微生態(tài)制劑在豬場環(huán)境中的應(yīng)用.ppt

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1、微生態(tài)制劑在豬場環(huán)境中的應(yīng)用微生態(tài)制劑在豬場環(huán)境中的應(yīng)用目錄微生態(tài)制劑在豬場環(huán)境中的應(yīng)用生豬養(yǎng)殖糞便傳統(tǒng)處理技術(shù)豬場對環(huán)境污染的具體表現(xiàn)生豬養(yǎng)殖污染概況1.1生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀生豬消費(fèi)大國國人偏好豬肉。據(jù)2014年國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,豬牛羊禽肉總產(chǎn)量8373萬噸,其中豬肉5493萬噸,占65.60%,人均年消費(fèi)豬肉42.25公斤,生豬存欄47411萬頭,生豬出欄71557萬頭。其產(chǎn)業(yè)發(fā)展為了滿足國民生活需求,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定發(fā)揮了巨大作用。一、生豬養(yǎng)殖污染概況近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,畜禽產(chǎn)品需求量不斷增加,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,我國畜禽養(yǎng)殖模式已從每家

2、每戶養(yǎng)殖轉(zhuǎn)向規(guī)?;?、集約化養(yǎng)殖,集約化程度已發(fā)展到相當(dāng)高的水平,然而隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,排放的糞便帶來的污染也越嚴(yán)重。對環(huán)境影響比較大的大中型畜禽養(yǎng)殖場80%主要分布在人口比較集中、水系較發(fā)達(dá)的東部沿海地區(qū)和諸多大城市周圍,中部地區(qū)不到總數(shù)的20%,而整個(gè)西部地區(qū)僅占總量的1%左右。這些畜禽養(yǎng)殖場多靠近水源,畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來的環(huán)境污染問題愈來愈多,嚴(yán)重影響人畜健康及畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。記住了:豬糞尿曾經(jīng)是寶?減少土壤侵蝕?土壤的碳增加?提高作物生產(chǎn)率省下造氮肥能耗節(jié)約磷肥資源莊稼一枝花全靠肥當(dāng)家生豬養(yǎng)殖污染生豬養(yǎng)殖污染污染物量大(一頭豬)國家環(huán)保總局:一只豬的

3、180天排放糞398Kg,尿656.7Kg,BOD525.98Kg,CODCr26.61Kg,NH3-N2.07Kg(NH32.51Kg),TN4.51Kg,TP1.7Kg等1頭豬BOD5排泄量=13個(gè)人得出:我國豬=80億人排量1頭豬糞便量=2個(gè)人得出:我國豬≥我國總?cè)丝谂帕啃笄蒺B(yǎng)殖污染:是指在畜禽養(yǎng)殖過程中,畜禽養(yǎng)殖場排放的廢渣、廢氣,清洗畜禽體和飼養(yǎng)場地、器具產(chǎn)生的污水及惡臭對環(huán)境造成的危害和破壞。規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖污染是最主要的農(nóng)業(yè)污染源。根據(jù)2010年我國發(fā)布的《第一次全國污染源普查公告》,全國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的化學(xué)需氧量、氨氮排放量分別達(dá)到1184萬噸和65萬噸,

4、分別占全國排放總量的45%和25%,占農(nóng)業(yè)源排放量的95%和79%。二、豬場對環(huán)境污染的具體表現(xiàn)1.畜禽養(yǎng)殖造成水污染飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的不平衡,降低了動(dòng)物對含氮和含磷化合物的吸收,多余的或不配套的氨基酸在體內(nèi)代謝分解經(jīng)尿液排出,植酸磷難以被消化也被排出體外,這是排泄物中氮、磷的主要來源。我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)分轉(zhuǎn)化率很低,N效率為12.79%,P效率為4.9%。它不但造成了營養(yǎng)資源的浪費(fèi),同時(shí)造成了環(huán)境中氮磷污染。一個(gè)飼養(yǎng)量為1×104頭的養(yǎng)豬場,每年排到環(huán)境中的氨為13.6t,磷為23.4t,那么全國每年僅豬糞就可排出106.2×10–212.4×10t磷。大多數(shù)養(yǎng)殖場不

5、進(jìn)行無害化處理,這些未經(jīng)無害化處理的畜禽糞便中氮直接進(jìn)入水體或被氧化成硝酸鹽后經(jīng)徑流、下滲污染地表水和地下水,造成水體富營養(yǎng)化,從而使水體變黑發(fā)臭,失去原來的使用功能。2.畜禽養(yǎng)殖造成的空氣污染糞尿惡臭造成大氣污染畜牧業(yè)CH4排放造成溫室效應(yīng)3、豬場對土壤的污染在畜禽養(yǎng)殖廢棄物還田利用過程中,不考慮農(nóng)田土壤、作物生長所需的養(yǎng)分量和環(huán)境容量,科學(xué)確定畜禽養(yǎng)殖廢棄物的還田利用量,會(huì)使糞便大量堆積,造成土質(zhì)過肥,直接腐蝕農(nóng)田,使其降低或失去生產(chǎn)能力。飼料中含有大量的銅、鋅、鐵等重金屬微量元素添加劑。其中銅可高達(dá)數(shù)百mg/kg,鋅達(dá)數(shù)千mg/kg,但是生物效價(jià)低,據(jù)報(bào)道全國

6、每年使用的微量元素添加劑為15×10-18×10t,而大約有10×10t左右未被吸收利用,而隨糞便排出污染環(huán)化從而導(dǎo)致土地的利用效率降低。重金屬不但污染水環(huán)境、土壤環(huán)境還可以通過食物鏈富集危害人體的健康。目前對重金屬污染治理的研究還處于初級階段,重金屬污染的治理還存在一定的困難。畜禽糞尿中含有大量的有害微生物、致病菌、寄生蟲及寄生蟲卵等有害物質(zhì)。畜禽養(yǎng)殖場排放的污水平均每毫升含有33萬個(gè)大腸桿菌和69萬個(gè)大腸球菌;每1000ml沉淀池污水中含有190多個(gè)蛔蟲卵和100多個(gè)線蟲卵。隨意堆放為處理的畜禽糞便不但對養(yǎng)殖場內(nèi)的畜禽還對周邊的環(huán)境造成很大的影響,嚴(yán)重的能造成災(zāi)

7、難性的后果。有些病原菌也是人類傳染病的病原菌,糞便和排泄物中的病原菌通過土壤、水體、大氣4、危害生物糞便含有大量的病原微生物和寄生蟲卵,如不及時(shí)處理,會(huì)孳生蚊蠅,使環(huán)境中病原種類增多、菌量增大,使病原菌和寄生蟲蔓延,引起人畜共患病的發(fā)生,危害人畜健康。3、生豬養(yǎng)殖廢棄物處理技術(shù)還田模式畜禽糞便的飼料化再利用畜禽糞便的能源化再利用目前國內(nèi)外所采用三種主要處理模式1還田模式畜禽糞便是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,在我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中主要是將畜禽糞便直接施用或者簡單堆漚后施用。2、畜禽糞便的飼料化再利用畜禽糞便不僅是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料而且也是畜禽較好的飼料資源。畜禽糞便中含有未消化的粗

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