服裝公司貨品管理.ppt

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1、服裝公司貨品管理1、首先店鋪需劃分一定的等級(jí),不同等級(jí)的店鋪調(diào)配不同貨品2、跟蹤店鋪每日銷(xiāo)售,補(bǔ)進(jìn)暢銷(xiāo)款,對(duì)于賣(mài)不動(dòng)的貨品注意及時(shí)清理,或者轉(zhuǎn)移其他店鋪。貨品管理公司利潤(rùn)=銷(xiāo)售收入-成本支出目的:就是用有限的貨品產(chǎn)生最大的銷(xiāo)售額,保持最低的庫(kù)存,從而產(chǎn)生最大的利潤(rùn)。要求:在合適的時(shí)間將合適的產(chǎn)品放在合適的區(qū)域,產(chǎn)生最好的銷(xiāo)售所具備的基本知識(shí)一、貨品知識(shí):1、款式特點(diǎn),風(fēng)格2、款式的搭配情況3、款式的銷(xiāo)售情況二、店鋪情況:1、商場(chǎng)特點(diǎn)。檔次、地理位置、人流等2、消費(fèi)群特點(diǎn)。年齡,收入狀況等3、店鋪的特點(diǎn)。大小、等級(jí)、以往銷(xiāo)售情況等。三、綜合知識(shí):1、競(jìng)爭(zhēng)品牌的信息2、天氣,氣候特點(diǎn)3、風(fēng)俗,主

2、要指穿衣習(xí)慣4、流行趨勢(shì)貨品流通體系總倉(cāng)分倉(cāng)分倉(cāng)店鋪店鋪店鋪店鋪店鋪店鋪貨品三級(jí)管理之間的關(guān)系總倉(cāng)的作用是作為生產(chǎn)和銷(xiāo)售的中轉(zhuǎn)站。它的庫(kù)存大小主要是由訂單生產(chǎn)量決定的。它是由公司的貨品計(jì)劃部門(mén)控制的分倉(cāng)庫(kù)存的作用是為該地區(qū)所管轄店鋪進(jìn)行貨品的配送、調(diào)換以及保管工作,起到店面和總倉(cāng)的一個(gè)緩沖。它既是公司總倉(cāng)庫(kù)存的一個(gè)延伸,又是店鋪庫(kù)存的一個(gè)儲(chǔ)備。它的庫(kù)存量是由區(qū)域和調(diào)配人員共同控制的。店鋪的貨品是直接面向顧客的,它是一個(gè)銷(xiāo)售的基本量。因此店面的庫(kù)存量一般是固定的,可控制量不大。貨品的管理是流動(dòng)的,一旦流通不暢,就會(huì)造成貨品積壓。貨品流通的方式貨品的流通方式有兩種:垂直流通(發(fā)退貨)總倉(cāng)    

3、店鋪總倉(cāng)分倉(cāng)店鋪橫向流通(調(diào)配)分倉(cāng)分倉(cāng)店鋪店鋪貨品管理的基本工作:訂貨配貨補(bǔ)貨退貨貨品控制貨品調(diào)配一、訂貨訂貨前的準(zhǔn)備1、銷(xiāo)售總結(jié)2、訂貨計(jì)劃3、訂貨指引訂貨中的跟進(jìn)1、訂單的填寫(xiě)規(guī)范2、訂貨方式、方法的指導(dǎo)3、訂單的初審:金額、尺碼比例訂貨后的工作1、訂單的審核:款式、結(jié)構(gòu)、花色、尺碼2、訂單的確認(rèn)3、訂貨責(zé)任書(shū)的簽訂4、訂單整理入檔備查二、配貨給新開(kāi)店配貨:1、開(kāi)業(yè)時(shí)間2、商場(chǎng)和店鋪的情況3、配貨量給店鋪配新貨開(kāi)業(yè)時(shí)間要明確開(kāi)業(yè)的具體時(shí)間、配貨過(guò)早或偏晚都會(huì)影響實(shí)際的所配貨品。春、秋尤其要注意時(shí)間。配貨要有預(yù)見(jiàn)性,減少配走下坡路的款式,多配即將銷(xiāo)售的款式商場(chǎng)和店鋪情況了解商場(chǎng)的檔次、消

4、費(fèi)客群及所處商圈等情況。了解柜臺(tái)所處的樓層、位置、面積的大小、周邊品牌的組成。了解同類及周邊品牌的貨品及銷(xiāo)售情況配貨量依據(jù)店鋪的平面圖,來(lái)計(jì)算各種陳列柜的數(shù)量,確定整個(gè)店面的陳列數(shù)量。并根據(jù)季節(jié)的不同適當(dāng)調(diào)整所配貨量貨量的大小還決定賣(mài)場(chǎng)的整體效果。新開(kāi)店上貨陳列結(jié)束后,要到現(xiàn)場(chǎng)看實(shí)際效果,不足之處及時(shí)調(diào)整、補(bǔ)充。給店鋪配新貨一般情況下,上貨按先上A級(jí),再上B級(jí),C級(jí)商場(chǎng)是否上新款根據(jù)貨品情況而定上貨節(jié)奏應(yīng)控制在一周左右,如果是比較急著鋪貨的貨品,節(jié)奏在三天或更少上貨要求按波段系列上貨,上新款時(shí)要考慮到原來(lái)賣(mài)場(chǎng)色系的比例,主色系貨品比例要均衡。上新款時(shí)要注意上下裝的搭配。配貨的原則根據(jù)區(qū)域、店

5、鋪的實(shí)際情況按波段、分系列配貨。注意男女裝、上下裝的搭配比例:一般情況下,男女裝按6:4、上下裝按照7:3的比例。但根據(jù)情況可以適當(dāng)調(diào)整根據(jù)商場(chǎng)和店鋪的具體情況,新舊款的配貨比例一般情況下要求達(dá)到8:2甚至更多新開(kāi)店配貨盡量不要斷碼,對(duì)于常銷(xiāo)款式中間碼可多配一件如店鋪有足夠的展示位,可適當(dāng)增加陳列款的數(shù)量配貨的細(xì)節(jié)對(duì)于一些高價(jià)位或特別時(shí)尚的款式,應(yīng)該只考慮上檔次高、形象好的商場(chǎng)、店鋪。上新款的時(shí)間盡量選擇在周一到周四,避開(kāi)周末。換季上新款時(shí),要以公司主打色系為主。換季上新款時(shí),還需要考慮到原來(lái)賣(mài)場(chǎng)中色系的比例一般情況下,上貨按先上A類,再上B類,C類商場(chǎng)是否上新款根據(jù)貨品情況而定。尺碼按區(qū)域

6、適銷(xiāo)比例進(jìn)行分配三、補(bǔ)貨用零售單直接生成補(bǔ)貨單(1:1補(bǔ)貨)根據(jù)總倉(cāng)及區(qū)域店鋪庫(kù)存情況,分款式補(bǔ)貨根據(jù)暢銷(xiāo)款排名情況,有預(yù)見(jiàn)性的補(bǔ)貨補(bǔ)貨的方法720105SB14648505254合計(jì)店鋪現(xiàn)有庫(kù)存110114基本鋪貨量122117一周銷(xiāo)售量342110每周1次補(bǔ)貨量每周2次補(bǔ)貨量公式:基本鋪貨量一店鋪現(xiàn)有庫(kù)存+周銷(xiāo)量/2=補(bǔ)貨量細(xì)節(jié)補(bǔ)貨時(shí)許多問(wèn)題需要具體問(wèn)題具體對(duì)待,不能一刀切。補(bǔ)貨時(shí)要注意銷(xiāo)售的特殊現(xiàn)象,如某一個(gè)碼賣(mài)的特別多,而其它碼賣(mài)的很少。這時(shí)就不能按銷(xiāo)售機(jī)械的算。補(bǔ)貨要有預(yù)見(jiàn)性,對(duì)處于上升期的貨品的貨品要加大補(bǔ)貨量,對(duì)處于下降期的貨品,要減少補(bǔ)貨量,同時(shí)估計(jì)大概的銷(xiāo)售時(shí)間和銷(xiāo)售量,爭(zhēng)

7、取在季末沒(méi)有庫(kù)存積壓。對(duì)于頭尾碼,如果銷(xiāo)售實(shí)在差,可以連基本的量都不需要保證,賣(mài)場(chǎng)缺頭尾碼對(duì)銷(xiāo)售的影響不大。剛開(kāi)季或剛上貨的貨品,如果銷(xiāo)售還看不清苗頭,但市場(chǎng)反映不錯(cuò),在后期可以銷(xiāo)售的款式,就不用用公式去計(jì)算了,中間碼加多量,按1:2:2:1計(jì)算。盡量做到勤補(bǔ)貨少上量的原則四、退貨退貨應(yīng)遵循的原則:1、退貨和上貨同步進(jìn)行,以不影響賣(mài)場(chǎng)的整體形象為目的,只上貨不退貨,店面展示不夠,無(wú)法將貨品通過(guò)陳列達(dá)到吸引顧客

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