GB∕T 38155-2019 重要產(chǎn)品追溯 追溯術(shù)語

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1、犐犆犛０１．０２０犃２２!"#$%&''()*犌犅／犜３８１５５—２０１９!"#$%&%&'(犐犿狆狅狉狋犪狀狋狆狉狅犱狌犮狋狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔—犜狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔狋犲狉犿犻狀狅犾狅犵狔２０１９１０１８)*２０１９１０１８+,'(+,-./012)*!''()*3/0456犌犅／犜３８１５５—２０１９目次前言…………………………………………………………………………………………………………Ⅲ１范圍………………………………………………………………………………………………………１２基礎(chǔ)術(shù)語……………………………………………

2、……………………………………………………１３技術(shù)術(shù)語…………………………………………………………………………………………………３４管理與服務(wù)術(shù)語…………………………………………………………………………………………６參考文獻(xiàn)………………………………………………………………………………………………………８索引……………………………………………………………………………………………………………９Ⅰ犌犅／犜３８１５５—２０１９前言本標(biāo)準(zhǔn)按照ＧＢ／Ｔ１．１—２００９給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：北京交通大學(xué)、中

3、國物品編碼中心、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、北京網(wǎng)路暢想科技發(fā)展有限公司、中國國際電子商務(wù)中心、中國電子技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化研究院、上海中信信息發(fā)展股份有限公司、山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院、北京物資學(xué)院、暢想物聯(lián)（北京）科技發(fā)展有限公司、北京工商大學(xué)、中物聯(lián)大數(shù)據(jù)有限公司、國編碼（北京）科技有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：張鐸、張秋霞、李素彩、劉文、趙箭、龔海巖、任曉濤、耿力、高自立、來永鈞、孫小云、劉鵬、鄭小軍、宋繼偉、張信定、趙瑩、孫佐、侯漢平、周建勤、趙守香、劉睿智、馬其海、鄭太康。Ⅲ犌犅／犜３８１５５—２０１９重要產(chǎn)品追溯追溯術(shù)語１范圍

4、本標(biāo)準(zhǔn)界定了追溯活動(dòng)中的基礎(chǔ)術(shù)語、技術(shù)術(shù)語、管理與服務(wù)術(shù)語及其定義。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、特種設(shè)備、危險(xiǎn)品、稀土產(chǎn)品等重要產(chǎn)品追溯相關(guān)的管理、研究、開發(fā)、應(yīng)用及服務(wù)。２基礎(chǔ)術(shù)語２．１產(chǎn)品狆狉狅犱狌犮狋由天然或人造而成的事物。［ＧＢ／Ｔ１６６５６．１—２００８，定義３．２．２９］２．２追溯狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔通過記錄和標(biāo)識(shí)，追蹤和溯源客體的歷史、應(yīng)用情況或所處位置的活動(dòng)。注：追溯包括追蹤和溯源。２．３可追溯性狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔追溯客體的歷史、應(yīng)用情況或所處位置的能力。注：當(dāng)考慮產(chǎn)品或服務(wù)時(shí)，可追溯性可

5、涉及：ａ）原材料和零部件的來源；ｂ）加工的歷史；ｃ）產(chǎn)品或服務(wù)交付后的分布和所處位置。［ＧＢ／Ｔ３６０６１—２０１８，定義３．１］２．４追溯單元狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔狌狀犻狋需要對(duì)其歷史、應(yīng)用情況或所處位置的相關(guān)信息進(jìn)行記錄、標(biāo)識(shí)并可追溯的單個(gè)產(chǎn)品、同一批次產(chǎn)品或同一品類產(chǎn)品。２．５追溯參與方狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔狆犪狉狋犻犮犻狆犪狀狋在供應(yīng)鏈中從事產(chǎn)品初級(jí)生產(chǎn)、生產(chǎn)加工、包裝、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、銷售、消費(fèi)（使用）等相關(guān)業(yè)務(wù)的組織或個(gè)人。２．６追溯系統(tǒng)狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔狊狔狊狋犲犿基于追溯碼、文件記錄、相關(guān)軟硬件設(shè)備和通信網(wǎng)絡(luò)

6、，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代信息化管理并可獲取產(chǎn)品追溯過程中相關(guān)數(shù)據(jù)的集成。１犌犅／犜３８１５５—２０１９２．７追溯服務(wù)平臺(tái)狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔狊犲狉狏犻犮犲狆犾犪狋犳狅狉犿向政府、行業(yè)、企業(yè)和消費(fèi)者提供產(chǎn)品和追溯主體基本信息、產(chǎn)品追溯碼服務(wù)等追溯服務(wù)的信息系統(tǒng)集合。２．８追溯管理平臺(tái)狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔犿犪狀犪犵犲犿犲狀狋狆犾犪狋犳狅狉犿由政府（或政府授權(quán)的機(jī)構(gòu)）管理，具備追溯信息匯總、處理與綜合分析利用等功能，支持對(duì)接入的追溯系統(tǒng)運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)，用于落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任和產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的信息系統(tǒng)集合。２．９追溯體系狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻

7、狋狔狊狔狊狋犲犿支撐維護(hù)產(chǎn)品及其成分在整個(gè)供應(yīng)鏈或部分生產(chǎn)和使用環(huán)節(jié)所期望獲取包括產(chǎn)品歷史、應(yīng)用情況或所處位置等信息的相互關(guān)聯(lián)或相互作用的一組連續(xù)性要素。２．１０追溯碼狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔犮狅犱犲追溯系統(tǒng)中對(duì)追溯單元進(jìn)行唯一標(biāo)識(shí)的代碼。２．１１主體碼狊狌犫犼?duì)鍫銧魻銧餇錉遄匪菹到y(tǒng)中對(duì)追溯主體進(jìn)行標(biāo)識(shí)的代碼。注：追溯主體指對(duì)追溯單元承擔(dān)質(zhì)量責(zé)任的追溯參與方，一般為追溯單元?jiǎng)?chuàng)建者。２．１２產(chǎn)品碼狆狉狅犱狌犮狋犮狅犱犲追溯系統(tǒng)中對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)的代碼。２．１３批次碼犫犪狋犮犺犮狅犱犲追溯系統(tǒng)中對(duì)產(chǎn)品批次進(jìn)行標(biāo)識(shí)的代碼。２．１４單品碼犻狀犱犻

8、狏犻犱狌犪犾犮狅犱犲追溯系統(tǒng)中對(duì)單個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)的代碼。２．１５追溯精度狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔狆狉犲犮犻狊犻狅狀追溯系統(tǒng)中可追溯的最小追溯單元。２．１６內(nèi)部追溯犻狀狋犲狉狀犪犾狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔一個(gè)