客房培訓(xùn)手冊(漢庭酒店)

客房培訓(xùn)手冊(漢庭酒店)

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時間:2019-10-14

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資源描述:

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1、淋浴房玻璃門腰線貼在淋浴房玻璃外側(cè);磨沙玻璃不貼腰線;客房與淋浴間玻璃墻原則上不貼腰線;有把手的玻璃門不貼腰線;粘貼平整端正,有破損須及時更換;距離地面120CM;98of20淋浴房防滑警示小心地滑貼于淋浴房內(nèi),具體位置見坐圖,位于淋浴開關(guān)把手正上方。粘貼平整端正,有破損須及時更換距離地面120cm99of20淋浴房玻璃門推拉標(biāo)志“推”,標(biāo)貼底邊門把手上端圓形固定件2CM,按實際情況貼淋浴房門沒有把手的一側(cè),位置見圖片?!袄蔽挥谟邪咽值囊粋?cè)。推和拉隔著浴室門玻璃,2CM位置對應(yīng)。粘貼平整,端正;如有破損須及時更換;100of20地巾舊新按規(guī)定懸掛在門把手上,老版的地巾“漢”字朝

2、外,新版的地巾“漢庭”二字朝外,正長短一致;整潔無污跡、無破損;發(fā)現(xiàn)污跡及時更換;101of20浴巾、毛巾浴巾以“漢庭”字樣朝向客人,平行居中擺放在毛巾架上;毛巾底線以兩色區(qū)分,白色在左綠色在右,左”漢“右”庭“;兩巾中縫上下對齊。配備毛巾柜的酒店,擺放如圖例所示;“漢庭”字樣正面對客人?!皾h庭”字樣朝外102of20面池擺放統(tǒng)一杯子擺放位置盡量放在遠(yuǎn)離走道位置;走道杯子倒扣在杯墊上;杯墊距離一指左右;103of20一次性消耗品盒牙具以黃綠兩色區(qū)分,黃色放于上邊,綠色在下邊;按圖例標(biāo)準(zhǔn)擺放;打開盒子如下圖所示包裝無損、店徽朝向客人;按規(guī)定及時補充;每天清理一次,須整潔無破損;一次性

3、用品盒底部無污跡,無水斑,盒內(nèi)無灰塵,無污跡;104of20布件筐每天清理一次,須潔凈無損;置于臺盆下方右側(cè);面盆VC房面盆龍頭居中關(guān)閉;VC房面盆塞子呈關(guān)閉狀態(tài);面盆用統(tǒng)一的清潔劑清潔,VC房呈干燥狀態(tài),清潔無水跡;龍頭與塞子需用干抹布拋光;105of20濕衣晾掛處2cm頂端和晾衣架的底端垂直.距晾衣架底部2cm距地高度175cm106of20花灑開關(guān)每天清潔一次,光潔無污跡;冷熱標(biāo)志清晰無誤;開關(guān)置于水量最大的位置(一般為正中間垂直向下位置)不可用百潔布或鋼絲球清潔。清潔后須用干抹布拋光;107of20地漏地漏須每天清理清潔,并定期噴灑84消毒液和殺蟲劑;夏季地漏容易返味,服務(wù)

4、員打掃房間時,可噴灑廁所除臭劑;地漏清潔程度要達到圖中標(biāo)準(zhǔn)——無毛發(fā)垃圾、干燥、無積垢、無工程殘留痕跡。108of20恭桶用統(tǒng)一的清潔劑清潔恭桶;每天清洗消毒一次,須潔白無污跡無異味;每天檢查一次,及時報修與修復(fù);水箱內(nèi)一月清洗一次;座廁蓋和座圈定期拆洗;(月或季度計劃衛(wèi)生)建議標(biāo)準(zhǔn):水箱上配備用卷紙一卷,居中商標(biāo)朝外;(開關(guān)在水箱上的座便器,卷紙放在按鈕左側(cè)二指處),門店可視情況調(diào)整;垃圾筒一般放置在卷紙架正下方。109of20卷紙、垃圾桶按規(guī)定補充更換;按圖例標(biāo)準(zhǔn)擺放,垃圾桶擺放于卷紙架下方;每天更換一次垃圾袋;垃圾袋大小合適,底部放至垃圾桶底部,結(jié)朝墻,豎向放;每天清理一次垃

5、圾桶,垃圾桶內(nèi)側(cè)及外側(cè)面干凈無污跡;卷紙頂端按圖例折成三角形;每房2卷;1卷放在架上折角(如圖所示),VC房卷紙厚度不小于1/2,否則須更換;另一卷卷紙放于恭桶水箱上;110of20續(xù)住房111of20客人物品客人放在床頭柜和寫字臺上的個人物品要放在客人原來放的地方;鋪完床后,將客人放在床上的衣服稍加整理,平整地放在床上;不要將客人的衣服疊得太??;112of20拖鞋鞋籃內(nèi)補全拖鞋;客人用過的一次性拖鞋,整齊地放在床側(cè);但如果一次性拖鞋損壞或弄濕了,則須扔掉;113of20客人的資料客人散放和丟落在地下的書寫過的小紙張整齊地擺放在床頭柜上,用鉛筆壓??;114of20書籍客人倒扣的書籍

6、,用一張便箋紙做書簽,夾在客人看到的一頁中,整齊放在書桌或床頭柜上115of20客人晾掛的濕衣服客人掛在臥室里的濕衣服,須用備用塑料衣架晾掛到衛(wèi)生間內(nèi)116of20打掃房間的要點進出門時間填寫正確;勿改動客人的電視機以及空調(diào)設(shè)置;(住客房)勿將客人未扔進垃圾桶里的物品扔掉;除了使用過的衛(wèi)生紙或空礦水瓶;煙蒂二次熄滅;勿將客人自帶的茶酒飲料倒掉;(住客房)床單、被套明顯污漬須更換;(住客房)換床單、被套時,須抖動查看是否有客人物品;客人外套掛衣架上,內(nèi)衣疊好放于床上;(住客房)住客房客用品的補充;(住客房)衛(wèi)生間臺盆的客人物品整理;(住客房)擦灰時不翻動、不移動客人物品位置;(住客房

7、)拖地板時拖鞋擺放;(住客房)勿拔錯取電卡;(住客房)確保關(guān)門;117of20打掃住客房時如何面對客人敲門時,客人在房間;房間打掃到一半,客人回來;房間打掃完,客人在房間;118of20遺留物品或遺留大額現(xiàn)金119of20DND房以及RS房E:桌面漢庭培訓(xùn)HK0808.pdfE:桌面漢庭培訓(xùn)HK0809.pdf120of20如何檢查房間房間衛(wèi)生檢查包括由主管進行的日常檢查及由值班經(jīng)理和店長進行的例行檢查【方法】進房后,按順時針方向環(huán)繞房間檢查一周。【要求】

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