特晚熟橘橙‘不知火’的越冬栽培技術(shù)

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1、特晚熟橘橙'不知火，的越冬栽培技術(shù)柑橘越冬栽培是指將果實(shí)留在樹上到翌年成熟采收上市的栽培方法。越冬栽培的目標(biāo)是人幅提高柑橘果實(shí)的內(nèi)外品質(zhì)和栽培效益。越冬栽培的方法主要有噴施防凍劑、果實(shí)套袋、樹冠覆蓋、大棚等方法。各柑橘栽培區(qū)根據(jù)各地當(dāng)年的最低氣溫選擇適合當(dāng)?shù)貧夂虻脑蕉耘喾椒?。不知火橘橙是我?0世紀(jì)90年代初從日本引進(jìn)試種，經(jīng)丹棱縣十多年試栽觀察，表現(xiàn)為早結(jié)豐產(chǎn)性好，果人高糖無核，晚熟、耐貯。至2013年全縣己建成綠色食品級不知火生產(chǎn)基地60000畝，產(chǎn)值達(dá)3.5億元，居全國第一，是全國最大不知火橘橙生產(chǎn)基地，

2、成熟上市期（3-6月份）每千克價(jià)格7?20元，是我縣表現(xiàn)最好的優(yōu)質(zhì)特晚熟柑橘品種之一，被我縣政府選為建設(shè)社會主義新農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的當(dāng)家詁種。2006年丹棱不知火橘橙通過綠色食品認(rèn)證，2012年中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動組委會批準(zhǔn)丹棱縣為“中國不知火橘橙Z鄉(xiāng)”，同年“丹棱橘橙”獲得中華人民共和國農(nóng)業(yè)部地標(biāo)保護(hù)標(biāo)志。四川省丹棱縣地處川西平原西南，全縣幅員約200萬畝，耕地約25萬畝，人口16.5萬。平均海拔480米，年均氣溫16.8°C,常年最低氣溫1°C—2°C,近35年最低氣溫-4°C,年均總積溫6094°C,

3、年均降雨量1250.3毫米，年均H照時(shí)數(shù)1140.3小時(shí)。氣候?qū)賮啛釒駶櫦撅L(fēng)氣候，氣候溫和，雨量充渝，四季分明，冬暖春早夏長，無霜期長，水熱資源充渝，適合種植晚熟柑橘。柑橘種植區(qū)的土壤以黃壤為主，土壤pH值為5?7。丹棱縣被中國農(nóng)科院柑橘研究所專家認(rèn)定為晚熟柑橘最佳適宜區(qū)。全縣有臍橙、雜柑、械柑、蜜柑、血橙等柑橘面積近12萬畝，年產(chǎn)各種柑橘果品15力-噸以上。不知火橘橙在丹棱縣的物侯期為：2月下句至3月上句萌芽，3月下旬至4月上旬為春梢伸長及展葉期，5月下旬至6月中旬為夏梢抽發(fā)期，10月中下旬為秋梢抽發(fā)期；4月

4、中下旬開花，5月上旬和下旬分別出現(xiàn)第1、2次落果高峰，8月進(jìn)入膨果期，9月以后膨大趨緩，10月上中旬開始上色，12月上中旬完全著色，次年3—4月成熟。果實(shí)性狀：初掛果樹果實(shí)呈梨形，蒂部有短頸，結(jié)果穩(wěn)定后，多為鬲扁圓形，果實(shí)頂部淺凹；果皮橙黃色，果面稍粗；單果重一般200?250克，最大果300克；果皮薄或中厚，比壽柑、清見更易剝離；囊瓣較易分離，食用極為方便；瓣囊壁薄，果肉深橙色，細(xì)脆嫩且特別化渣，汁多味甜，風(fēng)味特濃，口感特好，無核，甜質(zhì)特優(yōu)；3—5月份成熟后可溶性固形物含量在13%?17%,最高可達(dá)20%；最遲

5、可留樹至次年6月份。豐產(chǎn)性：坐果率高，豐產(chǎn)性特別好，不知火大樹高換笫2年株產(chǎn)在20千克以上，結(jié)果成堆成串，第3年株產(chǎn)30千克以上。不發(fā)生臍黃落果和釆前落果，裂果極少，豐產(chǎn)性大大優(yōu)于臍橙。經(jīng)過近10多年的示范和推廣，我們發(fā)現(xiàn)不知火有以下幾個(gè)缺點(diǎn)：①樹勢弱，如果產(chǎn)量偏高易導(dǎo)致樹勢迅速衰弱，果小質(zhì)差。②對干旱缺水敏感，冬季干旱時(shí)易導(dǎo)致果實(shí)失水，并降低抗凍力和抗病力，嚴(yán)重者會導(dǎo)致果實(shí)萎蔦落果、落葉。③花期遇高溫夭氣導(dǎo)致坐果率顯著降低，如2006年花期和幼果期遇32~35°C以上的高溫，坐果率降低，高產(chǎn)地塊較往年大為減少。

6、④對缺鐵敏感，不宜在缺鐵的偏堿性土壤上種植。⑤炭疽病威脅較大。我縣每年春季多綿雨，利于炭疽病發(fā)生和危害，加之不知火易感炭疽病，造成炭疽病嚴(yán)重危害果實(shí)，引起大量落果、爛果，損失慘重。⑥抗寒耐凍力較弱（不如臍橙和清見橘橙）。⑦果實(shí)酸度偏人。針對以上缺點(diǎn)我站技術(shù)人員不斷試驗(yàn)示范改進(jìn)管理技術(shù)，徹底解決了不知火橘橙“樹勢弱、味道酸”二大難題，為全國首創(chuàng)，品質(zhì)顯著提升，種植效益大幅提高,每畝種植效益一般在2萬元左右，最高可達(dá)4萬元?，F(xiàn)將主要技術(shù)措施介紹如下。1深翻改土，高廂深溝栽果苗前須深翻改土，將土壤深翻70?80厘米，打

7、破犁底層，以利排水，并結(jié)合深翻土壤畝施入作物秸稈或有機(jī)肥2000千克以上，通過土壤改造，改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤肥力，為根部生長創(chuàng)造一個(gè)良好的生長壞境。每1?2排果樹開一?排水溝，并開好邊溝圍溝，溝溝相通，溝深60厘米以上，做到雨停果園無積水，確保根系發(fā)達(dá)。2配方施肥按“千克果千克肥”重施有機(jī)肥（折合成含水量12%以下），重施膨果肥，重施品質(zhì)營養(yǎng)元素。①萌芽肥：2月下旬至3月上旬，株施腐熟人畜糞20?30千克、尿素0.25千克、優(yōu)質(zhì)果樹專用復(fù)合肥（氮、五氧化二磷、氧化鉀的含量均為15%?17%）0.25千克；②膨果

8、肥：6月下句至8月下句,視產(chǎn)量株施腐熟人畜糞50?100千克、腐熟菜籽粕7.5-10千克、優(yōu)質(zhì)果樹專用復(fù)合肥0.75-1.25千克、硫酸鉀1.0-1.5千克、硫酸鎂0.5-1.0千克，分3?4次施；③越冬肥：10月中句至11月上句，視產(chǎn)量株施腐熟人畜糞50千克、優(yōu)質(zhì)果樹專用復(fù)合肥0.5-1.0千克；④葉面肥：選用天達(dá)2116、植物動力2003、旱地龍、稀土微肥、寶力豐、綠