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《維生素E和硒對大鼠血清中抗氧化酶活性的影響(醫(yī)學(xué)論文)》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、維生素E和硒對大鼠血清中抗氧化酶活性的影響【摘要】目的探討維生素E和硒對大鼠血清中抗氧化酶活性的影響。方法將健康Wistar大鼠32只隨機分成4組:正常飼料組;維生素E組;硒組;維生素E加硒組。喂養(yǎng)至十周末,處死大鼠,按試劑盒要求取其血液制成血清測GSH-Px、SOD活性。結(jié)果維生素E組和硒飼養(yǎng)組的大鼠與正常飼料組比較,血液中GSH-Px和SOD活性升高(P<0.05);維生素E、硒聯(lián)合組分別與維生素組、硒組比較,GSH?Px、SOD活性升高(P<0.01)o結(jié)論維生素E和硒能提高大鼠血液中的抗氧化物質(zhì)的活性,維生素E與硒聯(lián)合后其抗氧化作用更強
2、?!娟P(guān)鍵詞】維生素E硒抗氧化作用EFFECTSOFVITAMINEANDSELENIUMONAbstractObjectiveTostudythechangeofanti-oxidativeactivityofseleniumorvitaminEinrats.Methodsthirty-twohealthymaleWistarratsweredividedintofourgroupsrandomly.Theywerefedondietwithnormalseleniumandvitamin(group1),vitamin(group2),selenium(
3、group3),seleniumplusvitamin(group4)correspondly.Allratswerekilledattheendofthetenthweek?GSH-Px,SODactivitycontentinserumofeachratwasmeasured.ResultsExperimentationshowedthatcomparedwiththecontrol,theGSH-PxandSODactivitywereincreasedingroup2andgroup3;theGSH-PxandSODactivitycanbeinc
4、reasedhigheringroup4thaningroup2oringroup3Respectively?ConclusionTheanti-oxidationactivityinratscanbeincreasedbyseleniumorvitaminEandcanbeincreasedhigherbyseleniumandvitaminE?KeywordsVitaminESeleniumAnti-oxidativeactivity研究發(fā)現(xiàn)機體的多種疾病都與自由基對機體的氧化損傷有關(guān)。機體通過自我產(chǎn)生或從外界攝取的方式獲得超氧化物歧化酶(SOD)、谷
5、胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)維生素、微量元素等抗氧化劑,這些抗氧化劑對自由基的損害構(gòu)成了一個天然的屏障[1]。維生素E是一種脂溶性的維生素,具有許多重要的生理功能。硒是機體重要的微量元素,在體內(nèi)抗氧化系統(tǒng)中發(fā)揮重要的作用。本實驗通過用含維生素E和硒的飼料喂養(yǎng)大鼠,觀察含維生素E飼料和含硒飼料喂養(yǎng)大鼠引起血液SOD、GSH-Px含量的改變,探討維生素E和硒的抗氧化作用。1材料與方法1.1實驗動物及分組雄性4個月Wistar大鼠32只,體重250-350g,常規(guī)飼料喂養(yǎng)1周后隨機分成4組,每組8只:①常規(guī)飼料組,即對照組;②常規(guī)飼料加維生素E組(400mg
6、/kg),即維生素E組;③常規(guī)飼料加硒組(2mg/kg),即硒組;④常規(guī)飼料加維生素E和硒組(維生素E400mg/kg,硒2mg/kg),即維生素E加硒組。1.2試劑和儀器維生素E(廈門魚肝油廠);亞硒酸鈉(Sigma公司);SOD、GSH-Px試劑盒(南京建成生物工程研究所)。RF-540型熒光分光光度儀(日本島津公司),半自動生化分析儀(英國HLTACHI公司),Konelab60i全自動生化分析儀(芬蘭Konelab公司)。1.3實驗方法用熒光分光光度法檢測飼料中硒含量為2mg/kg,HPLC法檢測飼料中維生素E含量為400mg/kgo動物共飼養(yǎng)10
7、M,10周末斷頭處死大鼠后立即取其血液制備成血清,用英國半自動生化分析儀在540nm下測出每個標(biāo)本的SOD數(shù)值,用芬蘭全自動生化分析儀在405nm下測出每個標(biāo)本的GSH?Px值。1.4統(tǒng)計方法實驗數(shù)據(jù)均以均數(shù)土標(biāo)準差表示,數(shù)據(jù)處理使用SPSS13.0軟件,單因素方差分析(ANOVA)進行組間差異的顯著性檢驗,兩組間比較用最小極差法(LSD)。P<0.05表示差別有顯著性。2結(jié)果2.1維生素E組、硒組與對照組比較結(jié)果(見表1)表1維生素E組、硒組,對照組SOD、GSH-Px含量值維生素E組與對照組比較,血清SOD和GSH-Px活性升高(P<0.0
8、5)o硒組與對照組比較,血清SOD和GSH-Px活性也升高(P&l