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《如何成為優(yōu)秀的酒店銷(xiāo)售經(jīng)理——格林豪泰連鎖酒店》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線(xiàn)閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、如何成為優(yōu)秀的酒店銷(xiāo)售經(jīng)理專(zhuān)業(yè)與觀范的酒丿占市場(chǎng)需要專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,專(zhuān)業(yè)的酒店?duì)I銷(xiāo)隊(duì)伍屮需耍有一批專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售經(jīng)理。如何選拔及培養(yǎng)一批素質(zhì)好、能力強(qiáng)、有朝氣、有活力的銷(xiāo)售經(jīng)理繪當(dāng)今酒店業(yè)專(zhuān)業(yè)代理酒店贏得市場(chǎng)的法寶。一、銷(xiāo)售經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)1、忠誠(chéng)可靠、樂(lè)于奉獻(xiàn),一切以酒店利益為出發(fā)點(diǎn),忠于職守,不以權(quán)謀私。2、敢于管理、善于管理、盡心盡力、盡職盡責(zé)。3、管的公平、公正、一視同仁、心胸寬廣、寬容善待他人、任人為賢。要有一?桿公平秤。4、積極熱情、充滿(mǎn)活力。用自己的熱情去感染你的下屬,關(guān)心他們的工作和生活。5、良好的業(yè)務(wù)能力。培訓(xùn)業(yè)務(wù)人員、幫助業(yè)務(wù)員開(kāi)單并解答客戶(hù)的疑難問(wèn)題。
2、6、具有獨(dú)特的人格魅力。二、如何進(jìn)行日常的銷(xiāo)售管理1、酒店的形象管理:酒店形象的好壞直接影響到客戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)悄緒,酒店形象的管理可從以下兩個(gè)方面進(jìn)行管理。A、靜態(tài):酒店現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境及各項(xiàng)物品應(yīng)保持整齊、清潔、有序,給人以舒適的感覺(jué)。B、動(dòng)態(tài):酒店銷(xiāo)售人員的舉I上言行應(yīng)保持熱情、禮貌,尊敬客戶(hù),給客戶(hù)以賓至如歸的感覺(jué)。2、酒店的人員管理:通過(guò)對(duì)銷(xiāo)售人員的了解,培養(yǎng)及挖掘他們的潛在能力,樹(shù)立并增強(qiáng)隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。A、了解下屬的不同個(gè)性,注意發(fā)揮他們的優(yōu)勢(shì),將下屬的T作狀態(tài)調(diào)整到最佳。B、堅(jiān)持原則,敢于管理,樹(shù)立良好的人際關(guān)系,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)精神,化解矛盾,處理害群Z馬。C、貫
3、徹酒店的考勤、考杳制度,決不放任自流,督促下屬遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。D、根據(jù)人員存在的問(wèn)題,有針對(duì)性地進(jìn)行人員素質(zhì)培訓(xùn),整頓銷(xiāo)售隊(duì)伍,樹(shù)立正氣。3、酒店的銷(xiāo)售管理:銷(xiāo)售管理的好壞,直接關(guān)系到銷(xiāo)售的結(jié)果,銷(xiāo)售經(jīng)理應(yīng)根據(jù)酒店的悄況及特點(diǎn),制定切實(shí)可行的管理制度,保證銷(xiāo)售工作的順利進(jìn)行。A、現(xiàn)場(chǎng)接待:☆新客戶(hù)的接待(電話(huà)客戶(hù)、來(lái)訪客戶(hù))?!罾峡桶说慕哟ㄊ烊?、朋友的接待介定)?!羁蛻?hù)的歸屬原則?!顕?yán)格管理,堅(jiān)持原則,調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)的積極性?!钐幚砜蛻?hù)歸屬問(wèn)題的糾紛。B、客戶(hù)的管理及跟蹤:☆解答客戶(hù)的疑難問(wèn)題?!钍占蛻?hù)的資料做好客戶(hù)的分析及跟蹤工作?!罱⒖蛻?hù)擋案。C、銷(xiāo)售
4、過(guò)程:☆銷(xiāo)控方面:。銷(xiāo)控人員的確定。。銷(xiāo)控時(shí)間及目的。??射N(xiāo)控單位數(shù)量及金額。。銷(xiāo)控單位的放出處理。。換單位的處理。。撻定的處理。。出現(xiàn)銷(xiāo)控錯(cuò)誤的處理?!畛山环矫妫?。優(yōu)惠折扣的屮請(qǐng)及指定負(fù)責(zé)人。。成交客戶(hù)簽約程序及對(duì)合約的審核與管理。?,F(xiàn)場(chǎng)成交客戶(hù)定金款項(xiàng)的收取及單據(jù)的管理。。督促銷(xiāo)售人員跟蹤成交客戶(hù)交付首期款及簽定酒店業(yè)買(mǎi)賣(mài)合同。D、培訓(xùn)方面:☆售前培訓(xùn):組織市場(chǎng)調(diào)研、本項(xiàng)目分析、周邊可比項(xiàng)目分析、銷(xiāo)售技巧培訓(xùn)、模擬銷(xiāo)售過(guò)程、成績(jī)考評(píng)。☆售中培訓(xùn):對(duì)在銷(xiāo)售過(guò)程屮出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行培訓(xùn),明確每一階段銷(xiāo)售的目的,及時(shí)解決銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。☆針對(duì)性培訓(xùn):針對(duì)銷(xiāo)售過(guò)程中
5、出現(xiàn)的特殊問(wèn)題,有針對(duì)性的進(jìn)行培訓(xùn)。E、總結(jié):做為一個(gè)優(yōu)秀的銷(xiāo)售經(jīng)理要善于總結(jié)IH己的工作。制定銷(xiāo)售計(jì)劃,明確下一階段的銷(xiāo)售任務(wù)?!顓R總銷(xiāo)售情況,對(duì)前一階段的銷(xiāo)售丁作從銷(xiāo)售情況、人員情況、客戶(hù)情況、與發(fā)展商合作情況、周邊帀場(chǎng)情況、成本控制情況方面認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)與分析。4、酒店信息管理:銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)信息的反饋對(duì)策劃組制定和調(diào)整灑店的銷(xiāo)售策略有著舉足輕重的作用,而收集信息向酒店提供第一手資料是銷(xiāo)售經(jīng)理責(zé)無(wú)旁貸的任務(wù)。信息來(lái)源可從以下幾方面獲取。A、客戶(hù):了解客戶(hù)對(duì)酒店的各種反映,如對(duì)戶(hù)型、面積、配套、價(jià)格、付款方式等有佑意見(jiàn)或建議,也可采用表格問(wèn)答的方式進(jìn)行編輯。B、售樓員
6、:了解售酒店服務(wù)人員的看法及建議,并通過(guò)銷(xiāo)售代表對(duì)周邊酒店調(diào)研的信息進(jìn)行酒店分析并做好信息反饋。5、協(xié)調(diào)管理:銷(xiāo)售部門(mén)不可能脫離其它相關(guān)部門(mén)而獨(dú)立存在,而協(xié)調(diào)好各方而的關(guān)系也是銷(xiāo)售經(jīng)理很重耍的工作。A、與大客戶(hù)的溝通。B、與策劃人員的溝通。C、?酒店領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)的溝通。D、與財(cái)務(wù)部門(mén)的溝通。E、與下屬員工的溝通。與潛在客戶(hù)的溝通。經(jīng)濟(jì)矍酒店舗售12決對(duì)任何一家酒丿占來(lái)說(shuō),營(yíng)銷(xiāo)無(wú)疑是至關(guān)重要的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。尤其是我們經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店,在沒(méi)有專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售人員的情況卜;我們的值班經(jīng)理和總經(jīng)理助理更應(yīng)懂得酒丿占銷(xiāo)售12訣。耍達(dá)到銷(xiāo)售目的,酒丿占相關(guān)部門(mén)和人員責(zé)無(wú)旁貸。那么,酒丿占經(jīng)理應(yīng)
7、如何帶領(lǐng)自己的員工隊(duì)伍做好銷(xiāo)售呢?有I?二種方法供參考。1、確定銷(xiāo)售目標(biāo)與計(jì)劃。酒店銷(xiāo)售應(yīng)首先制定出切實(shí)可行的計(jì)劃,使計(jì)劃適合自己的產(chǎn)品、市場(chǎng)地位和社區(qū)形彖,制定詳細(xì)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與策略。2、定期召開(kāi)銷(xiāo)售會(huì)議。酒丿占經(jīng)理應(yīng)參加每周的營(yíng)銷(xiāo)例會(huì),各運(yùn)轉(zhuǎn)部門(mén)的主管人員也應(yīng)參加。酒店值班經(jīng)理的參與顯示出企業(yè)的重視與支持,并能保證營(yíng)銷(xiāo)工作不脫離軌道。3、對(duì)客人的投訴及時(shí)作出反映。不管客人投訴是面對(duì)面的,述是通過(guò)電話(huà)、書(shū)信,只要遇到投訴就要及時(shí)作出反應(yīng)。4、堅(jiān)持審閱每周報(bào)告書(shū)。酒丿占值班經(jīng)理應(yīng)堅(jiān)持審閱和作出的每周報(bào)告書(shū)。該報(bào)告書(shū)應(yīng)詳細(xì)記錄本周預(yù)約情況,指出市場(chǎng)新動(dòng)向以及開(kāi)房與平均
8、房?jī)r(jià)及交叉