管理學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告~潘磊

《管理學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告~潘磊》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。

1、海南大學(xué)分?jǐn)?shù):管理學(xué)原理課程實(shí)習(xí)報(bào)告題目：《海口可口可樂(lè)公司實(shí)習(xí)報(bào)告》學(xué)號(hào)：20132701310027姓名：潘磊年級(jí):2013學(xué)院：經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院專業(yè)：物流管理任課教師：譚胤寧完成日期：2015亠16序：2015年1月13管理學(xué)老師組織我們2013級(jí)物流管理專業(yè)到?？谥屑ZnJ口可樂(lè)公司參觀實(shí)習(xí)，早上八點(diǎn)時(shí)分，隨著可口可樂(lè)公司的接待車的到來(lái)，我們?nèi)嘁恍袘阎谂蔚男那樘ど狭巳ネ鶇⒂^實(shí)習(xí)的道路。一、歷史發(fā)展歷程可口可樂(lè)是由美國(guó)美國(guó)的約翰?彭泊頓于1886年發(fā)明了一種具有提神、鎮(zhèn)靜以及減輕頭痛作用的飲料，他的助手無(wú)意中加入了蘇打水，這回味道更好了，合伙人羅

2、賓遜從糖漿的兩種成分激發(fā)出命名的靈感，于是Coca-Cola便誕空了。隨后便憑借著獨(dú)特的口感風(fēng)靡全球，目詢，全球每天有17億人次的消費(fèi)者在暢飲可口可樂(lè)公司的產(chǎn)站，成為全球最大的飲料廠商?？谥屑Z可口可樂(lè)公司是可口可樂(lè)公司在海南的一個(gè)分公司，冃前公司在職員工120余名,主要業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)全海南省可口可樂(lè)飲料的供應(yīng)。二、企業(yè)組織可口可樂(lè)公司平面圖（一）組織架構(gòu)通過(guò)平面圖我們可以看到，該企業(yè)采川的是類似于事業(yè)部紐織架構(gòu)，有財(cái)務(wù)部、生產(chǎn)部門、銷售部門等部門，各部門負(fù)責(zé)自己工作的同時(shí)又密切協(xié)調(diào)合作，提高了企業(yè)生產(chǎn)效率，提升了競(jìng)爭(zhēng)力，確保了企業(yè)在LI益競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下保持

3、足夠的市場(chǎng)占冇率。（二）生產(chǎn)車I'可在參觀實(shí)習(xí)的過(guò)程屮，首先我們看到的是水處理車間，水處理設(shè)備是先進(jìn)的，每小時(shí)可以處理7（）噸，水是從地底328米取出的水，然后經(jīng)過(guò)物理碳吸附、沉淀等方法殺菌消毒處理Z后作為原料，保證了原材料的安全性。接下來(lái)我們看到了生產(chǎn)車間,有兩條生產(chǎn)線，一條負(fù)責(zé)瓶塑料裝的生產(chǎn)，另一條負(fù)責(zé)玻璃瓶的生產(chǎn)。這兩條生產(chǎn)線每分鐘可以生產(chǎn)400瓶飲料，完全可以供應(yīng)全島的可口可樂(lè)品牌飲料。另外，該公司還冇雪碧、芬達(dá)等產(chǎn)品，均在市場(chǎng)中占有不小份額。（三）企業(yè)文化在文化長(zhǎng)廊我們可以清晰地看到可口可樂(lè)公司從誕生到現(xiàn)在走過(guò)的歷程以及取得的巨大成就。企業(yè)以

4、專業(yè)力、執(zhí)行力、決策力、學(xué)習(xí)力、協(xié)作力等作為金業(yè)每一位員工都應(yīng)牢記的目標(biāo)。員工也會(huì)有休閑的地方，在可樂(lè)吧，我們來(lái)參觀的可以免費(fèi)嘗到公司剛生產(chǎn)出的產(chǎn)品，以及參加公司組織的游戲環(huán)節(jié)，盡情享受這參觀的樂(lè)趣。（四）銷售部供應(yīng)鏈企業(yè)有口己專門的午隊(duì)負(fù)責(zé)飲料的配送，提升了送貨效率,在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中同時(shí)也起到了宣傳作用，同時(shí)乂避免在運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生的問(wèn)題。銷售部門有白己的電子商務(wù)平臺(tái)，擴(kuò)展了銷售渠道。（五）產(chǎn)品分析波特五種力量分析現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)者非?？蓸?lè)、百事可樂(lè)、、紅牛、島內(nèi)的椰樹集團(tuán)、涼茶類王老吉、加多寶等人的品牌以及做奶制品的伊利、蒙牛也會(huì)對(duì)其銷售量?jī)铀绊憹撛诰範(fàn)幷咦?/p>

5、為飲料類的產(chǎn)占占，以后奶制胡彳丁業(yè)可能以后加入供應(yīng)商該產(chǎn)品核心原料是由美國(guó)本部運(yùn)送過(guò)來(lái)，其它原料的供應(yīng)能力及其成本比較穩(wěn)定替代品海南這邊天然有椰子，以及其它競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品均可作為其替代品購(gòu)買者海南木省人口不到900萬(wàn)，但由于海南島地理位置較為特殊，外界物品運(yùn)來(lái)較為不便，加上可可可樂(lè)深的消費(fèi)者青睞，因此在本地區(qū)還是有比較大的消費(fèi)空間。SWOT分析競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)口感好、消費(fèi)忠實(shí)程度高、站牌形象好、生產(chǎn)技術(shù)、管理模式先進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)本身產(chǎn)品長(zhǎng)期飲用會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害，對(duì)一些主打健康的乳制詁而前，顯然競(jìng)爭(zhēng)力不夠潛在機(jī)會(huì)海南省目前經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為迅速，消費(fèi)者購(gòu)買能力提高，市場(chǎng)容最

6、擴(kuò)人外部威脅其它飲料廠商較多且品牌大，競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大經(jīng)過(guò)SWOT分析后，我們發(fā)現(xiàn)企業(yè)冇著自己的組織優(yōu)勢(shì)，但面對(duì)的外部威脅還是挺人的,尤其是外部的競(jìng)爭(zhēng)，因此在以后制定組織戰(zhàn)略時(shí)要采用多種經(jīng)營(yíng)型戰(zhàn)。壞境的機(jī)會(huì)（O）組織優(yōu)勢(shì)（S）組織劣勢(shì)（W）多種經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略環(huán)境劣勢(shì)（T）三、面臨的主要問(wèn)題及解決方法（一）經(jīng)常飲用可口可樂(lè)飲料會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一定的影響，而如今人們對(duì)健康的關(guān)注越來(lái)越高,相比Z下，以后人們對(duì)飲料的選擇勢(shì)必會(huì)偏向于乳制品，因此，可口可樂(lè)一定要改良產(chǎn)品配方，消除這方面的影響。（二）外界競(jìng)爭(zhēng)大在海南這個(gè)而積并不大的區(qū)域，卻有很多知名的飲料品牌的加入，而口己的

7、銷售渠道還有待擴(kuò)寬，營(yíng)銷模式有待改變，注意努力提升電了交易平臺(tái)的作用同時(shí)線上與線下結(jié)合。（三）我們?cè)趨⒂^過(guò)程中了解，該公司釆用的生產(chǎn)設(shè)備任然是90年代的，雖然已經(jīng)足夠滿足冃前的市場(chǎng)需求，但長(zhǎng)期下去不更新生產(chǎn)設(shè)備的話會(huì)對(duì)以后擴(kuò)大市場(chǎng)山冇率來(lái)說(shuō)是一件不利的事，因此有必要更新牛產(chǎn)設(shè)備及具具它的硬件設(shè)備。由于時(shí)間關(guān)系及個(gè)人水平較低，分析失謀之處希望可以得到諒解。