植物生理學(xué) 緒論

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1、植物生理學(xué)植物生理學(xué)plantphysiology衛(wèi)星圖片－－中國地圖環(huán)境危機(jī)江山多嬌吃葷的植物豬籠草Nepenthesmirabilis(Lour.)Druce豬籠草在自然界豬籠草常常平臥生長，葉的構(gòu)造復(fù)雜，分葉柄，葉身和卷須，卷須尾部擴(kuò)大并反卷形成瓶狀，可捕食昆蟲。豬籠草具有總狀花序，開綠色或紫色小花。豬籠草葉頂?shù)钠繝铙w是捕食昆蟲的工具。瓶狀體開口邊緣和瓶蓋復(fù)面能分泌蜜汁，引誘昆蟲。瓶口光滑，待昆蟲滑落瓶內(nèi)，被瓶底分泌的液體淹死，并分解蟲體營養(yǎng)物質(zhì)，逐漸消化吸收。有趣性會運(yùn)動(dòng)的植物白睡蓮NymphaeaalbaLinn隨著太陽落下花朵會漸漸關(guān)閉含羞草MimosapudicaLinn含羞

2、草在受到外界觸動(dòng)時(shí)，葉會下垂，小葉片合閉舞草Desmodiumgyrans(Linn.)DC舞草屬豆科，舞草屬當(dāng)人們對它講話或唱歌，小葉片會左右舞動(dòng)，宛如小草聽到你的聲音翩翩起舞植物的化學(xué)武器競爭陽光營養(yǎng)水生物防治次生代謝緒論一、植物生理學(xué)的定義與內(nèi)容二、植物生理學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展三、植物生理學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)四、植物生理學(xué)近三十年的發(fā)展特點(diǎn)五、植物生理學(xué)研究趨勢一、植物生理學(xué)的定義與內(nèi)容(一)植物生理學(xué)的定義植物生理學(xué)(plantphysiology)是研究植物生命活動(dòng)規(guī)律、揭示植物生命現(xiàn)象本質(zhì)的科學(xué)。(二)植物生理學(xué)的內(nèi)容(1)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能它是各種生理活動(dòng)與代謝過程的組織基礎(chǔ)；生命現(xiàn)象是細(xì)胞存

3、在的運(yùn)動(dòng)方色。(2)代謝生理即水分生理、礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)、光合作用、呼吸作用、同化物的運(yùn)輸分配、以及信息傳遞和信號轉(zhuǎn)導(dǎo)等；(3)發(fā)育生理它是各種功能與代謝活動(dòng)的綜合反應(yīng)，包含植物的生長物質(zhì)、植物的生長、分化、發(fā)育、生殖與衰老等；(4)環(huán)境生理主要介紹影響植物生理代謝的環(huán)境因素以及植物對不良環(huán)境的反應(yīng)。1．生長發(fā)育與形態(tài)建成生長發(fā)育（growthanddevelopment）是植物生命活動(dòng)的外在表現(xiàn)，1.植物體積和重量的增加(細(xì)胞數(shù)目的增加、細(xì)胞體積的擴(kuò)大)；2.形態(tài)建成(morphogenesis），(新器官的不斷出現(xiàn))，即包括從種子萌發(fā)，根、莖、葉的生長，直到開花、結(jié)實(shí)、衰老、死亡的全過程

4、?！按喝A秋實(shí)”，“春發(fā)、夏長、秋收、冬藏”等等，便是人類對植物生長發(fā)育規(guī)律直觀認(rèn)識的寫照。2．物質(zhì)代謝與能量轉(zhuǎn)化代謝過程歸根結(jié)底是運(yùn)行于植物體內(nèi)的一系列生物化學(xué)和生物物理的變化，而生長發(fā)育則是代謝作用的綜合表現(xiàn)和最終結(jié)果。代謝作用是生命的基礎(chǔ)。蘋果樹---“小葉病”---缺鋅------生長素的生物合成------色氨酸合成酶統(tǒng)稱為代謝(metabolism):1.肉眼難以觀察到2.緊密聯(lián)系，構(gòu)成統(tǒng)一的整體，。植物的代謝活動(dòng)包括水分的吸收、運(yùn)輸與散失；礦質(zhì)營養(yǎng)的吸收、同化與利用；光合作用；呼吸作用；有機(jī)物的轉(zhuǎn)化、運(yùn)輸與分配等方面。綠色植物的自養(yǎng)性（autotropism)植物的光合作用（p

5、hotosynthesis)研究的主要內(nèi)容核心內(nèi)容3．信息傳遞和信號轉(zhuǎn)導(dǎo)信號：感受器官“感知”環(huán)境條件的物理或化學(xué)信號開始傳遞：在許多情況下，感知信息的部位與發(fā)生反應(yīng)的部位往往不是同一器官，信息傳遞到反應(yīng)器官反應(yīng)：反應(yīng)器官發(fā)生反應(yīng)。信息傳遞（messagetransportation）和信號轉(zhuǎn)導(dǎo)（signaltransduction）無發(fā)達(dá)的神經(jīng)系統(tǒng)，如何面對復(fù)雜多變的環(huán)境？各種外部信號影響植物的生長發(fā)育返回二、植物生理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展1：植物生理學(xué)的孕育階段2：植物生理學(xué)誕生與成長的階段3：植物生理學(xué)發(fā)展、分化與壯大階段描述性比較性實(shí)驗(yàn)性第一階段：植物生理學(xué)的孕育階段增加的重量來源于何處？

6、Why?第一階段從1627年荷蘭人凡·海爾蒙（J.B.vanHelmont）做柳枝實(shí)驗(yàn)開始，直到19世紀(jì)40年代德國化學(xué)家李比希（J.vonLiebig）創(chuàng)立植物礦質(zhì)營養(yǎng)(minerralnutrient)學(xué)說為止，共經(jīng)歷了200多年的時(shí)間。第二階段：植物生理學(xué)誕生與成長的階段從1840年李比希礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說的建立到19世紀(jì)末德國植物生理學(xué)家薩克斯(J.Sachs)和他的學(xué)生費(fèi)弗爾(W.Pfeffer)所著的兩部植物生理學(xué)專著問世為止，經(jīng)過了約半個(gè)世紀(jì)的時(shí)間。《植物生理學(xué)講義》(J.Sachs,1882)三卷本的專著《植物生理學(xué)》(W.Pfeffer,1897),誕生標(biāo)志第三階段：植物生理學(xué)

7、發(fā)展、分化與壯大階段生物膜結(jié)構(gòu)與功能的研究，提出并確定了膜的“流動(dòng)鑲嵌”模型。20世紀(jì)是科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)的世紀(jì)，也是植物生理學(xué)快速壯大發(fā)展的世紀(jì)。20世紀(jì)以來，特別是50年代以來，植物生理學(xué)的研究在微觀、個(gè)體和宏觀三個(gè)層次上都發(fā)生了巨大的變化，獲得了許多重大突破。在光合作用研究中,著名的卡爾文循環(huán)，即“光合碳循環(huán)”；60年代以后，又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了C4類型、景天科酸代謝(CAM)和光呼吸作用；卡爾文及其同時(shí)用來研究光合藻類CO