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《畢業(yè)論文（設(shè)計）-大腸桿菌的分離鑒定及藥敏試驗》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、雞致病性大腸桿菌的分離鑒定及藥敏實驗1前言大腸桿菌是Escherich是在1885年發(fā)現(xiàn)的，在相當長得一段時期內(nèi)，一直被當做正常菌群的組成部分，認為是非致病性的。直到20卅紀中葉，人們才認識到大腸桿菌是腸道常駐菌，分布非常廣泛,并且一些特殊血清型的大腸桿菌對人和動物的致病性，尤其是對嬰兒和幼畜(禽)，常引起嚴重腹瀉和敗血癥。禽大腸桿菌病(Aviancolibacil-losis)是由致病性大腸桿菌(Es-cherichiacoli)引起的局部或全身性疾病,包括急性敗血癥、氣囊炎、肝周炎、心包炎、卵黃性腹膜炎、輸卵管炎、滑膜炎、眼炎、關(guān)節(jié)炎、臍炎、肉芽腫以
2、及肺炎等，最常見的為氣囊炎、輸卵管炎等11do在臨床上往往不單獨發(fā)病，一般繼發(fā)于一些病毒性如新城疫、馬立克氏病、傳染性支氣管炎等。1.1大腸桿菌病的危害雞大腸桿菌病發(fā)生較為嚴重，在雞群屮發(fā)病率為11%?69%,死亡率為3.2%?72.9%,本病常易成為其他疾病的并發(fā)病或繼發(fā)病，特別是飼養(yǎng)環(huán)境和飼養(yǎng)管理條件不良，均可導致雞大腸桿菌病的發(fā)生，若不及時防治，可繼發(fā)其他病，如感染后對沙門氏菌、新城疫、法氏囊等細菌病和病毒病的易感性增高。發(fā)病雞群長時間出現(xiàn)零星死亡，累計死亡率在5%?20%?嚴重時甚至高達50%,對畜禽各屮品種和不同畜禽均可感染發(fā)病，該病給養(yǎng)殖業(yè)帶
3、來了巨大的經(jīng)濟損失。1.2大腸桿菌病的危害特點1.2.1抗原構(gòu)造復(fù)朵和血清型極多大脯桿菌的抗原主要由茵體抗原(0)154個，莢膜抗原(K)89個，鞭毛抗原(H)49個。1.2.2傳染途徑多樣大腦桿茵病既可蛭消化道、呼吸道感染發(fā)病，又可經(jīng)交配、經(jīng)蛋傳播。1.2.3發(fā)病季節(jié)不定性大腦桿菌病一年四車均可發(fā)生，但冬春寒冷和氣溫多變車節(jié)多發(fā)。1.2.4易出現(xiàn)耐藥株采用藥物浩療疲病，問接地控制了低耳齡雛雞大廝桿菌痛的發(fā)生，但同吋也培育了大量大腦桿菌耐藥菌株。1.2.5病型復(fù)雜大腑桿菌病的病原性與某些血清型有關(guān)。不同的定居部拉可分離到不同血清型的菌株，而不同的血清型菌
4、株可引起不同的癥狀。1.3大腸桿菌病原大腸桿菌為革蘭陰性、中等大小的桿菌，無明顯的莢膜，不形成芽抱，有鞭毛、能運動，但也有無鞭毛、不運動的變異菌株。本菌為需氧或微厭氧，在普通瓊脂培養(yǎng)基上生長良好.在麥康凱瓊脂和遠藤瓊脂上可形成紅色的菌落，在伊紅美藍瓊脂上則形成黑色帶金屬光澤的菌落。對人和動物致病的大腸桿菌不同菌株間及其腸道中正常寄生的非致病性大腸桿菌間，在形態(tài)特征、染色反應(yīng)、培養(yǎng)特性和生化反應(yīng)等方面沒有差別，但近年來的研究表明，它們在抗原結(jié)構(gòu)、質(zhì)粒編碼等方面似乎有一定的區(qū)別。根據(jù)抗原結(jié)構(gòu)不同，已知大腸桿菌有菌體（0）抗原170種,表面（K）抗原近103種
5、,鞭毛（H）抗原60種,因而構(gòu)成了許多血清型。最近菌毛（F）抗原被用于血清學鑒定，最常見的血清型心，K99,分別命名為兒和F5型。在引起人畜腸道疾病的血清型中,有腸致病性大腸桿菌（簡稱EPEC）、腸毒素性大腸桿菌（簡稱ETEC）和腸侵襲性大腸桿菌（簡稱EIEC）等之分，多數(shù)腸毒素性大腸桿菌都帶有F抗原。在170種“0”型抗原血清型中約1/2左右對禽有致病性，但最多的是0】,02,078，0屛個血清型。1.4大腸桿菌的流行特點本病一年四季均可發(fā)生，多雨、悶熱、潮濕季節(jié)多發(fā)。在發(fā)病日齡上，以3-6周齡雞常發(fā)。蛋雞在雛雞階段發(fā)生率較低，從育成雞開始逐漸增高；肉
6、雞則以30~45H齡發(fā)生較多。大腸桿菌隨病雞糞便排出，并可污染蛋殼或從感染的卵巢、輸卵管等處侵入卵內(nèi),在孵育過程中.使禽胚死亡或?qū)鐨ぐl(fā)病和帶菌，是該病傳播過程中重要途徑。帶菌禽以水平方式傳染健康禽，消化道、呼吸道為常見的傳染門戶，特別是幼齡禽類發(fā)病最多。如污穢、擁擠、潮濕通風不良的環(huán)境，過冷過熱或溫差很大的氣候，有毒有害氣體（氨氣或硫化氫等）長期存在，飼養(yǎng)管理失調(diào)，營養(yǎng)不良（特別維生素的缺乏）以及病原微生物（如枝原體及病毒）感染所造成的應(yīng)激等均可促使本病的發(fā)生。1.5本次試驗的意義雖然通過改善養(yǎng)殖條件及使用針對性疫苗可以減少大腸桿菌病得發(fā)生，但最主要的防
7、治措施仍然是使用抗菌藥物。然而由于抗生素的大量使用，導致細菌耐藥性的廣泛產(chǎn)生。隨著大腸桿菌耐藥菌株的不斷增多，大腸桿菌感染及其食品的污染有不斷上什的趨勢，是人類食品中毒和胃腸炎不讀那爆發(fā)，已成為全球關(guān)注的焦點，因此，防治大腸桿菌的感染已成為一個世界性難題。本實驗通過藥敏試驗，調(diào)查規(guī)模化雞場大腸桿菌對氨基糖昔類的耐藥情況，為我國控制大腸桿菌感染，指定用藥規(guī)范，減少抗生素殘留、降低耐藥性的擴散和傳播，了解氨基糖昔類抗生素耐藥性，為指導臨床用藥情況提供科學依據(jù)，保障我國畜禽業(yè)養(yǎng)殖的健康發(fā)展保障食品安全和人類的健康有重要意義。2實驗材料與方法1.1材料2.1.1
8、儀器電子天平FA1004A,手提式高壓蒸汽消毒鍋YXQG02,電熱恒溫培養(yǎng)箱YY
