廣西蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃

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1、廣西蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃廣西水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局二○一一年十二月目錄一、廣西蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本形勢(shì)3（一）主要成績(jī)3（二）面臨的主要問(wèn)題5（三）發(fā)展機(jī)遇6二、指導(dǎo)思想、基本原則與發(fā)展目標(biāo)7（一）指導(dǎo)思想8（二）基本原則8（三）發(fā)展目標(biāo)8三、主要任務(wù)8（一）普及推廣蜜蜂授粉促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)技術(shù)8（二）完善蜜蜂良種繁育體系9（三）轉(zhuǎn)變養(yǎng)蜂生產(chǎn)方式9（四）做好蜜蜂疾病防控9（五）構(gòu)建質(zhì)量檢測(cè)和標(biāo)準(zhǔn)體系10（六）扶持龍頭企業(yè)，研發(fā)高端產(chǎn)品和創(chuàng)造品牌10四、產(chǎn)業(yè)布局10五、主要項(xiàng)目10（一）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蜜蜂授粉示范基地建設(shè)10（二）培育蜂產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)10（三）

2、廣西蜂產(chǎn)品檢測(cè)體系建設(shè)11（四）蜜蜂標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)11（五）蜂王漿生產(chǎn)示范基地建設(shè)11（六）特種蜂蜜生產(chǎn)基地建設(shè)11（七）蜂業(yè)培訓(xùn)中心建設(shè)11（八）養(yǎng)蜂業(yè)協(xié)會(huì)和養(yǎng)蜂合作社建設(shè)11（九）蜜蜂授粉專業(yè)化蜂場(chǎng)建設(shè)11（十）高附加值蜂產(chǎn)品的研制與開發(fā)12六、保障措施12（一）行政推進(jìn)措施12（二）政策法規(guī)措施12（三）技術(shù)措施13（四）經(jīng)營(yíng)管理措施13附圖：蜜蜂養(yǎng)殖及蜂產(chǎn)品加工規(guī)劃布局圖15蜂產(chǎn)業(yè)是廣西畜牧業(yè)的組成部分，對(duì)于促進(jìn)農(nóng)民增收、提高農(nóng)作物產(chǎn)量、維持生態(tài)平衡和促進(jìn)人民身體健康，具有重要意義。為切實(shí)保障廣西蜂產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展，根據(jù)國(guó)家和自

3、治區(qū)有關(guān)政策文件精神和要求，結(jié)合廣西生產(chǎn)發(fā)展實(shí)際，特制定本規(guī)劃。一、廣西蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本形勢(shì)（一）主要成績(jī)改革開放以來(lái)，廣西蜂產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了快速發(fā)展、鞏固提高和穩(wěn)步增長(zhǎng)三個(gè)階段。進(jìn)入新世紀(jì)后，我區(qū)蜂群數(shù)量、蜂產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，養(yǎng)蜂業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，單產(chǎn)水平和蜂產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，蜂產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高，蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展繼續(xù)保持穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢(shì)。1、養(yǎng)蜂生產(chǎn)蓬勃發(fā)展。近年來(lái)，在自治區(qū)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各地的共同努力下，我區(qū)的養(yǎng)蜂生產(chǎn)得到了持續(xù)健康快速發(fā)展。2010年全區(qū)蜂群總數(shù)達(dá)到46萬(wàn)群，居全國(guó)第7位；蜂蜜產(chǎn)量1.2萬(wàn)噸，產(chǎn)值約5億元；

4、規(guī)模養(yǎng)殖蜂場(chǎng)（意大利蜂場(chǎng)120群以上，中蜂80群以上）2000多個(gè)，從業(yè)人員5000多人。蜂群數(shù)量較2005年的37.4萬(wàn)群增加8.6萬(wàn)群，發(fā)展速度較快。國(guó)家已充分認(rèn)識(shí)到我區(qū)蜂產(chǎn)業(yè)的地位，國(guó)家現(xiàn)代蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系南寧綜合試驗(yàn)站已在廣西養(yǎng)蜂指導(dǎo)站內(nèi)設(shè)立，該站是全國(guó)21個(gè)綜合試驗(yàn)站之一。2、蜂產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展。相對(duì)于畜牧業(yè)其他產(chǎn)品而言，我區(qū)蜂產(chǎn)品加工起步較早，能力較強(qiáng)。目前全區(qū)已有4家專門從事蜂產(chǎn)品加工的企業(yè)，包括梧州甜蜜家蜂業(yè)有限責(zé)任公司、南寧市全健蜜蜂養(yǎng)殖場(chǎng)、南寧蜜博士蜂業(yè)有限公司、柳州天保蜂產(chǎn)品有限公司，企業(yè)設(shè)計(jì)加工能力達(dá)到2萬(wàn)噸以上，蜂產(chǎn)

5、品加工產(chǎn)值約3億元，其中，正在擴(kuò)建的梧州甜蜜家蜂產(chǎn)品有限公司年設(shè)計(jì)加工能力為10萬(wàn)噸。蜂產(chǎn)品加工能力的快速提升，為加快廣西蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。3、蜂業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平進(jìn)一步提高。“十一五”期間，自治區(qū)養(yǎng)蜂業(yè)協(xié)會(huì)成立，部分市、縣也相應(yīng)成立了蜂業(yè)協(xié)會(huì)，最近幾年，各地紛紛成立養(yǎng)蜂專業(yè)合作社。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，“十一五”末全區(qū)有養(yǎng)蜂專業(yè)合作社近20家。各個(gè)蜂產(chǎn)品加工企業(yè)都建立自己的原料基地，公司（企業(yè)）、協(xié)會(huì)（專業(yè)合作社）和蜂農(nóng)三者聯(lián)系更加緊密。隨著人民群眾生活水平的進(jìn)一步提高和從業(yè)者的大力宣傳，蜂產(chǎn)品逐步獲得人們的認(rèn)可，蜂產(chǎn)品內(nèi)需市場(chǎng)得到擴(kuò)大，各地

6、紛紛興辦蜂產(chǎn)品加工廠、蜂產(chǎn)品專賣店。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我區(qū)經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的南寧市、柳州市、桂林市、北海市和貴港市有蜂產(chǎn)品加工及銷售企業(yè)10多家、專賣店380多家。4、蜂產(chǎn)品質(zhì)量大幅度提高。蜂業(yè)技術(shù)推廣部門在梧州、賀州、玉林、桂林、南寧、崇左、欽州等地開展無(wú)公害養(yǎng)蜂示范基地建設(shè)，大力推廣無(wú)公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)。建立示范蜂群2萬(wàn)多群，舉辦蜂產(chǎn)品安全與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、無(wú)公害蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班20多期，培訓(xùn)蜂農(nóng)2000多人次，印發(fā)養(yǎng)蜂生產(chǎn)管理手冊(cè)近3000多份發(fā)放蜂農(nóng)手中，舉辦各種無(wú)公害技術(shù)培訓(xùn)班30期，意大利蜂場(chǎng)、規(guī)模養(yǎng)殖中蜂場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)培訓(xùn)面達(dá)到85%以

7、上。區(qū)內(nèi)三家規(guī)模蜂產(chǎn)品加工廠通過(guò)了原料基地產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證。通過(guò)培訓(xùn)和無(wú)公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)推廣示范，濫用、亂用蜂藥的現(xiàn)象得到了有效遏制，蜂產(chǎn)品質(zhì)量有了明顯的提高。根據(jù)抽樣送農(nóng)業(yè)部等蜂產(chǎn)品檢測(cè)中心檢測(cè)結(jié)果，我區(qū)蜂產(chǎn)品合格率由原來(lái)的72％提高到96.4％。5、養(yǎng)蜂業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民增收和農(nóng)作物增產(chǎn)作用進(jìn)一步增強(qiáng)。養(yǎng)蜂業(yè)具有投資小、見效快、回報(bào)率高的特點(diǎn)，按照一個(gè)家庭蜂場(chǎng)飼養(yǎng)100群蜂，正常年份每群蜂純收入約300元計(jì)算，每戶年收入可達(dá)3萬(wàn)元，帶動(dòng)農(nóng)民增收作用明顯。蜜蜂授粉可以大幅增加農(nóng)作物產(chǎn)量，顯著提高農(nóng)作物的經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)估算，通過(guò)蜜蜂授粉，每年可為廣

8、西農(nóng)業(yè)新增產(chǎn)值30-50億元。（二）面臨的主要問(wèn)題在蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，我們也積累了一些好的經(jīng)驗(yàn)和做法，概括起來(lái)主要有：以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，重點(diǎn)加強(qiáng)區(qū)內(nèi)和周邊省份