專業(yè)化分級(完稿)

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1、打葉復(fù)烤如何適應(yīng)收購方式的變革郴州復(fù)烤廠質(zhì)量技術(shù)中心趙廣仁黃小艷劉勇軍摘要："專業(yè)化分級、散煙收購"是我國煙葉收購方式的重大變革。打葉復(fù)烤企業(yè)如何適應(yīng)這種變革，是每一個打葉復(fù)烤企業(yè)必須思考的問題。本文在總結(jié)原有復(fù)烤加工生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上，提出復(fù)烤企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)工商交接、原煙收儲、配方投料、生產(chǎn)加工、工藝控制及調(diào)整等環(huán)節(jié)的革新，以便更好的適應(yīng)煙葉收購方式的變革，為卷煙工業(yè)公司提供更加優(yōu)質(zhì)的打葉復(fù)烤成品。關(guān)鍵詞：專業(yè)化分級，散煙收購，收購方式；“專業(yè)化分級、散煙收購”是我國煙葉收購方式的一次重大變革，也是現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)

2、的重要內(nèi)容。開展散葉收購，對提高煙葉管理水平和效率，有效控制非煙物質(zhì)混入，捉升煙葉等級純度，滿足卷煙工業(yè)配方需求具有重要意義。打葉復(fù)烤作為卷煙工業(yè)企業(yè)的第一車間，如何從工商交接、原煙收儲、生產(chǎn)加工及工藝控制等環(huán)節(jié)進(jìn)行革新，以便更好的適應(yīng)我國煙葉收購方式的變化，是所有打葉復(fù)烤企業(yè)必須思考的問題。與此同時，這項煙葉收購改革也必將在自動化水平提升、節(jié)能降耗、工藝質(zhì)量穩(wěn)定、現(xiàn)場環(huán)境改善等方面對打葉復(fù)烤生產(chǎn)起到變革性促進(jìn)作用。本文在總結(jié)原有復(fù)烤加工生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上，通過優(yōu)化升級，使打葉復(fù)烤環(huán)節(jié)盡可能對接好原煙交接、調(diào)

3、整好工藝路徑、選擇好工藝設(shè)備以適宜“專業(yè)化分級、散葉收購”這一煙葉收購方式的改革，從而更好完善和推動原煙收購方式改革和應(yīng)用推廣，為國家局提出的“卷煙上水平”戰(zhàn)略打好原料上水平這一重要基礎(chǔ)〔0。一、加強(qiáng)原煙收儲管理，構(gòu)建數(shù)字化配方立體庫根據(jù)國家局對原煙收儲環(huán)節(jié)的規(guī)劃及《打葉復(fù)烤企業(yè)原煙收儲管理規(guī)范》初步設(shè)計要求，今后復(fù)烤企業(yè)應(yīng)有專門的原煙交接場地（驗級房），工商及復(fù)烤企業(yè)三方交接過程中需要對原煙等級、水分、重量、化學(xué)成分、（重金屬）等進(jìn)行（自動）檢測交驗，然后按水分或化學(xué)成分進(jìn)行分類、分區(qū)間堆放，不合格來料另

4、行處理。由于是散葉，加上進(jìn)行了專業(yè)化分級，無論是等級純度還是含雜率等指標(biāo)都得到了有效控制，在原煙儲料備料環(huán)節(jié)就沒有必要再進(jìn)行煙葉純化和雜物挑選，原純化煙葉配方庫也相應(yīng)取消，這就使得數(shù)字化配方環(huán)節(jié)相應(yīng)前移，所以要求在原煙交接環(huán)節(jié)就應(yīng)加大原煙檢測頻次和增加和關(guān)檢測項目。通過分區(qū)間、分垛位按化學(xué)成分（或其他影響配方因素）高低分類堆放，主要目的在于為下道數(shù)字化配方工序提供快捷的尋堆配料途徑，對于有條件或者正在進(jìn)行技改規(guī)劃的復(fù)烤企業(yè)，可以考慮把原煙庫改建成數(shù)字配方立體原煙庫或者規(guī)劃成數(shù)字配方立體原煙庫。如果統(tǒng)一設(shè)計規(guī)

5、劃，既可以節(jié)約用地解決國家發(fā)改委對煙草行業(yè)技改用地的限制，也可以提高復(fù)烤企業(yè)物流自動化水平。根據(jù)國家局對復(fù)烤企業(yè)技改的指導(dǎo)意見，原煙庫庫容配置應(yīng)為年加工量的60%,按一條線80萬擔(dān)加工能力計算，需要庫容48萬擔(dān)，如果原煙庫設(shè)計成單層8米高架庫，需原煙庫面積為40000平米。如果將原煙庫建成數(shù)字配方立體原煙庫，由于取消了煙葉純化及儲存環(huán)節(jié)，只需庫容15000平米，而且還減少了選后煙葉數(shù)字配方立體庫6000平米，加之?dāng)?shù)字配方立體原煙庫與復(fù)烤加工車間實現(xiàn)了自動物流對接，從而取消了場內(nèi)原煙轉(zhuǎn)運(yùn)環(huán)節(jié)，既降低了轉(zhuǎn)運(yùn)過程

6、煙葉造碎，節(jié)約了廠區(qū)物流運(yùn)輸費(fèi)用，經(jīng)過測算，每年可節(jié)約費(fèi)用約85萬,具體測算見下表1,表1原煙在烤廠內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)的相關(guān)費(fèi)用環(huán)節(jié)數(shù)量（件）單價（元/件）合計（萬元）原煙出庫至挑選場2500000.6817選后煙葉入庫3300000.27GHI庫至車間7500000.322.5DEF庫至車間5750000.6839總計85.5二、改良原有配方模式，真正實現(xiàn)數(shù)字化配方定量投料由于在原煙收儲環(huán)節(jié)進(jìn)行了高頻檢測，加之在堆垛過程屮嚴(yán)格執(zhí)行了分區(qū)間、分垛位高低堆放，這兩個條件為后續(xù)實現(xiàn)數(shù)字化配方提供了可能。卷煙工業(yè)企業(yè)只需根據(jù)

7、復(fù)烤企業(yè)提供的原煙檢測數(shù)據(jù)及某牌號工藝需求制定配方單，在配方投料環(huán)節(jié)就可以完全根據(jù)配方單進(jìn)行定量投料。不同的復(fù)烤企業(yè)由于條件不同，有兩種配方投料方式，一種是人工尋堆配方投料，另一種是堆垛機(jī)自動尋堆投料。兩種投料方式的配方投料依據(jù)都來源于原煙檢測數(shù)據(jù)及品牌配方需求，所以對投料質(zhì)量沒有任何影響，唯一不同的是物流自動化程度和管理寬度難度。數(shù)字化配方投料是對傳統(tǒng)鋪葉臺配方投料的一種變革，它是“煙葉專業(yè)化分級、散葉收購”模式變革的延續(xù)。正因為有了散葉收購不扎把以及專業(yè)化分級帶來的等級純度提高和雜物減少，才為數(shù)字化配方

8、定量投料提供了可能，只是以前的配方單位是件，現(xiàn)在的配方單位是框或箱（架），通過后續(xù)流量控制工序，配方單位甚至可以精確到公斤，但后一種數(shù)字配方投料方式的配方精確性和后續(xù)混合均勻性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于前一-種模式，前一種配方投料模式的投料準(zhǔn)確性完全靠人工控制，近年不少復(fù)烤企業(yè)相應(yīng)采取了各種不同的控制方式對配方投料準(zhǔn)確性進(jìn)行干預(yù)和控制，如目視法、計量法，強(qiáng)化考核控制等，但收效甚微。如果采用后一種數(shù)字化配方投料模式，根據(jù)上海配方均勻