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《旅游學(xué)概論總結(jié)》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、.第一章、旅游學(xué)的概念和框架1、國外旅游學(xué)研究具有哪些基本態(tài)勢?答:把旅游學(xué)作為社會科學(xué)范疇來研究;比較多的通過理論途徑來研究;把旅游現(xiàn)象作為旅游學(xué)的主要研究對象。2、國內(nèi)旅游學(xué)研究的四個基本態(tài)勢?答:開展旅游學(xué)研究時間比較晚以翻譯借鑒為主認(rèn)識論的功利性傾向旅游學(xué)研究依賴高等旅游教育3、旅游學(xué):研究旅游活動中的各種矛盾和運動規(guī)律的科學(xué)。4、旅游學(xué)的研究對象?答:旅游者、旅游吸引物、旅游業(yè)5、旅游學(xué)研究的基本任務(wù)?a)對象問題:旅游學(xué)應(yīng)該界定為:“旅游學(xué)是研究旅游活動過程中矛盾運動規(guī)律的科學(xué)。”b)價值問題:研究者在從事旅游學(xué)研究時往往會受到價值判斷的干擾。是否存在客觀的標(biāo)
2、準(zhǔn)或科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)。c)假定問題:旅游學(xué)中的假定總是具有非現(xiàn)實性。d)實驗問題:旅游學(xué)研究存在四個方面的不足:旅游學(xué)理論不僅難以實證,而且難以證偽旅游學(xué)理論中的分歧甚至對立傾向越來越明顯旅游學(xué)理論和現(xiàn)實世界之間的距離越來越遠(yuǎn)旅游學(xué)理論在傳播過程中越來越技能化,導(dǎo)致人們誤認(rèn)為旅游學(xué)只是一門講究吃喝玩樂的實用性學(xué)科e)量化問題f)體系問題g)預(yù)測問題:嚴(yán)格說來,只能對趨勢進(jìn)行預(yù)言,而不能做出準(zhǔn)確的預(yù)測。h)檢驗問題word范文.i)發(fā)展問題:不僅要對旅游業(yè)發(fā)展實踐進(jìn)行總結(jié),更重要的是用理論指導(dǎo)旅游業(yè)實踐。旅游學(xué)的自主創(chuàng)新研究,引進(jìn)再創(chuàng)新研究和集成創(chuàng)新研究,是保持旅游學(xué)理論先進(jìn)性和
3、實踐指導(dǎo)性的重要保證。6、旅游學(xué)研究的基本內(nèi)容?答:國內(nèi):旅游發(fā)展史旅游者的旅游動機(jī)與旅游需求旅游資源旅游市場營銷旅游業(yè)旅游組織旅游影響國外:旅游發(fā)展史旅游者的旅游動機(jī)與旅游需求旅游資源旅游市場營銷旅游開發(fā)規(guī)劃旅游業(yè)經(jīng)營管理旅游組織旅游影響7、旅游學(xué)研究的基本過程?答:選擇課題與提出假設(shè)、設(shè)計研究方案、收集資料、整理與分析材料、解釋結(jié)果與驗證假說8、旅游學(xué)研究的基本方法?答:1)《旅游學(xué)教程》:機(jī)構(gòu)方法、產(chǎn)品方法、歷史方法、管理方法、經(jīng)濟(jì)方法、社會學(xué)方法、地理學(xué)方法、跨科學(xué)方法、系統(tǒng)方法2)《旅游學(xué)概論》:綜合考察發(fā)、供給資料分析法、旅游圖表法、抽樣調(diào)查法3)旅游學(xué)的研究
4、還必須注意以下四種方法:系統(tǒng)分析法理論分析與實際調(diào)查定性分析與定量分析多學(xué)科綜合研究法9、為什么要進(jìn)行旅游學(xué)研究?因為我國的旅游學(xué)哲學(xué)理論發(fā)展很欠缺,如果不解決好旅游學(xué)的哲學(xué)問題,不僅將限制旅游學(xué)的學(xué)科進(jìn)步,使旅游學(xué)在學(xué)科建設(shè)中邊緣化,從而失去特殊性和獨特性;而且將影響旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,使旅游業(yè)在產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)中被零碎化,從而失去成長的機(jī)會和發(fā)展的優(yōu)勢。最近幾十年來,不論是中國的旅游業(yè)還是世界的旅游業(yè)都取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,成為了社會,經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展的重要組成部分??陀^上迫切需要作為一個獨立學(xué)科的“旅游學(xué)”盡快成熟起來。第二章、旅游的發(fā)展簡史腓尼基人是最早的海上王國締造者
5、。1908年,斯塔特勒在美國紐約建造了第一座商業(yè)飯店,因此,他被稱為“飯店word范文.開業(yè)鼻祖”1841年,托馬斯.庫克組織人們參加戒酒大會,被認(rèn)為是近代旅游與開端的標(biāo)志。托馬斯.庫克正式創(chuàng)辦了國際上第一家旅行社:通濟(jì)隆公司1927年,陳光甫正式成立了中國旅行社。這標(biāo)志著中國近代旅游業(yè)的產(chǎn)生。1、工業(yè)革命對現(xiàn)代旅游業(yè)具有哪些貢獻(xiàn)?這場大革命既是生產(chǎn)技術(shù)的巨大革命,也是生產(chǎn)關(guān)系的深刻變革,促進(jìn)了資本主義生產(chǎn)力的迅速發(fā)展,為資本主義制度奠定了物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ),使資本主義制度最后戰(zhàn)勝封建制度而居于統(tǒng)治地位。具體表現(xiàn)在:1)工業(yè)革命使社會結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化2)工業(yè)革命推動了新式交
6、通工具的產(chǎn)生,蒸汽機(jī)和蒸汽輪船相繼誕生。3)工業(yè)化的發(fā)展,使生產(chǎn)效率不斷提高,社會財富大大增加,為人們外出旅行奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。4)工業(yè)化的發(fā)展導(dǎo)致了人們生活方式的改變。2、為什么說托馬斯·庫克開創(chuàng)了近代旅游業(yè)的先河?答:他不僅組建了旅游的各種經(jīng)營機(jī)構(gòu),開發(fā)了多種多樣的旅游活動,向游客提供綜合性的旅游服務(wù),而且開創(chuàng)了一種全新的旅行業(yè)務(wù)和履行方式,使古老的旅游活動進(jìn)入嶄新的發(fā)展階段。之后,世界各地許多類似的旅游組織紛紛效仿托馬斯·庫克的舉動。隨著旅行社業(yè)務(wù)的開展,旅游活動空前興盛,世界旅游業(yè)從此翻開了嶄新的篇章。第三章、旅游的實現(xiàn)條件1、旅游的特殊屬性?以審美和愉悅為內(nèi)核的文
7、化性(內(nèi)核)、,以消遣余暇時間為標(biāo)志的社會性(標(biāo)志),以旅游產(chǎn)品和服務(wù)的供需關(guān)系為樞紐的經(jīng)濟(jì)性(樞紐)。2、旅游的特征?異地性,暫時性和流動性。3、旅游的內(nèi)部性條件?答:指對旅游的存在、發(fā)展和變化起決定作用的各種內(nèi)部要素,包括旅游者、旅游吸引物、旅游接待、旅游交通及旅游中介等。a)旅游者:是最基本的要素b)旅游吸引物:自然吸引物、人造吸引物、節(jié)事吸引物word范文.c)旅游接待:服務(wù)型住宿接待單位、非服務(wù)型住宿接待、非住宿型接待d)旅游交通:交通是旅游的前提條件,他促進(jìn)了人員流動,并為旅游者完成從其出發(fā)地到達(dá)目的地最后返回出發(fā)