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《茶業(yè)企業(yè)質(zhì)量管理表格模板》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、..1、原料(茶青)收購(gòu)記錄年日期數(shù)量(kg)級(jí)別單價(jià)(元)合計(jì)(元)交貨人驗(yàn)收人標(biāo)準(zhǔn)備注Word完美格式..2、加工記錄日期名稱工號(hào)數(shù)量(kg)級(jí)別加工人員驗(yàn)收人是否合格備注Word完美格式..3、產(chǎn)成品入庫(kù)記錄日期名稱數(shù)量(kg)級(jí)別移交人接收人是否合格備注Word完美格式..4、供方評(píng)定記錄供方名稱 評(píng)定日期 供應(yīng)商業(yè)務(wù)電話:傳真:聯(lián)系人:電話:供貨地址:辦公地址:供應(yīng)貨物名稱:供貨期限:評(píng)定記錄 部門負(fù)責(zé)人意見(jiàn) 總經(jīng)理意見(jiàn) 填表人:填表時(shí)間:Word完美格式..5、防蟲、防鼠記錄序號(hào)時(shí)間防蟲防鼠人措施效果整改情況
2、 Word完美格式..6、員工檔案序號(hào)姓名性別出生日期學(xué)歷身份證號(hào)住所電話Word完美格式..7、員工培訓(xùn)檔案日期地址培訓(xùn)內(nèi)容講師培訓(xùn)者Word完美格式..8、目標(biāo)考核表部門質(zhì)量目標(biāo)1次/半年考核部門辦公室考核內(nèi)容文件歸檔率(%)考核部門生產(chǎn)車間考核內(nèi)容成品交驗(yàn)合格率(%)設(shè)備完好率(%)考核部門化驗(yàn)室考核內(nèi)容產(chǎn)品檢驗(yàn)錯(cuò)、漏率(%)計(jì)算器具周檢率(%)考核部門營(yíng)銷部考核內(nèi)容主要材料采購(gòu)一次合格率(%)貸款回籠率(%)考核人:年月日Word完美格式..9
3、、質(zhì)量目標(biāo)1次/年考核內(nèi)容:1:產(chǎn)品一次交驗(yàn)合格率(%) 2:食品安全事故發(fā)生率(%) 3:主要原料驗(yàn)收一次合格率(%) 考核人:年月日Word完美格式..10、出廠產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告產(chǎn)品名稱商標(biāo) 質(zhì)量等級(jí)規(guī)格型號(hào) 產(chǎn)品批號(hào)檢驗(yàn)日期 檢驗(yàn)依據(jù) 出庫(kù)數(shù)量(kg) 檢驗(yàn)環(huán)境條件 檢驗(yàn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)結(jié)果結(jié)論水分,%(m/m) 總灰分,%(m/m) 感官外形內(nèi)質(zhì)條索整碎色澤凈度香氣滋味湯色葉底 檢驗(yàn)結(jié)論備注 檢驗(yàn)員 評(píng)審員 審核 Word完美格式..11、檢驗(yàn)原始記錄水分檢驗(yàn)依據(jù)檢驗(yàn)員烘干前W1烘干后W2結(jié)果%平均值碎
4、末茶檢驗(yàn)依據(jù)按規(guī)定選取篩子目錄樣重粉末重結(jié)果%平均值凈含量檢驗(yàn)依據(jù)12345結(jié)論感官檢驗(yàn)依據(jù)審評(píng)員外形整碎凈度湯色香氣滋味葉底結(jié)論校核日期企業(yè)名稱 聯(lián)系人 電話Word完美格式..項(xiàng)目產(chǎn)品名稱產(chǎn)量檢驗(yàn)質(zhì)量產(chǎn)品批數(shù)抽樣數(shù)月產(chǎn)量合格不合格合格率(%) 不合格內(nèi)容:原因、處理機(jī)改進(jìn)措施12、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄13、產(chǎn)品質(zhì)量月報(bào)Wo
5、rd完美格式..原料質(zhì)量狀況原料名稱驗(yàn)收批次抽驗(yàn)率不良率主要不良因素和比重質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量狀況批號(hào)品名數(shù)量不良率主要不良因素和比重質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)成品檢驗(yàn)狀況批號(hào)品名數(shù)量檢驗(yàn)結(jié)果批號(hào)品名數(shù)量檢驗(yàn)結(jié)果14、取樣記錄取樣者姓名Word完美格式..取樣地點(diǎn)取樣時(shí)間取樣者姓名取樣方式品名規(guī)格級(jí)別批次 取樣基數(shù)樣品數(shù)量包裝質(zhì)量備注 取樣地點(diǎn)取樣日期取樣時(shí)間取樣者姓名取樣方式品名規(guī)格級(jí)別批次 取樣基數(shù)樣品數(shù)量包裝質(zhì)量備注 取樣地點(diǎn)取樣日期取樣時(shí)間取樣者姓名取樣方式品名規(guī)格級(jí)別批次 取樣基
6、數(shù)樣品數(shù)量包裝質(zhì)量備注 15、合格供方名錄Word完美格式..序號(hào)負(fù)責(zé)人地址電話服務(wù)名稱服務(wù)項(xiàng)目質(zhì)量 16、留樣記錄Word完美格式..品名級(jí)別批次留樣數(shù)量留樣時(shí)間留樣人
7、 17、員工培訓(xùn)計(jì)劃Word完美格式..日期參加培訓(xùn)人員培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)方式考核方式 18、年度培訓(xùn)計(jì)劃Word完美格式..日期受培訓(xùn)部門受培訓(xùn)人員培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)老師考試方式成績(jī)
8、 19、清潔衛(wèi)生檢查記錄Word完美格式..序號(hào)檢查內(nèi)容整改意見(jiàn)檢查人日期