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1、女人養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的飲食方案 經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳是女性特殊的生理特點(diǎn)，決定了女性生理“以血為主，以血為用”。女性通過(guò)養(yǎng)血，可以達(dá)到調(diào)經(jīng)、美容的目的。那么，月經(jīng)不調(diào)，氣色不好，吃什么好？ 吃什么好？如何通過(guò)飲食達(dá)到養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、美容呢？人體由于先天稟賦差異和后天條件的影響，可以形成不同類型的體質(zhì)，從陰陽(yáng)兩個(gè)方面分有：偏于陰虛型或偏于陽(yáng)虛型。根據(jù)月經(jīng)情況大致也可以分為兩類：月經(jīng)稀發(fā)或月經(jīng)量多。 一、月經(jīng)稀發(fā)：如閉經(jīng)、月經(jīng)量少、月經(jīng)后錯(cuò)等。 屬陰虛體質(zhì)者： 月經(jīng)閉止6個(gè)月以上；或月經(jīng)量明顯減少或經(jīng)期不足2天；或經(jīng)期后錯(cuò)超過(guò)七天
2、以上。顴紅唇干，五心煩熱，盜汗干咳，舌紅，少苔，脈細(xì)數(shù)?！ ∧厅S香粥 主料：牛奶250毫升、雞蛋黃1個(gè)、香梨2個(gè)、粳米100克 配料：冰糖適量?！ ≈谱鞣椒ǎ骸 ?1)梨去皮、核，切成丁，加適量的冰糖蒸15分鐘?！ ?2)雞蛋煮熟，取黃，打碎?！ ?3)牛奶放入洗凈的粳米熬成粥狀?！ ?4)將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中即可?！ 」πВ呵鍩釢?rùn)燥、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)?！ ∈匙V分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺經(jīng)，能養(yǎng)血補(bǔ)虛，益肺生津潤(rùn)腸。治療各種虛損之證，牛奶中富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸，脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉
3、等元素及多種維生素。粳米健脾和胃，補(bǔ)中益氣，除煩止渴。雞蛋黃滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)血益腎，含大量卵磷脂。香梨味甘性涼，入肺、胃經(jīng)，能生津潤(rùn)燥、清熱止咳、除煩解毒。 此粥滋補(bǔ)潤(rùn)燥功效較強(qiáng)，且易消化，味道清新可口?！ 訇?yáng)虛體質(zhì)者：? 月經(jīng)閉止6個(gè)月以上；或月經(jīng)量明顯減少或經(jīng)期不足2天；或經(jīng)期后錯(cuò)超過(guò)七天以上。面色萎黃，神疲肢倦，頭暈眼花，心悸氣短，腰膝酸軟，舌淡，脈細(xì)緩或細(xì)弱?！ 『谂疵字唷 ≈髁希捍髼?0克、桂圓10粒、黑糯米100克 配料：紅糖適量?！ ≈谱鞣椒ǎ骸 ?1)大棗洗凈待用?！ ?2)桂圓去皮洗凈待用?！ ?/p>
4、(3)黑糯米洗凈，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可?！ 」πВ簻啬I健脾、補(bǔ)血調(diào)經(jīng)。 食譜分析：大棗味甘性溫，入脾、胃經(jīng)，溫以補(bǔ)脾經(jīng)不足，甘以緩陰血，和陰陽(yáng)，調(diào)營(yíng)衛(wèi)，生津液。大棗中含有蛋白質(zhì)，糖類、有機(jī)酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質(zhì)潤(rùn)，能養(yǎng)血安神，補(bǔ)心益脾。黑糯米味甘性溫，入脾、胃、肺經(jīng)，能補(bǔ)中益氣?！ 〈酥辔兜老闾?，可供早晚食用，是滋補(bǔ)強(qiáng)身美容的佳品。 二、月經(jīng)量多：崩漏(功血)、月經(jīng)量多、月經(jīng)提前、經(jīng)間期出血等?！ 訇幪擉w質(zhì)者： 經(jīng)血非時(shí)而暴下不止或淋漓不盡;或月
5、經(jīng)量多;或經(jīng)期提前;或經(jīng)間期出血。經(jīng)血鮮紅，面色潮紅，煩熱少寐，口干便結(jié)，舌紅，少苔，脈細(xì)數(shù)?！ ∩徟耗径哮嗢摇 ≈髁希乎r蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只 配料：精鹽、雞精、生姜黃酒適量?！ ≈谱鞣椒ǎ骸 ?1)蓮藕洗凈，切塊待用?！ ?2)黑木耳溫水泡發(fā)，擇洗干凈，待用?！ ?3)老鴨洗凈加生姜、黃酒熬湯至八成熟后，放入蓮藕、黑木耳煮熟后，放入適量精鹽、雞精適量即可?！ 」πВ鹤剃幥鍩帷鲅寡?。 食譜分析：蓮藕為干澀性涼，入心、肝、胃經(jīng)，能化瘀止血。黑木耳涼血止血，利腸通便。老鴨味甘性寒，滋陰養(yǎng)胃，含蛋
6、白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、核黃素、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?！ 〕：却遂覍?duì)于月經(jīng)量多且陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者，效果尤佳。可以滋陰清熱，調(diào)整月經(jīng)周期，減少出血?！ 訇?yáng)虛體質(zhì)者： 經(jīng)血非時(shí)而暴下不止，或淋漓不盡；或月經(jīng)量多；或經(jīng)期提前；或經(jīng)間期出血。經(jīng)血色淡質(zhì)稀，面色晃白或晦暗，神疲浮腫，腰膝酸軟，肢冷畏寒，便溏，夜尿多，舌淡，脈細(xì)弱?！ ∩剿幚踝迂i肚煲 主料：鮮山藥500克、栗子50克、豬肚1個(gè) 配料：生姜、料酒、精鹽適量。 制作方法： (1)鮮山藥去皮，洗凈，切塊待用。 (2)栗子去皮洗凈待用?！ ?3)豬肚
7、用面粉或精鹽、促反復(fù)搓洗數(shù)遍后，用水洗凈切塊，加姜、酒、清水適量，煲至八成熟后，加山藥、栗子煲熟加適量精鹽即可?！ 」πВ航∑⒑臀?、益腎調(diào)經(jīng)?！ ∈匙V分析：山藥入肺、脾、腎三經(jīng)，補(bǔ)肺健脾益腎，性平而不寒不燥。栗子味甘性溫，入脾、胃、腎經(jīng)，能養(yǎng)尉健脾補(bǔ)腎止血。豬肚味甘性溫，入脾、胃經(jīng)，為血肉有情之品，健脾胃，補(bǔ)虛損，是虛勞羸弱者營(yíng)養(yǎng)的佳品?！ 〈遂阴r香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虛弱者食之甚佳?！ ★嬍辰桑宏幪撜?，忌食辛辣燥熱之品；陽(yáng)虛者，忌食寒涼冷積之品；經(jīng)少者，忌酸澀苦寒之品；經(jīng)多者，忌溫?zé)嵝晾敝贰D女經(jīng)期常見(jiàn)
8、病的藥膳調(diào)養(yǎng)?????一、月經(jīng)過(guò)多??是指月經(jīng)血量較常量明顯增多，而月經(jīng)周期、持續(xù)時(shí)間基本正常，又稱為“經(jīng)多”或“經(jīng)水過(guò)多”。中醫(yī)通常將其分為氣血兩虛、血熱、血瘀、虛寒四種類型。????1．黑木耳紅棗茶??黑木耳30克，水泡洗凈，紅棗20枚，共煮湯，加適量紅糖調(diào)味。1～2次食完，連服數(shù)日。適宜于婦女月經(jīng)過(guò)多，證屬氣血兩虛者。????2．濃茶紅糖
