DB1303∕T 111-2001 無公害韭菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

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1、ICSB16DB1303河北省秦皇島市地方標(biāo)準(zhǔn)DB1303/T111-2001無公害韭菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2001一11一10發(fā)布2001一11一10實施秦皇島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB1303/T111-2001911青為全面推進我市無公害蔬菜的發(fā)展,確保蔬菜食用安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,滿足廣大消費者的需求,特制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)提出了韭菜無公害生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件,栽培技術(shù)和物理、生態(tài)、化學(xué)等安全控制病蟲害的措施。本標(biāo)準(zhǔn)由秦皇島市蔬菜事業(yè)管理局提出并歸口本標(biāo)準(zhǔn)由秦皇島市蔬菜事業(yè)管理局技術(shù)指導(dǎo)站起草本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:隋秀

2、霞、李勁松、王淑榮、高順本標(biāo)準(zhǔn)由秦皇島市蔬菜事業(yè)管理局技術(shù)指導(dǎo)站負責(zé)解釋本標(biāo)準(zhǔn)于2001年11月10日發(fā)布并實施DB1303/T111-2001無公害韭菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害韭菜生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境條件、產(chǎn)量指標(biāo)、肥料、農(nóng)藥使用原則和要求、生產(chǎn)管理措施。本標(biāo)準(zhǔn)主要適用于秦皇島地區(qū)露地和保護地的無公害韭菜生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達成協(xié)議的各方研究是否可使用

3、這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB8079-1987蔬菜種籽標(biāo)準(zhǔn)GB/T8406.1-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求GB/T18407.1-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求DB13/T453-2001無公害蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藥使用準(zhǔn)則DB13/T454-2001無公害蔬菜生產(chǎn)肥料施用準(zhǔn)則3生產(chǎn)基地環(huán)境條件3.1環(huán)境條件工1.1前茬為非蔥蒜類蔬菜,以減少病蟲害的發(fā)生。工1.2生產(chǎn)基地應(yīng)選擇遠離工廠、醫(yī)院、公路主干線等污染源,排灌方便,土層深厚,有團粒結(jié)構(gòu)的輕壤土,有

4、機質(zhì)含量在2%以上的地塊,環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB/T18407.1的要求。3.2危險物的管理有毒、有害的農(nóng)藥、除草劑等危險物應(yīng)有嚴格管理規(guī)定,不應(yīng)在保護地內(nèi)存放。4產(chǎn)量指標(biāo)本規(guī)程的產(chǎn)量指標(biāo)為3500kg/667m2-5000kg/667m205肥料、農(nóng)藥使用的原則和要求無公害韭菜生產(chǎn)中使用肥料按DB13/T454的規(guī)則執(zhí)行,使用農(nóng)藥按DB13/T453的規(guī)則執(zhí)行。6栽培技術(shù)DB1303/T111-20016.1培育韭根6.1.1播種時間以春季為宜,夏季播種(麥?zhǔn)涨昂?宜早不宣遲。6.1.2品種選擇選用抗病蟲、抗寒、耐熱

5、、分孽力強、休眠期短、外觀和內(nèi)在品質(zhì)好的品種,如漢中冬韭、791雪韭、嘉興白根、獨根紅。6.1.3種子質(zhì)量符合GB8079中的二級以上要求。6.1.4用種量每667m2用干籽直播需4kg-5kg,育苗需7.5kg-10kg.6.1.5種子處理用400C溫水浸種12h,除去批籽和雜質(zhì),將種子上的粘液洗凈后催芽。6.1.6催芽將浸好的種子用濕布包好放在150C--200C的條件下催芽,每天用清水沖洗1--2次,4d--5d后80%種子露白尖即可播種。6.1.,播種地準(zhǔn)備6.1.7.1整地施肥結(jié)合整地每667m2施腐熟圈

6、肥5000kg-6000kg,腐熟畜禽糞或糞干或餅肥350kg-500kg,過磷酸鈣30kg-40kg.6.1.7.2作畦按露地、大中小棚、日光溫室計劃栽培形式作畦,作畦前澆一透水,在畦內(nèi)按行距30cm-35cm,深15cm-20cm,底寬15cm--18cm,背寬15cm-I7cm開溝,溝底用鋤推平。育苗移栽的作成平畦。6.1.8播種將溝(畦)普踩一遍,將催芽種子混2-3倍沙子(或過篩爐灰)撒在溝、畦內(nèi),澆水,上覆過篩細土1.5cm-2cm,表土干后,普踩一遍。6.1.8.1水肥管理適土壤墑情,出苗前2d-3d澆

7、一水,保持土表濕潤。從齊苗到苗高15cm,7d左右澆一小水,每667m2結(jié)合澆水追一次腐熟人糞稀500kg-750kg,或腐熟雞糞250kg-300kg。高濕雨季不利韭菜生長,應(yīng)雨后排水防澇,控制水肥,進行蹲苗。立秋后,韭菜進入生長盛期,結(jié)合澆水追肥1-2次,促苗分孽積2DB1303/T111-2001累養(yǎng)分。一般不收割,苗壯價好,可于9月中下旬割一刀,隨即結(jié)合澆水再追一次肥。天氣轉(zhuǎn)涼,生長緩慢,停止?jié)菜?,以免貪青受凍,影響回秧。韭菜回秧進入休眠,適土壤墑情,于封凍前澆一次凍水。6.1.8.2防治韭蛆在5月下旬至6

8、月上旬、7月中下旬和9月中下旬是一、二、三代韭蛆為害盛期,每667m2可用48%樂斯本乳油400m1-500m1,兌水1001,或1.1%苦參堿粉劑2kg,加水100ml,或50%辛硫磷1000倍液,或90%敵百蟲晶體800倍液,或I份氨水加10倍水l00ml灌根。方法是扒開韭菜假莖附近表土,去掉噴霧器噴頭,對準(zhǔn)韭根噴藥,噴后覆土。6.1.,定植春播的6月下

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