(jié)來看，一方面說明雙匯瘦肉精事件絕非偶然,另外,從這個出錯細(xì)節(jié)也可以看出，這個行業(yè)

6、的從業(yè)人丄的整體水平不高。在誓師會現(xiàn)場，雙匯集團(tuán)還與屮國檢驗認(rèn)證集團(tuán)簽訂長期戰(zhàn)略合作協(xié)議，屮檢集團(tuán)是獨立的第三方質(zhì)量檢驗機(jī)構(gòu)，此次與雙匯合作，將全方位監(jiān)督雙匯質(zhì)暈安全。此舉也被各界質(zhì)疑為“概念錯誤”。4月7日《重慶晩報》雙匯熟肉制品昨日在重慶各賣場重新上架，為證明重新上架的產(chǎn)品安全放心，雙匯集團(tuán)重慶區(qū)域經(jīng)理在賣場人吃火腿腸，但此舉卻只引來市民“早知今口何必當(dāng)初”的冷諷。4月18LI,國務(wù)院總理溫家寶在同國務(wù)院參事和屮央文史研究館館員屎談時痛斥染色饅頭瘦肉精等事件：食詁行業(yè)道德滑坡嚴(yán)重。截至2011年4月18H&00,全國

7、各地執(zhí)法部門對雙匯產(chǎn)品進(jìn)行普查和抽檢，100多個地區(qū)的執(zhí)法部門相繼公布普杏和抽檢結(jié)果，雙匯產(chǎn)品全部合格，均未檢岀“瘦肉精”。其中北京市食品辦、工商局采用的是2008年北京奧運會期間的食品安全檢測標(biāo)準(zhǔn)，通過對雙匯33個熟肉制品樣本進(jìn)行抽檢，結(jié)果全部合格，說明雙匯產(chǎn)品的質(zhì)量是可信的，是經(jīng)得起市場檢驗的，消費者完全可以放心食用。同時也說明，“瘦肉精”事件是濟(jì)源雙匯單一工廠的問題。截止冃前，針對含有瘦肉精的生豬流入濟(jì)源雙匯，雙匯集團(tuán)濟(jì)源工廠已收回所有產(chǎn)品。4月19H,停牌了一個多月后，上午9:30,雙匯發(fā)展復(fù)牌了，雙匯發(fā)展稱“瘦

8、肉精”事件構(gòu)成的損失已超過13億元。4月20H,根據(jù)國務(wù)院食品安全辦公室日前下發(fā)的《“瘦肉楷”專項整治方案》（以下簡稱《方案》），農(nóng)業(yè)部、國務(wù)院食品安全委員會辦公室、工業(yè)和信息化部、公安部、商務(wù)部、一衛(wèi)生部、國家工商總局、國家質(zhì)檢總局、國家食品藥品監(jiān)管局等九部門將聯(lián)合開展為期一年的“瘦肉粹”專項整治行動，徹底根治“瘦