毛巾遞送服務(wù)流程.doc

毛巾遞送服務(wù)流程.doc

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1、毛巾遞送服務(wù)流程  1.將卷好的毛巾整齊地放在一個服務(wù)碟中,配上毛巾夾或是分餐叉勺?! ?.用左手托住服務(wù)碟。  3.從客人右邊遞送毛巾?! ?.用右手拿毛巾或是分餐叉勺,夾住毛巾的邊角,這樣在遞送到客人面前時毛巾就會自動打開?! ?.按逆時針方向順次服務(wù),最后給主人?! ?.將服務(wù)碟放在餐桌的中央,這樣客人可以將擦后的毛巾放在服務(wù)碟中?! ?.在客人放回毛巾后,將服務(wù)碟從餐桌上撤走。

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