陜南 學生展示.ppt

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1、安康安康概述安康市古稱“金州”，為陜西省第二大綜合交通樞紐城市，是東方圣母女媧的故鄉(xiāng)，素有“天然生物基因庫、中藥材之鄉(xiāng)、中國硒谷、中國民歌之鄉(xiāng)、中國茶鄉(xiāng)”等美譽。位于陜西省最南部，是陜、川、鄂、渝四省市毗鄰地區(qū)的中心城市。是連接祖國西南、西北通向華北、華中、華南的重要交通樞紐，陽安、襄渝、西康鐵路在此交匯，是我國包柳鐵路和滬漢蓉大通道的十字中心。轄一區(qū)九縣和一個省級高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（陜南唯一一個），人口303萬。南宮山國家森林公園南宮山國家森林公園位于陜西省嵐皋縣東部，海拔1000-3000米，由二郎坪、東

2、石林、金頂、西石林、蓮花寨五大景區(qū)組成，以古生代火山多次噴發(fā)的流跡、第四季冰川遺跡、原始次生森林和高僧弘一真身聞名遐邇，“具華山之險，兼泰山之雄，集黃山之奇，擁峨眉之秀”，是鑲嵌在巴山、漢水間的一顆璀璨明珠。這種集古生代火山和第四紀冰川地貌于一山的奇異特征是國內(nèi)罕見的，具有較高的科研和旅游價值。南宮山燕翔洞燕翔洞位于陜西省石泉縣南50公里的熨斗鎮(zhèn)西約一公里處，經(jīng)地質專家考證，燕翔洞全長約16公里，系寒武系古生石灰?guī)r溶洞群，距今已有5億年歷史，是西北乃至國內(nèi)保護最完好、洞內(nèi)景觀最豐富、體量最大的溶洞群，被譽為西

3、北第一洞。洞內(nèi)鐘乳石、石筍千姿百態(tài)，形成的如“黃土高原”“春之花”“秋之實”“長白雪松”“五彩流瀑”“九寨風情”等，獨立景點達幾十處之多。被譽為西北第一洞的燕翔洞，不僅洞內(nèi)奇石令人嘆為觀止，洞內(nèi)還發(fā)現(xiàn)了動植物奇觀，給美麗的燕翔洞增添了一道道奇特的風景。洞內(nèi)發(fā)現(xiàn)的大足鼠耳蝠是中國特有的蝙蝠，它是繼墨西哥兔唇蝠和索諾拉鼠耳蝠之后被發(fā)現(xiàn)的又一種食魚蝙蝠，并且是首次在中國發(fā)現(xiàn)的食魚蝙蝠，數(shù)量極其稀少。漢江三峽漢江三峽流徑于石泉縣城南10公里處，是連接川陜南北的水上要道。從蓮花古渡南下，峽谷狹長，兩岸青山對峙，峽中水域

4、崔嵬蜿蜒，形成鳳凰峽、柳溪峽、香柏峽三峽。此漢江三峽雖無長江三峽雄渾，但卻也別有一番秀麗和傲人的氣質，有“秦巴山水畫廊”之美譽。美食安康，行政區(qū)劃屬于西北，氣候地理卻系南方，是典型的南北過渡帶，川陜鄂各種烹飪精華在此交融薈萃，造就了品目繁多又風味獨特的各種小吃。蒸面，堪稱安康的第一風味小吃。在安康城的大街小巷，蒸面攤鋪隨處可見，蔚成一道風景。酸菜面、酸菜兩摻面、酸菜糊涂面、酸菜面魚、酸菜包谷面攪團、酸菜拌湯……安康的酸菜面系列有一個龐大的家族哩。銷售它的鋪面，也像蒸面一樣，布滿安康城的大街小巷，也像蒸面一樣，

5、成了宴席上食客的首選主食。炕炕饃，又一種絕佳的安康風味小吃。薄薄的面片，兩面撒上芝麻，放在木炭火的鏊上烤成。麻辣燙麻辣燙自從傳入安康的那一刻起，好象在安康就如魚得水起來。小巷口，街拐角，小吃街，一個個麻辣燙的小攤，星羅棋布。一個大篩子，若干竹簽子串起各式各樣的菜，青色的蔬菜，白色的鵪鶉蛋，淡黃的土豆，乳白的豆腐干，整齊的排列成一個圓圈，供吃客選擇。蒸面窩窩面炕炕饃酸菜面安康龍舟節(jié)安康是“巴文化”的發(fā)祥地之一。漢水巴族對“龍型”器物有崇拜之意。安康位于漢水中游，東漢時龍舟競渡傳至安康后，便被安康先民接受，傳播、

6、創(chuàng)新、發(fā)展。在安康，沿漢江的漢濱區(qū)、嵐皋、紫陽、石泉、旬陽、白河等地均有賽龍舟習俗。安康龍舟會特點一是龍舟制作寬而短，蹺頭蹺尾圓底、俗稱“黃瓜底子”。二是競賽形式多樣。分“奪標賽”和“劃對頭”兩大類。奪標賽分上水賽、下水賽、對岸賽、環(huán)繞賽、奪標賽、搶鴨賽、搶豬賽等七種內(nèi)容?！皠潓︻^”是指選定一個對手，比出輸贏為止。三是增設有撓手，撓手邊指揮邊表演，集號令指揮與觀賞美感于一體龍舟人發(fā)出了“寧荒三年田，不輸一年船”豪情壯語。安康過年習俗在安康，人們交往最重禮節(jié)，民間交往注重禮尚往來。尤其是逢年過節(jié)，要準備禮物看望

7、親人，臨走時長輩要給小孩發(fā)紅包。親友有喜喪之事，一定要備禮或奏份子前往，鄉(xiāng)下要放鞭炮大擺宴席喝酒，越熱鬧越好，以示主人家為人好客。城里在酒店門前噴灑頭膠，和外地人交往多以土特產(chǎn)如茶葉、木耳、香菇、絞股藍等為贈品。春節(jié)從臘月二十三就算開始了，這一天稱過小年，要進行祭灶儀式。焚香敬神為灶君供奉“灶糖”“灶干糧”。二十五磨豆腐，二十六殺年豬，二十七殺公雞（炒花生、苞谷花、紅苕桿、瓜子、糊豆），二十八快理發(fā)（蒸饃、油旋子、菜包、肉包、豆包），二十九鹵豬頭肉、牛羊雞肉、鹵千張皮、豬下水等等，到了臘月三十家家貼春聯(lián)，貼窗

8、花、掛燈籠，全家聚餐放鞭炮吃“團年飯”，非常隆重，出遠門的人盡量在團年飯之前趕回。全家吃“團年飯”時，長者坐首席。下午赴祖墳祭掃，名曰“送亮”。大年三十晚上大人還要油炸麻葉、麻花、糖糕、糊豆等等油炸麻葉團年飯后、自己家人晚輩給長輩拜年，家長給晚輩壓歲錢。一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。入夜，舉家明燭