db3701 t 105-2007 無公害食品 馬鈴薯生產技術規(guī)程

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1、ICSB31DB3701濟南市農業(yè)地方規(guī)范DB3701/T105—2007無公害食品馬鈴薯生產技術規(guī)程2007-08-29發(fā)布2007-08-29實施濟南市質量技術監(jiān)督局發(fā)布DB3701/T105—2007前言本規(guī)范由濟南潤玉種業(yè)有限公司提出。本規(guī)范起草單位：濟南市農技推廣站，平陰縣店子鄉(xiāng)農技推廣站。本規(guī)范主要起草人：孫禮文、孫久明、趙傳慶、馬美英、劉樹震。1DB3701/T105—2007無公害食品馬鈴薯生產技術規(guī)程1范圍本規(guī)范規(guī)定了無公害馬鈴薯的生產技術措施要求及病蟲害防治措施。本規(guī)范適用于濟南地區(qū)春播無公害馬鈴薯的生產。2規(guī)范性引用文件下列文件中

2、的條款通過本規(guī)范的引用而成為本規(guī)范的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵根據(jù)本規(guī)范達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本規(guī)范。GB4286農藥安全使用標準GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則NY5010無公害食品蔬菜產地環(huán)境條件3產地環(huán)境條件3.1產地環(huán)境條件符合NY5010要求。3.2土壤條件:地勢平坦，排灌方便，土層耕層深厚、土壤結構適宜、理化性狀良好，以富含有機肥的沙壤土或壤土為宜，避免重茬和前茬作物為茄科和根菜類的地塊。

3、4生產技術措施4.1播種前技術措施4.1.1品種選擇選用早熟、優(yōu)質豐產、抗病性好、抗逆性強、適應性廣、商品性好的脫毒種薯。4.1.2播前整地播種前必須深耕，深度不小于30cm。前茬作物收獲后，要進行深耕曬垡。春耕及時早耙、早耕，整地要深淺一致，增加土壤保墑能力。4.1.3基肥施用2667m施有機肥4000kg以上，有機肥應按照附錄A中的要求充分腐熟。畝施復合肥（或磷鉀肥）（30-40）kg，一部分結合耕地翻入耕作層，一部分在播種前開溝時集中溝施。不得施用含氯的化肥，如氯化銨、氯化鉀等。4.1.4種薯處理4.1.4.1精選種薯:選擇薯形規(guī)整、符合品種特性

4、、薯皮光滑、顏色鮮、大小適中的薯塊作種。剔除畸形、龜裂、尖頭、芽眼壞死、病斑、臍部腐爛的薯塊。4.1.4.2催芽:播種前（15-20）天進行，催芽的溫度為（15-18）℃，空氣相對濕度為（60-70）%，在保持通透暗室中持續(xù)（7-10）天即可萌芽。芽萌發(fā)后，維持（12-15）℃的溫度和（70-80）%1DB3701/T105—2007的相對濕度，同時給予充足光照，經(jīng)（15-20）天后，形成長（0.5-1.5）cm的綠色粗壯芽。秋繁種薯用于春播時，要將種薯置于（1-2）gm/l的赤霉素溶液中浸種（5-10）分鐘，整薯可用（5-10）ppm赤霉素溶液浸種（

5、1-2）小時，赤霉素濃度應嚴格掌握，切忌過高或過低。4.1.4.3切塊:對較大的薯塊要在催芽前（1-2）天進行切塊。將種薯沿頂向下切成數(shù)塊，并帶有（1-2）個芽眼，薯塊應大小適中，一般在（20-25）g左右，切到病薯時要將切刀用3%石炭酸或75%酒精浸泡5分鐘-10分鐘，并剔除病塊。切后種薯用涼水沖洗后經(jīng)（4-8）小時晾干，不宜暴曬。4.2播種期技術措施3月5日-20日之間播種。用1.5%的辛硫磷顆粒劑處理土壤，殺死地下害蟲。播種方式采用2起壟種植，開溝澆水后播種，播種密度每667m（5000-6000）株，播種深度（8-10）cm，要求2均勻一致，避

6、免過深或過淺。播后667m噴150g施田補除草劑后覆蓋地膜。4.3幼苗期管理措施幼苗前期出苗后到（7-8）片真葉前，應少灌水或不灌水，干旱地區(qū)可以出苗后澆一水。對地力差，底肥用量少，幼苗長勢弱的應盡早穴施少量速效氮肥，并結合灌小水提苗。幼苗后期匍匐莖開始形成后，應適當灌水，并依據(jù)幼苗生長情況追施速效性氮肥或加磷肥、鉀肥，并繼續(xù)進行中耕培土，逐漸加厚培土層。4.4結薯期管理措施花蕾顯現(xiàn)時，摘除花蕾并灌一次大水后，進行“蹲苗”，蹲苗期結合中耕，進行培土。蹲苗后保持土壤濕潤，增施磷、鉀肥，配施氮肥。結薯后期要注意排澇和防止葉片早衰。4.5收獲期技術措施提早割

7、秧，適時徹底割去田間植株，并運出田間，使地面暴曬（3-5）天，殺死落土細菌，再選擇晴天收獲，并且入窖前應先將薯塊攤開晾干。4.6病蟲害防治4.6.1病蟲害防治原則預防為主，綜合防治，優(yōu)先采用農業(yè)防治、物理防治、生物防治、合理使用化學防治，農藥施用嚴格執(zhí)行GB4285和GB/T8321的規(guī)定。4.6.2農業(yè)防治4.6.2.1結合中耕鋤草，清除田間病殘體，并帶田外銷毀。4.6.2.2認真開展田間調查，及時挖除病株，并帶出田外銷毀。4.6.2.3合理追肥、澆水。4.6.2.4中耕培土。4.6.3藥劑防治4.6.3.1防治晚疫?。嚎蓱玫乃幱?0%的艾斯特可濕

8、粉、25%的甲霜靈以及藥效高、持久且不易產生抗性的噴克、科博、必備，用80%噴克可濕粉、78%