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《《導(dǎo)游基礎(chǔ)》說課稿說課稿》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》說課稿課程:導(dǎo)游基礎(chǔ)知識說課程人:張傳琪目項容內(nèi)課程定位?目標(biāo)■?■br??P?qfl、於政叫童活頂求游附執(zhí)窈咖等俗緘啄測課程設(shè)計yP如上彫酯a:,以粗例己斟砂也卅嘶仁們2>3>化4根據(jù)我們學(xué)校開設(shè)的旅游專業(yè)的學(xué)習(xí)計劃,我重點講解的是中國歷史小常識、繪畫、書法、篆刻、京劇、宗教文化,屮國古代建筑,屮國古典園林,屮國的飲食和風(fēng)物特產(chǎn)的內(nèi)容。主要的學(xué)習(xí)性工作任務(wù)有1.改寫土司城導(dǎo)游詞。參觀土司城后,結(jié)合自身講解特點重新編寫土司城導(dǎo)游詞。2恩施民族民俗黑板報。在參觀完恩施州博物館后,做-期恩施民族民
2、俗風(fēng)貌展的黑板報或是手抄報。3?調(diào)杳恩施飲食、風(fēng)物特產(chǎn)。通過各種方式搜集恩施飲食和風(fēng)物特產(chǎn),并形成卩面報告。內(nèi)容模塊、所需課時數(shù)、課時分配課程的主要內(nèi)容及教學(xué)安排《導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識》第一章旅游概述(2課時,學(xué)生白習(xí)為主)笫二章中國歷史常識(10課時,理論講授為主)第三章中國旅游地理基礎(chǔ)(2課時,學(xué)生自習(xí)為主)第四章屮國民族民俗(2課時,學(xué)生自習(xí)為主)第五章中國傳統(tǒng)的繪畫、書法、篆刻和京?。?課吋,理論講授為主)第六章宗教文化(15課時,理論講授為主)笫七章中國古代建筑(15課時,理論講授為主)第八章中國古
3、典園林(10課時,理論講授為主)第九章屮國的飲食和風(fēng)物特產(chǎn)(15課時,理論講授為主)1、這些內(nèi)容模塊基本涵蓋了中國傳統(tǒng)文化、中國歷史地理所包含的主要內(nèi)容,對一個旅游從業(yè)人員來說,是必備的,也是充分的。2、這些內(nèi)容模塊也是湖北省全國導(dǎo)游資格證書考試考核的主要內(nèi)容。它既能滿足對旅游從業(yè)人員文化索質(zhì)的要求,也能和導(dǎo)游資格證書考試相結(jié)合。3、在實際導(dǎo)游丄作中,不論是導(dǎo)游詞的撰寫,述是實際的對客導(dǎo)游服務(wù),這些歷史文化知識都是必要而充分的。重點、難點、解決辦法課程的重點、難點《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》是一門應(yīng)用性、實踐性很強的
4、課程?!秾?dǎo)游基礎(chǔ)知識》課程的重點是讓學(xué)生積聚導(dǎo)游人員必須具備的相關(guān)知識基礎(chǔ)。包括中國歷史、文化、民族民俗、地理、古典園林、建筑、宗教、飲食文化等基礎(chǔ)知識。《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》的難點是如何讓學(xué)牛掌握這歧導(dǎo)游人員必須具備的相關(guān)知識基礎(chǔ),并能夠靈活運用所學(xué)的導(dǎo)游基礎(chǔ)知識應(yīng)用進(jìn)行導(dǎo)游服務(wù)。解決辦法解決上述問題,要從以下幾個方面著手。1、教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)化。包括課程內(nèi)容設(shè)計與組織安排,教材及相關(guān)資料等教學(xué)資源建設(shè)。2、教學(xué)方法與教學(xué)手段的革新。教學(xué)中注重多種教學(xué)方法的運用,綜合運用各種教學(xué)手段,包括信息技術(shù)的運用、網(wǎng)絡(luò)教
5、學(xué)資源的運用。3、教學(xué)隊伍建設(shè)。要求不斷提高課程教師的教師風(fēng)范、教學(xué)和專業(yè)技能水平,教學(xué)隊伍結(jié)構(gòu)合理,整體素質(zhì)高,不斷推進(jìn)課程教學(xué)改革與實踐。4、創(chuàng)新實踐教學(xué)。把《導(dǎo)游棊礎(chǔ)知識》的課程內(nèi)容與導(dǎo)游實踐緊密結(jié)合,把該課程開出一半的實踐課程。9教材的適用性A
6、學(xué)生考取導(dǎo)游資格證書。學(xué)生情況;教師情況本課程的教學(xué)對象一個是門級旅游服務(wù)與管理班級,本班現(xiàn)有學(xué)牛36人,有5個學(xué)生報考了今年下半年的導(dǎo)游資格證考試,其余學(xué)生準(zhǔn)備在明年3月份報考導(dǎo)游資格證考試。故木班學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性非常高,學(xué)習(xí)態(tài)度十分的好,學(xué)習(xí)的效果也十分明顯。還冇一個教學(xué)對象是12級旅游服務(wù)與管理班級,由于木班剛進(jìn)校不久,還沒有掌握良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法,故教學(xué)的效果不是十分明顯。本課程的主講教師是張傳琪,2010年畢業(yè)于湖北大學(xué)旅游服務(wù)與管理專業(yè)。實踐課教學(xué)環(huán)境除了利用校內(nèi)實訓(xùn)室等實踐教學(xué)設(shè)施設(shè)備外,
7、本專業(yè)更注重工學(xué)結(jié)合,加強校外實訓(xùn)基地建設(shè)。本課程大量利用校外實訓(xùn)基地進(jìn)行實踐教學(xué),并聘請校外實訓(xùn)基地相關(guān)人員作為指導(dǎo)教師。目前,配合木課程而建設(shè)的校外實訓(xùn)基地主要有恩施州博物館、風(fēng)最區(qū)有土司城,人峽谷,騰龍洞等。四海導(dǎo)服公司成為我們長期合作的校企合作對彖。他們?yōu)槲倚W(xué)生開展了一些列的導(dǎo)游員培訓(xùn)活動。基于模塊、項目的實踐教學(xué)設(shè)計取得了良好的效果。首先,在課程實踐教學(xué)過程屮,教師易于教學(xué),學(xué)生易于學(xué)習(xí)、掌握。按模塊、項目設(shè)計,內(nèi)容具有針對性,學(xué)習(xí)、實踐目標(biāo)明確,考核也非常具體、易于操作。從已畢業(yè)的學(xué)生工作反
8、饋來說,這樣的實踐教學(xué)設(shè)計效果明顯。用人單位普遍反映,本校本專業(yè)的畢業(yè)牛文化底蘊較深厚,在導(dǎo)游講解中能夠講出歷史文化的內(nèi)涵,深受游客好評。多數(shù)畢業(yè)生已經(jīng)成為旅行社導(dǎo)游骨干,數(shù)人進(jìn)入旅行社導(dǎo)游管理隊伍,成為導(dǎo)游部經(jīng)理等管理人員。教學(xué)組織與實施教學(xué)方法和手段《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》是一門理論性與實用性較強的學(xué)科,因此,在教學(xué)內(nèi)容的組織方式上,強調(diào)理論與實踐并重,除講授、提問、練習(xí)、討論等常規(guī)方法外,還要較多運用案例分析、課堂討論、調(diào)查訪問