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《女人7大滋陰養(yǎng)血補腎調(diào)經(jīng)食譜》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、女人7大滋陰養(yǎng)血補腎調(diào)經(jīng)食譜阿膠糯米粥功效：養(yǎng)血上血，滋陰補虛，潤肺安胎，尤適于孕婦。做法：阿膠20克，糯米100克，紅糖適量。先將阿膠搗碎，放入鍋內(nèi)用火炒至黃色，再研成細末待用，然后將糯米煮粥，待煮至九成熟時，加入阿膠粉和紅糖，邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。玫瑰豬蹄功效：理氣通經(jīng)，活血化淤?！ ∽龇ǎ好倒寤?5克，山楂30克，豬蹄1只，黃酒30克，生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成6—7塊，然后將諸味同入鍋，加清水1000毫升，用小火煮2小時，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖凋味收汁即可取食?！ w地燒羊肉 功效：益氣補血，和
2、血。 做法：當歸、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥物裝入紗布袋，羊肉洗凈切成小塊，干姜切片，隨后同入鍋，加清水適量用文火煮1小時，棄去藥袋，再加醬油、黃酒、食鹽，用文火煮至酥爛，加糖收汁即可取食。當歸烏骨雞功效：滋補肝腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。做法：枸杞60克，當歸30克，白酒50克，烏骨雞1只，生姜、食鹽、味精各適量?！ ?.先將枸杞、當歸切片洗凈后裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6-8小時;另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外。 2.把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi)，置于容器中，上籠用武火蒸1小時，再
3、改用文火蒸1小時，?；鸪ニ幋蜕央u斬塊裝盤，湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食?！ “⒛z白肉湯 功效：補血活血，滋陰潤肺。 做法：阿膠6克，瘦豬肉100克，當歸6克，食鹽少許。先將當歸洗凈切成短節(jié)，并裝入紗布袋，阿膠單獨加水蒸化，再將豬肉和裝有當歸的藥袋同入鍋，加清水500毫升，煎煮1小時后去藥袋，再加入阿膠，用小火燉化，最后用低鹽調(diào)味即可服食?！ ∷奈锬径鷾 」πВ貉a血、活血、養(yǎng)血，常服可令顏面紅潤、皮膚細膩?！ ∽龇ǎ寒敋w6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大棗5枚，黑木耳（干）15克，紅糖30克。先將諸藥洗凈切片并裝入紗
4、布袋，黑木耳水發(fā)后去雜質(zhì)，然后同入鍋加清水1000毫升，用文火煮1小時，去藥袋后加紅糖調(diào)味，煮沸后即可飲服?！ 《S雞塊 功效：調(diào)經(jīng)，益脾血，補肝腎，除疲勞。做法：黃精15克，地黃10克，天門冬3克，雞肉200克，黃酒、食鹽、味精各適量。先將3味藥洗凈切片，裝人紗布袋中。雞肉切成小塊。隨后將藥物與雞肉同入鍋，加清水1000毫升，用文火煮2小時，去藥袋，加入調(diào)料，再煮20分鐘，加入味精即可取食。7道冬春交替養(yǎng)生湯星期一：五指毛桃煲烏骨雞湯原料：溫氏烏骨雞一只、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。做法：
5、1、將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗干凈放入湯煲中；2、豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”，放入湯煲中；3、切三片姜放入湯煲中，倒入10碗清水，用猛火把水燒開后，改為文火煲兩個小時；4、湯上桌前下適量的鹽調(diào)味。功效：芡實有補脾、祛濕的功效，溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素，而且脂肪含量很低，這道湯能健脾祛濕、利水腫、補氣養(yǎng)生?！⌒瞧诙荷硡俸蠞櫡螠希罕鄙硡?5克，百合30克，無花果五個，豬瘦肉18克，陳皮1片?！ ∽龇ǎ骸 ?、先將無花果，洗干凈，對半剖開； 2、豬瘦肉洗干凈，飛水，北沙參、陳皮、百合洗干
6、凈； 3、將所有的材料一齊放進已煲滾的水中，繼續(xù)用中火煲約兩小時，加少許鹽調(diào)味，即可飲用?！ 」πВ罕鄙硡?、百合和無花果都有養(yǎng)陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上營養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋潤喉嚨，保護聲帶，通暢大便，預防痔瘡的功效。星期三：炙百部紅棗白鴿湯原料：炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生姜2片。做法：1、炙百部、紅棗洗凈，并將紅棗去核；2、乳鴿宰洗凈，去毛爪、臟雜，置沸水稍滾片刻，洗凈；3、與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改為文火煲2小時，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。此量可供1-
7、2人用，乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。功效：炙百部性平味甘，有溫潤肺氣、化痰止咳之功，因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是，痰熱咳嗽者不宜飲用。 星期四：蘿卜鯽魚湯原料：鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽。做法：1、鯽魚洗凈后瀝干，并用廚房紙巾擦干表面水分?！?、蘿卜去皮切條；蔥打結(jié)；姜切片?！?、鍋內(nèi)熱油，爆香幾片姜片，加入鯽魚煎透，煎至兩面的魚肉變色。 4.鍋內(nèi)加入足量的水(冷水、開水均可)，加入蔥和姜，大火煮開，加入適量花雕酒，繼續(xù)煮至酒氣消散?！?、撇去浮沫后轉(zhuǎn)中火，保持一定的沸騰，加蓋燉煮至湯色發(fā)白(約30分鐘)?！?、加入蘿
8、卜條，繼續(xù)煮約10分鐘，加入少許鹽，略煮即可?！」πВ航∑⒁嫖福郴瘻?，明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補的作用，適合秋冬季節(jié)食用?！ ⌒瞧谖澹禾飯@蔬菜龍骨湯原料：豬龍骨1根，胡蘿卜1根，西芹2根，蘑菇10朵，
