資源描述：
《中西方禮儀文化對比_文化宗教_人文社科_專業(yè)資料》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、中西方禮儀文化對比摘要：禮儀通行世界，但中西方存在不同的禮儀文化，它們共同組成了多彩的世界禮儀文化。它們的不同在具體方面冇著具體表現(xiàn)。秘書工作與禮儀文化冇著緊密聯(lián)系，禮儀同時也對秘書工作產(chǎn)生了重要影響。關鍵詞：中西禮儀，對比禮儀，作為一種特別的通用語言，不分種族、地域，扮演著增進人?人Z間交流的途徑。中國是四人文明古國之一，中華文化有著亙古不絕的生命力。西方文化進過各種進化，最終誕牛了輝煌的現(xiàn)代科技文明。有了差異的東西方禮儀文化匯合交融才使得世界文化更加豐富多彩，通過對比學習中西方文化禮儀，使中西方文化相互交融，相互借鑒，才能更好地促進中西方的交流。讓我們重點
2、從談吐、餐飲、婚禮、喪禮方面及其對秘帖工作的影響來對比中西方禮儀文化。一、談吐禮對比（一）屮國人常用涉及個人生活的招呼語，而西方喜歡非個人的招呼語。在招呼語的表達上中國人大多使用“吃飯了嗎？”、“上哪呀？”、“今天有什么打算？”等涉及個人生活的語句來體現(xiàn)人與人Z間的親熱與關心?？蓪ξ鞣饺藖碚f，他們會感覺對方在干涉自己的私生活,在FI常打招呼中，他們通常說一聲“hello”，或按時段的不同。說“上午好”、“下午好”、“晚上好”。（二）稱呼時，中國人提倡尊卑位序、貶己尊人，而西方人則喜歡體現(xiàn)H由平等。中國稱呼有復雜的親屬關系和稱謂，并講究內(nèi)外親疏之別，“姑姑”、“
3、嬸嬸”為內(nèi)，“阿姨”、“舅媽”為外，而英語中的aunt-詞涵蓋了這些稱呼。其次，在中國，除了特別熟悉的人，一般不直呼其名，并門多用“老”字。對德高望重者稱“某老”以示尊敬，對年紀大的同事稱“老+姓”。最后，中國人稱自己為鄙人，稱對方為閣下。西方人提倡自由平等，他們在稱呼方面的原則簡單明確，常用mr.（先生）mrs.（夫人）miss.（小姐），很少用表示職位和職務的稱呼來稱呼，西方人忌諱稱別人老。（三）交談中，中國人常分亨隱私，西方人保護隱私；屮國人含蓄委婉，西方人坦率直白。在交談話題的選擇上，中國人喜歡問人隱私，或毫無保留的披露口己的私事。在中國，人們在一起聊
4、天吋多半會談到家庭、婚姻、孩子經(jīng)濟收入等問題，這正是中國人所謂的拉家常。在交談方式上，在中國，晚輩及下級通常是尊重長輩及上級的意見，不直接發(fā)表個人看法。而西方課堂上，學生可以打斷老師的講話。（四）致謝時，中國人使用'‘否定式”或“謙虛式”，而西方人用“肯定式”或“互酬式”。當承受贊美時，中西方不同的文化壞境呈現(xiàn)出很大的不同。在致謝語的使用上，中國的使用頻率大大低于西方。中國人聽到他人贊美時，習慣于使用“哪里、哪里”，"過獎了”這一類話應答，而西方人恰恰相反，在面對表揚或贊美時，他們的應答方式往往是肯定H己不錯或贊美他人更好。二、餐飲禮對比（一）入座的位置屮方：
5、客齊后導客入席，以左為上，視為首席，相對首座為二座，首朋之下為三座，二座之下為四座。西方：一般說來，面對門的最遠的那個位置是女主人的，與Z相對的是男主人的座位。女主人右邊的座位是第一主賓席，一-般為一位先生；男主人右邊的座位是第二主賓席，一般是男主賓的夫人：女主人左邊是笫三主賓席，男主人左邊的座位是笫四主賓席。（二）上菜順序屮方：湯、主食、餐酒、水果。西方：菜和湯、餐酒、水果、主食、甜點和咖啡。（三）餐具中方：杯子、盤子、碗、筷子、匙羹等幾種。西方：刀、叉、匙、盤、杯等。刀乂分為食用刀、肉刀、魚刀、奶油丿J、水果刀；X乂分為食用叉、龍蝦叉、魚叉。（四）表示停餐
6、方法中方：筵席中暫時停餐，可以把筷了直擱在盤子上或調(diào)羹上，如果將筷了橫擱在碟了上，那表示酒足飯飽不再進膳了。西方：如果吃到一半想放下刀義稍作休息，應該把刀叉以八字形狀擺在盤子中央。若刀叉突出到盤子外而，不安全也不好看。邊說話邊揮舞刀叉是失禮的舉動。用餐完畢后，將刀叉擺成四點鐘反方向即可。（五）用餐的細節(jié)在中國，人們在餐館用餐可以隨便一些，只有在重要的宴會上才穿的降重一些。而在西方，吃飯時穿著得體是歐美人的基木常識。（六）入座的方法屮國人人多是按意愿入朋的。西方最得體的方法是從左側入座。（七）餐巾中方：傳統(tǒng)的中餐并沒冇餐山，只是在用餐完畢后，用溫熱的濕毛山來擦一
7、下即可。西方;點完菜后，在前菜送來的這段時間把餐巾打開，往內(nèi)折1/3,把2/3平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。（八）喝酒的方法中方：會喝酒的人喝酒前，應當品嘗一下。不宜一邊飲酒一?邊吸煙。西方：喝酒不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像把酒放在舌頭上一樣喝。一飲而盡，邊喝邊透過酒杯看人，吃東西時喝酒都是失禮的行為。三、婚禮對比（一）中國傳統(tǒng)婚禮：紅是中國傳統(tǒng)婚禮的主調(diào)，紅燈籠、紅喜字、紅對聯(lián)、紅窗花,整個婚禮都是紅色的。吉祥、祝福、尊敬成為婚禮的主旨。新郎和其他隨從人員陪同，一起乘車去新娘家里迎接新娘。迎娶隊伍要反復敲新娘家的門，，娘家人會嚷著要紅包，玄到滿意才會開
8、門允許新郎見新娘。新娘家開門后要招待新
