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《人教版八年級(jí)生物——真菌課件.ppt》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線(xiàn)閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、第三節(jié)真菌一、單細(xì)胞的真菌種類(lèi)酵母菌：釀酒、做面包、蒸饅頭都需要如圖是酵母菌電子顯微鏡下的形態(tài)結(jié)構(gòu)1、酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)無(wú)色卵形的單細(xì)胞個(gè)體2、酵母菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)12345細(xì)胞壁細(xì)胞核細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡細(xì)胞壁細(xì)胞核細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡自養(yǎng)異養(yǎng)異養(yǎng)討論：1、酵母菌和動(dòng)植物細(xì)胞和細(xì)菌相比有什么異同？2、試根據(jù)酵母菌的結(jié)構(gòu)推測(cè)真菌的營(yíng)養(yǎng)方式。異養(yǎng)3、營(yíng)養(yǎng)方式：腐生生活酵母菌無(wú)氧分解葡萄糖二氧化碳++水能量所以饅頭和面包會(huì)松軟多孔酵母菌葡萄糖二氧化碳++酒精能量分解有氧所以腐爛的水果會(huì)散發(fā)出酒味異養(yǎng)兼性厭氧4.生殖方
2、式(1)出芽生殖:(2)孢子生殖:成熟的酵母菌細(xì)胞,向外生出的突起叫芽體,芽體逐漸長(zhǎng)大,最后與母體脫離,成為一個(gè)新的酵母菌.當(dāng)酵母菌發(fā)育到一定的階段時(shí),一個(gè)酵母菌的細(xì)胞里會(huì)產(chǎn)生幾個(gè)孢子,每個(gè)孢子最終能發(fā)育成一個(gè)新個(gè)體..酵母菌的出芽生殖二、多細(xì)胞的真菌種類(lèi)霉菌營(yíng)養(yǎng)菌絲（假根）氣生菌絲（繁殖菌絲）培養(yǎng)基大型真菌蘑菇的結(jié)構(gòu)菌蓋菌褶菌柄菌絲體子實(shí)體1、多細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)方式青霉和大型真菌都沒(méi)有葉綠素,不能進(jìn)行光合作用;靠營(yíng)養(yǎng)菌絲從營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中吸收有機(jī)物維持生活.腐生生活｛1.青霉直立菌絲的頂端，生有成串的孢子（
3、綠色）,可以飄散到各處，每個(gè)孢子在適宜的環(huán)境都能發(fā)育成一個(gè)新個(gè)體。2、真菌的繁殖真菌通過(guò)產(chǎn)生大量的孢子來(lái)繁殖后代的。2.蘑菇：也是用孢子繁殖的。資料1：青霉素的應(yīng)用圖中央是青霉菌，周?chē)侵虏〖?xì)菌。距青霉素最遠(yuǎn)的細(xì)菌個(gè)大、色濃，活力十足；距青霉菌較近的細(xì)菌個(gè)較小、色較淺，活力較差；而最接近青霉菌的細(xì)菌個(gè)最小、色發(fā)白，顯然已經(jīng)死亡。▲資料2：蘑菇的形態(tài)像一把張開(kāi)的傘，其結(jié)構(gòu)菌蓋、菌柄和伸進(jìn)土壤中的菌絲組成。蘑菇是個(gè)體較大的真菌。蘑菇的細(xì)胞內(nèi)有真正的細(xì)胞核。觀(guān)察蘑菇的孢子，要把它放在白紙上。輕敲一下菌蓋
4、，白紙上有孢子落下。真菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、液泡多細(xì)胞或單細(xì)胞有成形的細(xì)胞核（真核生物）沒(méi)有葉綠體（異養(yǎng)）總結(jié)酵母菌霉菌大型真菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)方式繁殖方式細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡異養(yǎng)出芽生殖孢子生殖孢子生殖總結(jié)動(dòng)物植物細(xì)菌真菌單/多細(xì)胞成形細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜細(xì)胞壁液泡葉綠體莢膜多單/多單單/多小結(jié)1、微生物包括三類(lèi)：細(xì)菌真菌病毒特點(diǎn)：結(jié)構(gòu)都相當(dāng)簡(jiǎn)單,個(gè)體多數(shù)十分微小.有的甚至沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，且體內(nèi)一般不含有葉綠素，不能進(jìn)行光合作用。2.細(xì)菌和酵母菌的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)相同點(diǎn):細(xì)
5、胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞核不同點(diǎn):1、酵母菌有成形的細(xì)胞核,而細(xì)菌沒(méi)有成型的細(xì)胞核2、酵母菌有液泡而細(xì)菌沒(méi)有都是單細(xì)胞生物
