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《【麥當(dāng)勞的人力資源管理】》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、麥當(dāng)勞的人力資源管理吃過(guò)麥當(dāng)勞快餐的人都知道,在任何一個(gè)麥當(dāng)勞店,你所得到的漢堡都是一樣的。這就是麥當(dāng)勞的連鎖標(biāo)準(zhǔn)化管理。麥當(dāng)勞的人力資源管理也同樣有一套標(biāo)準(zhǔn)化管理模式,包括如何面試,如何挖掘一個(gè)人的潛力,等等?! ∫?、天才是留不住的 麥當(dāng)勞不用天才,天才是留不住的。麥當(dāng)勞請(qǐng)最適合的人才,愿意給你一個(gè)承諾,努力去工作的人?! ←湲?dāng)勞的員工不是只來(lái)自一個(gè)方面,而是從不同渠道請(qǐng)人。麥當(dāng)勞的人才組合是家庭式的。去麥當(dāng)勞可以看到有年紀(jì)大的人,也有年紀(jì)輕的人,年紀(jì)大的可以把經(jīng)驗(yàn)告訴年紀(jì)輕的人,同時(shí)又被年輕
2、人的活力所帶動(dòng)。因此,麥當(dāng)勞請(qǐng)人不一定都是大學(xué)生,而是什么人都有?! 《⒐膭?lì)員工永遠(yuǎn)追求卓越 麥當(dāng)勞的管理人員95%要從員工做起,包括人力資源部經(jīng)理。每當(dāng)麥當(dāng)勞北京公司要花1200萬(wàn)用于培訓(xùn)員工。包括平時(shí)培訓(xùn)或去美國(guó)上漢堡大學(xué)。麥當(dāng)勞在中國(guó)有三個(gè)培訓(xùn)中心,培訓(xùn)中心的老師全都是公司有經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)運(yùn)人員。餐廳部經(jīng)理以上人員要到漢堡大學(xué)學(xué)習(xí),北京50家連鎖店已有100多人在漢堡學(xué)習(xí)過(guò)。不單去美國(guó)、日本、新加坡,一些比較好的、他們沒(méi)有去過(guò)的城市都去。麥當(dāng)勞就是要讓員工感覺(jué)有發(fā)展?! ∫粋€(gè)企業(yè)在發(fā)展中,一定
3、要維護(hù)社會(huì)地位。發(fā)展員工時(shí),不要總提錢(qián)。沒(méi)有錢(qián)萬(wàn)萬(wàn)不能,錢(qián)也非萬(wàn)能。所以給員工以發(fā)展最重要。 培訓(xùn)就是讓員工得到盡快發(fā)展。很多企業(yè)就像金字塔,越上去越?。畸湲?dāng)勞的人才體系像棵圣誕樹(shù),你能力足夠大,就會(huì)讓你升一層,成為一個(gè)分枝,再上去又成一個(gè)分枝,你永遠(yuǎn)有升遷的機(jī)會(huì),因?yàn)辂湲?dāng)勞是連鎖經(jīng)營(yíng)?! ←湲?dāng)勞給每一個(gè)員工規(guī)劃一個(gè)很長(zhǎng)遠(yuǎn)的計(jì)劃來(lái)改善現(xiàn)在的情形。鼓勵(lì)員工永遠(yuǎn)追求卓越,追求第一。當(dāng)然,給每個(gè)人平等的機(jī)會(huì),不搞裙帶關(guān)系?! ∪?、沒(méi)有試用期 麥當(dāng)勞的面試分三步:最初由人力資源部門(mén)去面試;第二步由各職
4、能部門(mén)面試;第三步請(qǐng)他來(lái)店里工作三天,這三天也給工資。一般企業(yè)試工要三個(gè)月,有的六個(gè)月,麥當(dāng)勞三天就夠了。但通??催@個(gè)人適合做什么工作,他有哪些優(yōu)點(diǎn),可以來(lái)幫助麥當(dāng)勞企業(yè)。 沒(méi)有試用期,但有長(zhǎng)期的考核目標(biāo)??己?,不是一定要讓你做什么,而是希望發(fā)展你。麥當(dāng)勞有一個(gè)叫360°的評(píng)估,就是讓你周?chē)娜硕紒?lái)評(píng)估你:你的同事對(duì)你的感受怎么樣?你的上司對(duì)你的感受怎么樣?麥當(dāng)勞不用天才吃過(guò)麥當(dāng)勞快餐的人都知道,在任何一個(gè)麥當(dāng)勞店,你所得到的漢堡都是一樣的,這是由于麥當(dāng)勞實(shí)行的是連鎖標(biāo)準(zhǔn)化管理。麥當(dāng)勞的人力資源
5、管理也同樣有一套標(biāo)準(zhǔn)化管理模式,包括如何面試,如何挖掘一個(gè)人的潛力等等。 不用天才 麥當(dāng)勞不用天才,因?yàn)樘觳攀橇舨蛔〉?。麥?dāng)勞請(qǐng)的是最適合的人才,是愿意給你一個(gè)承諾、努力去工作的人?! ≡邴湲?dāng)勞里取得成功的人,都有一個(gè)共同的特點(diǎn):從零開(kāi)始,腳踏實(shí)地。炸土豆條、做漢堡包,是在麥當(dāng)勞走向成功的必經(jīng)之路。這對(duì)那些取得了各式文憑、躊躇滿(mǎn)志想要大展宏圖的年輕人來(lái)說(shuō),是難以接受的。但是,他們必須懂得,腳踏實(shí)地從頭做起才是在這一行業(yè)中成功的必要條件?! ∨c其他公司不同,人才的多樣化是麥當(dāng)勞的一大特點(diǎn)。麥當(dāng)勞
6、的員工不是只來(lái)自一個(gè)方面,而是從不同渠道請(qǐng)人。麥當(dāng)勞的人才組合是家庭式的,去麥當(dāng)勞可以看到有年紀(jì)大的人,也有年紀(jì)輕的人——年紀(jì)大的可以把經(jīng)驗(yàn)告訴年紀(jì)輕的人,同時(shí)又可被年輕人的活力所帶動(dòng)。因此,麥當(dāng)勞請(qǐng)的人不一定都是大學(xué)生,而是什么人都有?! 」膭?lì)員工永遠(yuǎn)追求卓越 一個(gè)企業(yè)在管理員工時(shí),不能總提錢(qián),給員工以發(fā)展的機(jī)會(huì)最重要。麥當(dāng)勞就是要讓員工感覺(jué)到有發(fā)展的機(jī)會(huì),鼓勵(lì)員工永遠(yuǎn)追求卓越?! ←湲?dāng)勞的管理人員95%要從員工做起。每年麥當(dāng)勞北京公司要花1200萬(wàn)元用于培訓(xùn)員工,包括日常培訓(xùn)或去美國(guó)上漢堡大
7、學(xué)。麥當(dāng)勞在中國(guó)有3個(gè)培訓(xùn)中心,培訓(xùn)中心的老師全都是公司有經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)運(yùn)人員。餐廳部經(jīng)理以上人員要到漢堡大學(xué)學(xué)習(xí),北京50家連鎖店已有100多人在漢堡學(xué)習(xí)過(guò)。不單去美國(guó)、日本、新加坡,一些比較好的、他們沒(méi)有去過(guò)的城市也要去?! ∨嘤?xùn)就是要讓員工得到盡快發(fā)展。很多企業(yè)就像金字塔,越上去越??;麥當(dāng)勞的人才體系則像棵圣誕樹(shù)——如果你能力足夠大,就會(huì)讓你升一層,成為一個(gè)分枝,再上去又成一個(gè)分枝,你永遠(yuǎn)有升遷的機(jī)會(huì),因?yàn)辂湲?dāng)勞是連鎖經(jīng)營(yíng)。 麥當(dāng)勞北京公司總裁賴(lài)林勝說(shuō):“每個(gè)人面前有個(gè)梯子,你不要去想我會(huì)不會(huì)被
8、別人壓下來(lái),你爬你的梯子,你爭(zhēng)取你的目標(biāo)。舉個(gè)例子,跑100米輸贏就差零點(diǎn)幾秒,但只差一點(diǎn)點(diǎn)待遇就不一樣了。我鼓勵(lì)員工永遠(yuǎn)追求卓越,追求第一。當(dāng)然,我們給每個(gè)人平等的機(jī)會(huì),不搞裙帶關(guān)系?!薄 ](méi)有試用期 麥當(dāng)勞的面試分三步:最初由人力資源部門(mén)去面試;第二步由各職能部門(mén)面試;第三步請(qǐng)他來(lái)店里工作3天,這3天也給工資。 一般企業(yè)試工要3個(gè)月,有的6個(gè)月,麥當(dāng)勞3天就夠了。麥當(dāng)勞沒(méi)有試用期,但有長(zhǎng)期的考核目標(biāo)。考核,不是一定要讓你做什么。麥當(dāng)勞有一個(gè)360度的評(píng)估制度,就是讓你周?chē)?/p>