保安巡視制度范文.doc

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1、保安巡視制度范文　　保安巡視制度保安巡視制度為保證營業(yè)區(qū)域的正常運(yùn)作，各餐區(qū)領(lǐng)班以上各人員必須對所屬工作部位進(jìn)行定時(shí)檢查、巡視，具體實(shí)施如下　　一、上崗前對交接班的檢查　　1、上班次遺留問題?！　?、本班出勤率?！　?、預(yù)訂情況及預(yù)定的菜單，有關(guān)vip客人的情況?！　?、營業(yè)用品的準(zhǔn)備情況。　　5、有關(guān)貴重物品的移交?！　?、上級交辦，關(guān)照的特別事宜。　　二、對本班營業(yè)前的檢查。　　1、工作人員到崗情況?！　?、當(dāng)餐準(zhǔn)備情況（即營業(yè)備料、推薦菜、酒水的配備，調(diào)味品準(zhǔn)備）。　　3、備用餐具、用具準(zhǔn)備情況?！　?

2、、用餐設(shè)備完好程序（照明、電源開關(guān)、空調(diào)、服務(wù)車等）。　　5、營業(yè)場所的清潔程度?！　?、營業(yè)傢私的的完好?！　?、對管轄區(qū)域的整體形象檢查?！　∪?、對本班營業(yè)當(dāng)值的巡視。　　1、客流量及其分佈。　　2、當(dāng)區(qū)員工的工作狀況?！　?、當(dāng)區(qū)客人的就餐反應(yīng)?！　?、保證服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化?！　?、及時(shí)處理客人的投訴和突發(fā)事件?！　?、服從上級臨時(shí)調(diào)配?！　∷?、對本班營業(yè)後的巡視?！　?、營業(yè)後的收尾工作。　　2、對貴重物品的清點(diǎn)的回收、存放?！　?、營業(yè)後人員作息狀況及值班安排。　　4、檢查電、煤氣、火、水、門鎖等安全措

3、施的執(zhí)行情況?！　?、做好工作記錄，考勤記錄，員工工作評估?！　?、當(dāng)日報(bào)表的編制?！　≡]意事項(xiàng)　　1、對巡視須有書面記錄。　　2、待處理事宜若超越本崗位職權(quán)范圍，必須及時(shí)上報(bào)上級，不得延誤時(shí)間或隱瞞事實(shí)。　　3、對投訴或突發(fā)事件必須詳細(xì)填寫有關(guān)報(bào)告?！　?、上述巡視制度，必須嚴(yán)格執(zhí)行，按事實(shí)如實(shí)記錄?！　　　?nèi)容僅供參考