網(wǎng)箱養(yǎng)殖水體中氮的含量及構(gòu)成研究【文獻(xiàn)綜述】

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1、畢業(yè)設(shè)計(jì)文獻(xiàn)綜述環(huán)境科學(xué)網(wǎng)箱養(yǎng)殖水體中氮的含量及構(gòu)成研究[摘要]本文就網(wǎng)箱養(yǎng)殖的發(fā)展史，國(guó)內(nèi)外的發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)以及網(wǎng)箱養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)所帶來的影響，防治對(duì)策，發(fā)展前景分析，存在問題進(jìn)行綜述，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的網(wǎng)箱養(yǎng)殖。[關(guān)鍵詞]網(wǎng)箱養(yǎng)殖；水質(zhì)；水環(huán)境7Studyofnitregencontentandstructureincageaguaculture[Abstract]Inthispaper,summarythedevelopmentofcageculturehistory,domesticandinternationaldevelopmentsandtrendsaswel

2、lascagecultureonwaterqualityimpact,controlmeasures,theprospectsofdevelopment,anoverviewoftheproblemandachievesustainabledevelopmentofcageculture.[Keywords]Cageculture；Waterquality；Waterenvironment7前言網(wǎng)箱養(yǎng)殖是一種高投入、高產(chǎn)出、高風(fēng)險(xiǎn)、高效益的生產(chǎn)方式，很適合大水面的集約化操作，所以目前國(guó)內(nèi)外網(wǎng)箱養(yǎng)殖的發(fā)展比較迅速。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大和養(yǎng)殖強(qiáng)度的增加，未食的餌料以及養(yǎng)殖體

3、的排泄物等對(duì)養(yǎng)殖水體以及周圍水環(huán)境的影響已經(jīng)越來越突出，譬如漁場(chǎng)的老化、魚病增加，養(yǎng)殖水體富營(yíng)養(yǎng)化等使得養(yǎng)殖不能繼續(xù)。因此，養(yǎng)殖網(wǎng)箱養(yǎng)殖對(duì)水環(huán)境的影響方面的研究，已成為水產(chǎn)學(xué)界以及環(huán)境學(xué)界迫在眉睫的研究課題【4.5.6】。為此，通過深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)調(diào)、管理、自律和服務(wù)，幫助廣大養(yǎng)殖戶走上健康、有序的可持續(xù)發(fā)展之路，具有十分重要的意義【7】。目前，在水質(zhì)監(jiān)測(cè)中，總氮分析方法普遍采用堿性過硫酸鉀消解紫外分光光度法，原理是通過過硫酸鉀氧化，使有機(jī)氮和無機(jī)氮化合物轉(zhuǎn)化為硝酸鹽后，用紫外分光光度法，測(cè)定其吸光度。計(jì)算硝酸鹽氮的吸光度，再?gòu)臉?biāo)準(zhǔn)曲線上計(jì)算總氮的含量。在實(shí)際操

4、作過程中，發(fā)現(xiàn)空白值經(jīng)常存在偏高和不穩(wěn)定的情況。這是由多方面因素造成的：試劑的純度、用水質(zhì)量、實(shí)驗(yàn)室環(huán)境條件和人員的操作水平都影響樣品測(cè)定的精密度和準(zhǔn)確度。在分析測(cè)試中最好選擇同一廠家、同一批進(jìn)貨的比色管，所用試劑的純度應(yīng)選擇能滿足試驗(yàn)要求的，盡可能地保證標(biāo)準(zhǔn)系列和樣品測(cè)定條件的一致性。本文針對(duì)這些問題進(jìn)行了研究，做了大量的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，并在此基礎(chǔ)上提出了分析方法的改進(jìn)。7主題網(wǎng)箱水體中的氮主要有氨氮、硝氮、亞硝氮和總氮，我們現(xiàn)在不同的網(wǎng)箱不同的空間取一定量的水體，每個(gè)點(diǎn)都取一個(gè)樣本，對(duì)照點(diǎn)取在非養(yǎng)殖區(qū)海域。水體中的總氮包括有機(jī)氮和無機(jī)氮。有機(jī)氮主要存在于各種有機(jī)細(xì)屑和魚

5、類的排泄物中；無機(jī)氮指溶在水中的各種無機(jī)化合物中的氮，主要是三態(tài)氮：硝態(tài)氮、亞硝態(tài)氮和銨態(tài)氮。投餌網(wǎng)箱養(yǎng)殖的餌料利用率比較低、殘留量高，導(dǎo)致水體中含有大量的氮。有研究表明，用人工配合餌料每生產(chǎn)1kg魚，約有800g有機(jī)物、70g氮通過各種形式進(jìn)入水體，導(dǎo)致水域富營(yíng)養(yǎng)化。另外，養(yǎng)殖魚類也會(huì)分泌大量的氮，有關(guān)資料表明，每生產(chǎn)1t魚可向水體增加40kg溶解態(tài)氮。目前，幾乎所有的研究結(jié)果都表明，網(wǎng)箱區(qū)的總氮一般都高于對(duì)照區(qū)。這可能是養(yǎng)殖對(duì)象攝食后的糞便和排泄物中無機(jī)氮堆積的結(jié)果。葉勇等分析了浙江象山港網(wǎng)箱養(yǎng)魚區(qū)的水質(zhì)變化規(guī)律，結(jié)果表明網(wǎng)箱內(nèi)NO3--N、NH4+-N、NH3-

6、N全年平均值都明顯高于網(wǎng)箱外，有效氮含量在全年均嚴(yán)重超標(biāo)，而且網(wǎng)箱內(nèi)的值一般高于網(wǎng)箱外，尤其是由養(yǎng)殖魚類排泄導(dǎo)致的NH4+-N和NH3-N更是如此；寧豐收等對(duì)大洪湖水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)污染分析研究表明網(wǎng)箱區(qū)TN、NO3--N、NH4+-N、NO2--N都要高于對(duì)照區(qū)，另外網(wǎng)箱外側(cè)左右5m處的指標(biāo)也都受網(wǎng)箱內(nèi)污染物擴(kuò)散的影響，更接近養(yǎng)殖區(qū)水質(zhì)指標(biāo)；蔡清海等對(duì)福建羅源灣網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)海洋生態(tài)環(huán)境研究表明，2004年大面積開展網(wǎng)箱養(yǎng)殖后羅源灣的海水中無機(jī)氮平均為0.292mg/L，是1991年的1.87倍。7在海水水域進(jìn)行網(wǎng)箱養(yǎng)魚，可能是一種最經(jīng)濟(jì)、最有效的養(yǎng)殖方式。隨著海水魚類大規(guī)

7、模、工廠化人工育苗技術(shù)不斷突破及人工合成餌料的成功，可以肯定，海水網(wǎng)箱集約化養(yǎng)殖一定能促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)突破性的發(fā)展。在海洋捕撈資源進(jìn)一步衰謁和捕撈成本進(jìn)一步加大的今天，人們對(duì)高檔魚類質(zhì)量和數(shù)量卻是越來越大。當(dāng)前，活鮮海水養(yǎng)殖魚類供應(yīng)有90%來自于網(wǎng)箱養(yǎng)殖，海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖有效緩解了目前的供需矛盾，并及時(shí)地填補(bǔ)了空白。淡水網(wǎng)箱養(yǎng)殖方面：我國(guó)淡水網(wǎng)箱養(yǎng)殖最初是以四大家魚為主，主要是利用天然餌料開展不投料的濾食性鰱、鳙魚，同時(shí)開設(shè)投料網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚、鯉魚的養(yǎng)殖模式，再慢慢發(fā)展到肉食性魚類(鱸魚、鱖、舶等)的馴化投餌養(yǎng)殖。當(dāng)羅非魚及斑點(diǎn)叉尾鮰在國(guó)際市場(chǎng)上大受歡迎，成