蘋果栽培管理技術要點

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1、教學講義蘋果栽培管理技術要點王臺成教中心趙曉元蘋果栽培管理技術要點一、土肥水管理1、土壤管理：通過擴穴深翻、填壓作物桔稈、增施有機肥、覆草等措施，增加土壤有機質(zhì)含量，改善土壤的水、熱、氣、肥、微牛物等環(huán)境條件，提高土壤肥力；2、施肥技術：根木的原則是不用或少量施用合成肥料，要求果樹在健康的、具有豐富營養(yǎng)的土壤體系屮牛長。主耍施用優(yōu)質(zhì)圈糞、各種植物秸桿及各種人工加工的無公害有機復合肥、生物肥，限量使用化肥(耍禁用硝態(tài)氮肥)。(1)、基肥：果實采收后耍及時施足基肥，以高溫發(fā)酵或泯制過的有機肥為主，并配

2、施少量的N、P素化肥。基肥標準最少要達到斤果斤肥。方法采川常規(guī)的放射狀或環(huán)狀施肥，注意結(jié)合灌水。(2)、追肥：以速效肥為主。第一次在花前進行，以N肥為主，以滿足花期所需養(yǎng)分,提高朋果率，促進新梢牛長。第二次在花后追，以N、P為主，輔以少量K肥，以減少牛理落果，促進枝葉牛長和花芽分化。第三次在果實膨人期追肥，以K肥或復合肥為主，以增強樹體養(yǎng)分積累，促進果實成熟和著色，提高果樹越冬抗寒能力。追肥可采用畝用尿素10公斤、磷酸二銭20公斤、硫酸鉀40公斤的標準。方法如基肥，但深度在20cm左右，要結(jié)合灌水

3、。(3)、根外追肥：冃的是迅速補充果樹養(yǎng)分，促使正常結(jié)果和防止缺素癥。以尿素、磷酸二氫鉀、B肥、Zn肥硫酸亞鐵等為主。濃度以以往常躬準。3、水分管理：結(jié)合施肥進行灌水，雨季排澇?；ㄑ糠只诳厮?。二、病蟲害防治要盡量控制化學合成農(nóng)藥的使用，要求優(yōu)先采用低毒農(nóng)藥，有限量地使用屮薄農(nóng)藥，嚴禁使用高毒農(nóng)藥。主要要依靠果樹自身健康茁壯的牛長來抵抗病蟲的侵害。(1)、采果后結(jié)合就用農(nóng)家肥擴塘深翻，破壞土壤中原有病蟲草害的生活循環(huán)方式及生存壞境，使之機械死亡或壞境不適減少侵害；(2)、適時采收、合理整形修剪，改

4、善通風透光環(huán)境條件，抑制一些喜濕、喜蔭病蟲害的發(fā)生。通過修剪，清除病蟲枝條集中燒毀，破壞了部分病蟲的營養(yǎng)生長條件，有效地減少了病蟲來源；(3)、采用頻振式殺蟲誘殺害蟲或使用-?般燈光誘捕夜間飛行的昆蟲，使用粘板粘殺各種飛行和爬行類害蟲；(4)、果實套袋防止病蟲侵害；(5)、提倡使用一些經(jīng)注冊登記認證的允許使用的合成農(nóng)藥及植物源性等農(nóng)藥進行防治。如多氧緩素、卬楝素、除蟲菊、卡死克、腐必清、石硫合劑、辛硫磷、尼索朗、克螂持、噴克、大生、甲基托布津、多菌靈、粉銹寧等；限量地使用樂斯本、功夫、滅掃利等中毒

5、農(nóng)藥。三、整形修剪在蘋果生產(chǎn)上，采用的豐產(chǎn)樹形為改良紡錘型，針對我縣蘋果主產(chǎn)實際，主耍從以下兒點把握整形修剪：1＞人力改造樹形，控制樹高，做到下人上小，解決光照；2、把主枝強行拉到70?90度，合理搭配枝組，畝留枝量8-10條，做到無徒長枝條;3、使屮、短枝比例占90%左右，花枝率25%-30%,花、葉芽比1：3-4,果園覆蓋率在75%左右；4、夏季應川摘心、扭梢、壞割等修剪技術：①、摘心摘心對抑制旺枝生長，增加枝的級次和促花均有一定效果。對主枝及輔養(yǎng)枝背上的直立新梢當其長到15~20厘米時,為了

6、控制旺長,促進花芽形成，留基部3?5厘米進行重摘心，當二次副梢長到15?20厘米時，再留基部3~5厘米進行第二次摘心，冥至第三次摘心；對果臺副梢留8?10片成葉摘心。②、扭梢扭梢主要用來控制輔養(yǎng)枝及主枝背上的肓立新梢，競爭新梢。從5月上旬開始,以新梢長到15-20M米處于半木質(zhì)化時進行扭梢為宜。扭梢時，丿IJ左手緊捏住新梢卜部，在距基部3?5丿里米處，川右手扭轉(zhuǎn)新梢180度呈斜?；蛳麓範顟B(tài)即可。③、壞割對蘋果幼、旺樹采用壞割措丿施，是促進成花的主耍措就乙一，在土肥水管里跟得上的情況卜，可保證蘋果樹

7、的連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。在5月屮、下旬對幼、旺樹在主干上環(huán)割2?3圈，也町在主枝或輔養(yǎng)枝上環(huán)割；環(huán)割必須與拉枝相結(jié)合才能取得陸好的效果。四、花果管理1、放蜂授粉；2、花期噴0.2-0.3%B肥及0.5%丿來索溶液以提高座果率；3、疏花疏果：采用石硫合劑（0.8度）配合人工疏花、疏果，最示按20-25cm左右的距離留一個果來處理。一般紅富士蘋果如畝產(chǎn)2000公斤時，可留果10000--120004、套袋以利于果實上色均勻、美觀幾安全衛(wèi)生；5、摘葉轉(zhuǎn)果及鋪反光膜以利于果實著色，提高含糖量；6、對蘋果進行貼字，

8、提高蘋果檔次。五、其它措施主耍是合理間作、樹盤覆草、種植白三葉草以及適時采收等。