茶之韻_蘊于心

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1、茶之韻蘊于心高一(11)班:孫珊、朱婷婷、孫夢雪、周詩依、張亞芬、顧佳晴、顧佳成指導(dǎo)老師:張雁平一、茶的起源:茶發(fā)于神農(nóng),聞于魯周公,興于唐朝,盛于宋代。中國茶文化糅合了中國儒、道、佛諸派思想,獨成一體,是中國文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏——陸羽《茶經(jīng)》神農(nóng)嘗百草療疾,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之?!渡褶r(nóng)本草》茶的名稱:茶的名稱由來茶在古代有很多不同名稱,如:茗、茶、茶茗、葭萌等。一般認(rèn)為“茶”字在唐以前的古書中還未出現(xiàn)過,自唐代始見,是唐代人把古“蔡荼’字減去一筆而

2、成“茶”字?!拜薄笔恰安琛钡墓朋w字,“茶”是從“荼”字分化出來的。二、茶的傳播:秦漢以前:巴蜀是中國茶業(yè)的搖籃三國兩晉:長江中游成為茶業(yè)發(fā)展壯大唐代:長江中下游地區(qū)成為茶葉生產(chǎn)和技朮中心宋代:茶業(yè)重心由東向南移茶葉向國外的傳播公元五世紀(jì)南北朝——東南亞鄰國及亞洲其他地區(qū)公元805、806年、宋代——日本十世紀(jì)——蒙古商隊由中國經(jīng)西伯利亞帶至中亞以遠(yuǎn)十五世紀(jì)初,葡萄牙商船來中國進(jìn)行通商貿(mào)易,茶葉對西方的貿(mào)易開始出現(xiàn)。三、茶的 功效預(yù)防和治療輻射傷害抑制心血管疾病預(yù)防和抗癌延緩衰老美容護(hù)膚護(hù)齒明目…

3、…四、茶的種類1、綠茶黃山毛峰西湖龍井洞庭碧螺2、紅茶聞名世界的祁門紅茶3、烏龍茶臺灣烏龍鐵觀音大紅袍4、白茶白毫銀針白牡丹安吉白茶5、黃茶君山銀針蒙頂黃牙霍山黃牙6、黑茶普洱茶7、花茶玫瑰花茶白蘭花茶玳玳花茶金銀花茶茉莉花茶珠蘭花茶桂花茶8、緊壓茶五、當(dāng)?shù)夭琛搪荽旱墓适掳⑾榕c碧螺姑娘的愛情故事從來佳茗似佳人六、有關(guān)茶的詩句《嘗茶》【唐】劉禹錫生拍芳叢鷹觜芽,老郎封寄謫仙家。今宵更有湘江月,照出菲菲滿碗花。《琴茶》【唐】白居易兀兀寄形群動內(nèi),陶陶任性一生間。 自拋官后春多醉,不讀書來老更閑。

4、 琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。 窮通行止長相伴,誰道吾今無往還?《詠茶》【宋】蘇軾武夷溪邊粟粒芽,前丁后蔡相寵加。爭新買寵各出意,今年斗品充貢茶。吾君所乏豈此物,致養(yǎng)口體何陋耶?洛陽相君忠孝家,可憐亦進(jìn)姚黃花。七、我國茶葉的發(fā)展現(xiàn)狀中國是世界茶葉生產(chǎn)、消費和出口的大國,有二十個省、市、自治區(qū)生產(chǎn)茶葉,涉茶人員約八千萬人。至2008年,全國茶樹種植面積達(dá)一百七十一點九六萬公頃,約占世界茶園面積的50%,居世界第一;茶葉產(chǎn)量一百二十五點七六萬噸,約占世界茶葉產(chǎn)量的33%,是世界第一大茶葉生產(chǎn)國;

5、全國茶葉出口量二十九點七萬噸,占世界茶葉貿(mào)易量的23%以上,居世界第二。茶文化發(fā)揚光大發(fā)揚光大茶文化謝謝大家,再見

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