軟水和硬水教學(xué)設(shè)計(jì)課題

軟水和硬水教學(xué)設(shè)計(jì)課題

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1、《軟水與硬水》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1.了解軟水和硬水的區(qū)別2了解水垢的去除過(guò)程與方法1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)情感態(tài)度與價(jià)值觀1.通過(guò)化學(xué)的角度認(rèn)識(shí)生活中的事物,二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):軟水與硬水的區(qū)分難點(diǎn):硬水的危害三、教學(xué)方法講授法、舉例法、實(shí)驗(yàn)法四、教學(xué)策略知識(shí)聯(lián)系生活策略五、教學(xué)內(nèi)容知識(shí)點(diǎn)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)預(yù)測(cè)情況導(dǎo)入:水垢怎么產(chǎn)生的?提問(wèn):(播放圖片提問(wèn))這幾張圖片跟什么有關(guān)呢?設(shè)問(wèn)導(dǎo)入:對(duì)了,生活中我們??吹剿畨乩镉兴?,飲水機(jī)里有水垢,一些鍋用久了也有水垢,那這些水垢怎么來(lái)的呢?其實(shí)是跟水質(zhì)有關(guān),這節(jié)課我們就

2、來(lái)學(xué)習(xí)軟水和硬水(板書(shū)題目)觀看圖片,回答:水垢。學(xué)生沒(méi)見(jiàn)過(guò)北方水壺的水垢,可能會(huì)覺(jué)得夸大什么是軟水、硬水過(guò)渡提問(wèn):那什么是軟水、什么是硬水呢?回答(軟水、硬水的概念):其實(shí)水的軟硬跟它的堅(jiān)硬程度沒(méi)有關(guān)系,而是與水里鈣、鎂礦物質(zhì)的含量有關(guān)。軟水指的是不含或含較少鈣、鎂礦物質(zhì)的水。而相反,硬水里鈣鎂礦物質(zhì)的含量就比較高了。學(xué)生猜測(cè):軟水是軟的,硬水是堅(jiān)硬的……學(xué)生會(huì)提問(wèn):那礦泉水是硬水嗎?過(guò)渡設(shè)問(wèn)軟水和硬水的區(qū)分:生活中的自來(lái)水礦泉水、甚至前山河水看起來(lái)都差不多。那怎么區(qū)分軟水和硬水呢?回答(播放硬度計(jì)圖片):如果是專業(yè)的人員,可以

3、用硬度計(jì)來(lái)測(cè)量,(指著圖片)這是常用的硬度計(jì)。可以精確到水的硬度是多少,也就是鈣鎂礦物質(zhì)的含量。而對(duì)于我們這些非專業(yè)人員,老師今天介紹一種方法,我們一起來(lái)實(shí)驗(yàn)看看。實(shí)驗(yàn)介紹:這一杯是煮沸后冷卻的水、而另外一杯是前山河水。我們已經(jīng)做好標(biāo)記了,接下來(lái)同學(xué)們要注意:往這兩杯水中加入相同滴數(shù)的肥皂水。(提問(wèn):為什么要加入等量的肥皂水?)待會(huì)實(shí)驗(yàn)請(qǐng)同學(xué)們注意觀察現(xiàn)象?;卮穑簩?duì)照實(shí)驗(yàn)小組實(shí)驗(yàn):分別往兩個(gè)一次性杯中加入約等量的前山河水和煮沸過(guò)的水,再分別滴入等量的肥皂水,用一次性筷子攪拌,觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)范圍太小,有些學(xué)生沒(méi)事做。有些班級(jí)學(xué)生單人

4、單桌,需要簡(jiǎn)單再分組(實(shí)驗(yàn)后)提問(wèn):哪位同學(xué)來(lái)說(shuō)說(shuō)你們小組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié):回答得非常好。那么像加入肥皂水后,產(chǎn)生大量泡泡的水就是軟水,而產(chǎn)生浮渣的,少泡泡的就是硬水。(課后實(shí)驗(yàn))作業(yè)布置:課后,請(qǐng)同學(xué)們用自來(lái)水做實(shí)驗(yàn),判斷香洲區(qū)的自來(lái)水是軟水還是硬水?學(xué)生回答:煮沸過(guò)的水加入肥皂水后,產(chǎn)生大量的泡泡,而前山河水比較少泡泡,而且有些浮渣。記錄課后作業(yè)軟水和硬水的存在過(guò)渡提問(wèn):那在哪些地方我們可以看到軟水,哪些地方有硬水呢?播放圖片:軟水一般是沒(méi)有污染的雨水、雪水、包括人造蒸餾水,比如屈臣氏蒸餾水。而硬水呢?硬水里的礦物質(zhì)主要是從巖石

5、、土壤里沖刷下來(lái)的,所以一般的江河湖海水都是硬水。而從地域分布來(lái)講,北方多硬水,南方多軟水。軟水、硬水的作用(過(guò)渡):軟水和硬水那個(gè)好,它們對(duì)我們的生活又會(huì)有什么影響呢?講述軟水的作用:對(duì)了,一般來(lái)說(shuō),我們生產(chǎn)生活都會(huì)選擇使用軟水。特別是美容行業(yè),因?yàn)檐浰娜ノ勰芰Ρ容^強(qiáng),而且還能有助于延緩衰老,所以美容行業(yè)的用水一般都是軟水。而家庭生活,用軟水可以節(jié)約洗滌劑用量,長(zhǎng)期使用,也可使頭發(fā)更柔順;工廠用軟水還可以減少能源消耗等等。講述硬水的作用:當(dāng)然,硬水也是有用的,由于硬水富含礦物質(zhì),所以可以……回答:軟水好回答:補(bǔ)充人體礦物質(zhì)需要

6、。硬水的危害講述硬水的危害:雖然硬水對(duì)人體不會(huì)造成直接的危害,但是會(huì)給生產(chǎn)生活帶來(lái)一些麻煩。生活中,用硬水習(xí)衣服、洗頭發(fā),不僅浪費(fèi)洗滌劑,而且會(huì)使衣服和頭發(fā)發(fā)硬難打理。水壺和花灑頭也經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生水垢,不僅很難看,而且造成堵塞。這個(gè)對(duì)于工業(yè)的影響最大,比如用鍋爐煮水,水垢的堆積容易導(dǎo)致熱量散發(fā)不出去,不僅大量增加能耗,而且還可能導(dǎo)致鍋爐局部過(guò)熱而毀壞。水管也會(huì)由于水垢堵塞需要經(jīng)常更換……學(xué)生回答:喝、洗碗、洗菜……做筆記,聯(lián)系生活加深認(rèn)識(shí)水垢的處理(過(guò)度提問(wèn)):衣服發(fā)硬我們可以加入柔順劑,那么水垢堆積怎么除去了?(播放視頻——用檸檬除

7、水垢):以飲水機(jī)的水垢去除為例,我們來(lái)看一個(gè)視頻回答:刮掉它;用除垢劑……觀看視頻回答:有檸檬酸提問(wèn):為什么可以用檸檬除水垢講述:對(duì)了,用酸可以除水垢,除了用檸檬,還可以用什么?(學(xué)生猜想后)嗯,用食醋、除垢劑等都可以,同學(xué)們,這個(gè)星期試一下給家中水壺、飲水機(jī)除一下水垢。回答:食醋。除垢劑用酸除水垢,學(xué)生可能會(huì)想到用橘子等軟水機(jī)講述(軟水機(jī)的作用)水垢形成后雖然可以去除,但比較麻煩,因此市面上有一種設(shè)備,可以將硬水轉(zhuǎn)化成軟水,從源頭上解決這些麻煩。這就是軟水機(jī)。北方由于硬水比較多,所以軟水機(jī)在北方的工廠和家庭使用得比較多。(播放圖

8、片)聯(lián)系生活和自己的認(rèn)知,回答問(wèn)題:1.亂扔垃圾,河水發(fā)臭。2.工業(yè)廢水3.農(nóng)藥化肥排放到河水中……總結(jié)講述:下面我們請(qǐng)同學(xué)來(lái)總結(jié)這節(jié)課的內(nèi)容提問(wèn):1.什么是軟水、什么是硬水?2.硬水和軟水可以怎么區(qū)分,怎么判斷?3.江河湖海水一般屬于軟水還是硬水

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