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《端午節(jié)期間肉類市場檢查工作總結(jié)》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、端午節(jié)期間肉類市場檢查工作總結(jié)為切實(shí)做好端午節(jié)期間肉類市場安全監(jiān)管工作，防止食1=1品安全事故發(fā)生，保障人民群眾食肉安全，XX市畜禽定點(diǎn)屠宰稽查隊按照XX市服務(wù)業(yè)委的要求，從6月15日至6月23日在轄區(qū)內(nèi)開展了“端午節(jié)”期間肉類市場專項安全檢查工作，現(xiàn)將專項檢查情況總結(jié)如下：一、認(rèn)真組織,周密部署。6月15日,XX市服務(wù)業(yè)局召開肉類市場專項安全檢查工作會議，專門研究部署了端午節(jié)期間肉類市場安全檢查工作，對相關(guān)科室和單位進(jìn)行了分工，落實(shí)專人負(fù)二、加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)行四個''規(guī)范”。為保障肉品質(zhì)量XX市畜禽定點(diǎn)屠宰稽查隊按照商務(wù)部《生豬屠宰管理條例實(shí)施辦法
2、》、《遼寧省畜禽定點(diǎn)屠宰管理條例》的相關(guān)規(guī)定，要求各屠宰廠嚴(yán)格執(zhí)行“四個規(guī)范”。一是規(guī)范屠宰場的衛(wèi)生防疫建設(shè)管理。屠宰廠達(dá)到動物防疫條件規(guī)定要求，配備合格的動物檢疫人員及經(jīng)過省培訓(xùn)的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員；二是規(guī)范屠宰場入廠前檢疫工作。生豬入廠前必須經(jīng)檢疫員查驗(yàn)合格，出具產(chǎn)地檢疫證明及未使用瘦肉精保證書后才能入場，堅決杜絕不合格生豬入廠；三是規(guī)范屠宰廠生豬產(chǎn)品出廠管理。肉品檢疫檢驗(yàn)與生豬屠宰同步進(jìn)行，完善各種記錄，經(jīng)檢疫檢驗(yàn)合格，憑”兩證兩章”方可出廠上市銷售，并建立質(zhì)量追溯體制及不合格肉品召回制度，病害豬無害化處理制度，杜絕了乍主水肉”等有害肉品的上市，
3、保證了生豬產(chǎn)品的質(zhì)量；四是規(guī)范“瘦肉精”檢測工作。對屠宰生豬嚴(yán)格把關(guān),同步抽檢，檢測比例不低于屠宰量的10%o三、嚴(yán)格執(zhí)法，加強(qiáng)市場巡查。6月15日至6月23日XX市畜禽定點(diǎn)屠宰稽查隊共出動執(zhí)法車輛20多臺次，執(zhí)法人員90余人次，對飯店、賓館、餐飲單位、超市、農(nóng)貿(mào)市場銷售、使用的肉品進(jìn)行檢查，嚴(yán)查肉品來源。專項檢查期間未發(fā)現(xiàn)一起私屠濫宰違法案件，市場上未岀現(xiàn)注水肉、病害肉上市交易,確保了肉品消費(fèi)安全，讓市民真正吃上了“放心肉”。12為確保我市“端午”節(jié)旅游市場安全健康有序，讓游客在綿陽度過一個歡樂、祥和、喜慶的節(jié)日，我隊切實(shí)加強(qiáng)旅游市場監(jiān)管力度，認(rèn)真
4、抓好節(jié)日期間的市場執(zhí)法監(jiān)督檢查，實(shí)現(xiàn)了端午節(jié)旅游市場"安全、秩序、質(zhì)量、效益”四統(tǒng)一的目標(biāo)和無重大旅游投訴及旅游安全責(zé)任事故的預(yù)期目標(biāo)?，F(xiàn)將有關(guān)情況綜述如下：一、高度重視，精心組織為切實(shí)做好我市“端午”期間旅游執(zhí)法質(zhì)監(jiān)工作，確保無重大旅游安全責(zé)任事故和旅游投訴，按照市旅游局黨組書記、局長譚榮達(dá)的指示精神，支隊周密計劃，科學(xué)安排，精心組織，及時召開專題會議，對“端午”節(jié)旅游市場監(jiān)督檢查工作方案和重大旅游事故及旅游投訴預(yù)案措施等具體工作進(jìn)行了研究部署，并把相關(guān)的會議精神傳達(dá)到全市各涉旅企業(yè)，明確具體責(zé)任人、監(jiān)管部門抓落實(shí)的工作方針，切實(shí)抓好旅游市場監(jiān)管，
5、優(yōu)化全市旅游市場環(huán)境。要求全市各級旅游執(zhí)法部門按照“屬地管理”原則，認(rèn)真抓好本轄區(qū)旅游市場安全、秩序的整治和旅游市場監(jiān)管工作。嚴(yán)格按要求實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制，堅持24小時值班制度，確保信息渠道暢通。旅游投訴電話96927全天候值班，及時受理旅游投訴、咨詢和處理緊急情況。二、狠抓安全管理，杜絕旅游安全隱患我隊緊緊圍繞乍殳有安全，就沒有旅游”，“安全是旅游的生命線”這一工作方針抓好端午節(jié)的各項安全檢查，狠抓落實(shí)，杜絕了旅游安全責(zé)任事故的發(fā)生。一是支隊要求各縣旅游執(zhí)法部門在節(jié)前深入旅游企事業(yè)單位進(jìn)行“拉網(wǎng)式”安全大檢查。特別是九環(huán)東線是震后開通進(jìn)入九寨溝，目前進(jìn)
6、入旅游旺季的情況下，我隊對沿線的旅游執(zhí)支部門在節(jié)日期間的安全檢查提出了具體要求，要重點(diǎn)檢查各旅游企事業(yè)單位執(zhí)行安全生產(chǎn)法的體落實(shí)情況，各種緊急預(yù)案措施是否完善，是否存生安全隱患等。通過這些措施的落實(shí)，增強(qiáng)了各涉旅企業(yè)的安全意識,提高了企業(yè)應(yīng)對緊急情況的能力，把安全事故隱患杜絕在萌芽狀態(tài)之中。二是會同公安、交通、安辦、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、消防等執(zhí)法部門對九環(huán)東線和安北線重點(diǎn)開展了旅游道路、旅游汽車、游船、纜車等游客運(yùn)載工具，攀巖、探險、漂流、射擊等容易發(fā)生安全事故的旅游項目和大型游藝機(jī)以及容易發(fā)生火災(zāi)、食物中毒以及群死群傷事故的大眾娛樂場所、餐館攤點(diǎn)等設(shè)施和場
7、所的綜合執(zhí)法檢查，對各地旅游市場趨勢、供需矛盾及探險游、自駕游新特點(diǎn)及完善道路交通標(biāo)識,及時更新景區(qū)沿線路況、天氣等重要信息做好專項信息服務(wù)和抓好游客集中區(qū)域時段、事故多發(fā)路段、遭遇惡劣天氣的交通組織疏導(dǎo)提出了具體要求。重點(diǎn)檢查了綿陽城區(qū)周邊附近的4家星級農(nóng)家樂，總體情況良好。三是加強(qiáng)對旅行社的用車監(jiān)管。要求旅行社必須使用具備存運(yùn)旅游團(tuán)隊資質(zhì)的旅游運(yùn)輸公司車輛，嚴(yán)格簽訂旅游運(yùn)輸合同和完善相關(guān)手續(xù)，明確權(quán)利義務(wù)，并會同市運(yùn)管處在節(jié)日期間對東環(huán)東線的旅游團(tuán)隊運(yùn)行情況進(jìn)行了嚴(yán)格檢查。四是檢查旅行社推出的旅游項目、線路是否能夠保障游客的人身財產(chǎn)安全，符合相關(guān)
8、安全規(guī)范。特別加強(qiáng)了對九環(huán)東線旅游團(tuán)隊的管控。三、“端午”旅游節(jié)期間值班、投訴電話開通情況我隊及各縣的旅游投
