胃癌術(shù)后飲食指導(dǎo)

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1、胃癌術(shù)后飲食指導(dǎo)【關(guān)鍵詞】胃癌;護(hù)理；飲食【中圖分類號(hào)】R735.2【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A【文章編號(hào)】1004-7484(2014)07-3985-01胃癌是我國(guó)常見(jiàn)的惡性腫瘤之一，在我國(guó)其發(fā)病率居各類腫瘤的首位。在胃的惡性腫瘤中,腺癌占95%這也是最常見(jiàn)的消化道惡性腫瘤，乃至名列人類所有惡性腫瘤之前茅。1?胃癌的護(hù)理分為胃癌飲食護(hù)理，胃癌術(shù)前術(shù)后護(hù)理，胃癌患者心理護(hù)理。針對(duì)胃癌的術(shù)后護(hù)理要點(diǎn)：少食多餐，多食魚(yú)肉，少食甜食，適當(dāng)選用動(dòng)物肝臟,新鮮蔬菜進(jìn)食量應(yīng)由少到多、由稀到稠漸漸適應(yīng)進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽，以減輕殘胃的負(fù)擔(dān)。可少食多

2、餐，一般天天進(jìn)食5?6次為好。胃切除術(shù)后，使部分病人不能保持原有體重，由于創(chuàng)傷或不能正常進(jìn)食，使體內(nèi)蛋白質(zhì)，脂肪等消耗，致使體重下降，還可發(fā)生一些維生素缺乏病及胃切除術(shù)后的并發(fā)癥。2?傾倒綜合癥手術(shù)后2?3周時(shí)，有部分患者可能進(jìn)甜食(如牛奶加糖等)后出現(xiàn)心慌、頭昏、惡心、岀汗和上腹部不舒服等癥狀，一般持續(xù)15?30分鐘可自行緩解，被稱之為“傾倒綜合癥”。為防止出現(xiàn)這種情況，要進(jìn)甜食，適量進(jìn)食易消化的咸食,并要控制進(jìn)食速度。進(jìn)食后最好躺下休息25?20分鐘。這種情況一般在手術(shù)后1?2個(gè)月能漸漸消失，假若超過(guò)2個(gè)月不見(jiàn)好轉(zhuǎn)要

3、到醫(yī)院檢查治療。胃癌術(shù)后要按醫(yī)囑用藥，防止發(fā)生貧血，還要根據(jù)具體情況進(jìn)行其他輔助治療，如化療、中藥治療、免疫治療等。更重要的一點(diǎn)是一定要定期復(fù)查，如大便隱血、胸片、B超、腸胃透視和胃鏡等，以便及早發(fā)現(xiàn)胃癌的復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)移。3?胃切除術(shù)后，最常見(jiàn)的并發(fā)癥是缺鐵性貧血,維生素B族缺乏。含鈣較咼的食品有各種豆制品，乳制品和燕麥片、卷心菜、白菜、胡蘿卜、芹菜、南瓜、蘿卜、菠菜、葫蘆、韭菜、蒲公英、冬瓜等。某些硬果和種子類食品含鈣量也很高，如干杏仁、核桃、榛子、葵花子等。一些蔬菜和菠菜、覓菜、蘿菜等所含的草酸均影響鈣的吸收，對(duì)含草酸高

4、的蔬菜可先在沸水中焯一下，使部分草酸先溶于水、濾去水再炒食。4?患者應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，規(guī)律進(jìn)食時(shí)間，定時(shí)定量進(jìn)餐，堅(jiān)持少食多餐，以每天5?6餐為宜;主食與配菜應(yīng)選軟爛且易于消化的食物，每頓少吃一點(diǎn)，以適應(yīng)胃容量小的特點(diǎn)，千萬(wàn)不可暴飲暴食，時(shí)應(yīng)注意飲食衛(wèi)生。從流質(zhì)開(kāi)始（如米汁、蛋花湯、藕粉、牛奶、蛋羹等），到半流質(zhì)（如稀飯、餛飩、面片、面條等），最后過(guò)渡到普通飲食。一般術(shù)后2周進(jìn)