自助早餐菜單.doc

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1、BREAKFASTBUFFETMENU自助早餐菜單Juicesandmilk果汁和奶Standard(servedonjuicedispenser)ChangedailyOrange橙汁Pineapple菠蘿汁Apple蘋果汁Grapefruit西柚汁Tomato蕃茄汁Milk牛奶Skinmilk低脂牛奶FRESHFRUITS(Silced)MIXdaily每天新鮮混和水果WaterMelon西瓜HoneyMelon密瓜Orange橙FRUITCOMPOTEANDCERIALSANDLIGHTSWEETServedonicetrough(5varietydaily)每天5種燴水果pea

2、chcompote燴桃pineapplecompote燴菠蘿mixfruitcompote燴混和水果lycheecompote燴荔枝pearcompote燴梨SaladbarwithcondimentsSaladbarCondimentsiceberg球生菜Mixlettuce混和生菜Cherrytomato櫻桃蕃茄Mixcapsicum混和甜椒Sweetcorn甜玉米Onion洋蔥Carrotstick胡蘿卜條Cucumberstick黃瓜條Celerystick西芹條DressingPumpkingplatter南瓜盆Frenchdressing法式色拉醬Italaindressi

3、ng意大利色拉醬Thousandislanddressing千島汁Sesamesoydressing日式芝麻色拉醬CONTINENTALMEATS3kindchangedaily凍肉changedailybeefpastrami熏牛肉mushroomcoldcuts蘑菇冷切腸smokedham煙薰火腿chickencoldcuts雞肉冷切腸pepperlyonercoldcuts胡椒里昂腸peppersalami意大利沙拉cheese:3kindscondiments:pickledgerkins,olives,capers,pickledonions配料:酸瓜,水欖,水瓜柳,雞尾洋蔥

4、DRYCERIALS(6varieties)每天6種麥類:cornflakes粟米片Ricebubbles卜卜米Cocopops可可米Allbran低熱量麥維SpecialK全麥維RaisinSquare提子麥維FrootLoops果脆圈Mini-Wheats麥絲卷YOGHURTSTATION酸奶類PlainYoghurt原味酸奶Individualflavouredyogurt各式果味酸奶DRIEDFRUITSANDNUTS:Raisins葡萄干Walnut核桃仁Driedmango芒果干Driedbanana香蕉干PASTRIESEVERYDAY:Croissant羊角包Softr

5、oll早餐包Plaintoast原味土司W(wǎng)holemealbread全麥面包Frenchbread法棍Farmerbread農(nóng)夫包Ryebread黑麥包Danish丹麥包Plainhardroll小硬包Bacononionroll腌肉洋蔥包Vegetableroll蔬菜包Bananaroll香蕉包EggSationWholeeggs雞蛋Scrambledeggmixture雞蛋液Mixedcapsicum雜椒叮Slicedbottonmushroom蘑菇片Sliceonion洋蔥絲Shreddedcheese芝士碎Freshtomato蕃茄叮Sliceham火腿絲Steam(4kind

6、s)Chinesemixdumpling素菜包,刀切,叉燒包,小籠HOTDISHMonday(星期一)Multigrain雜糧Sautéedseasonalvegetable 清炒時(shí)蔬(carrot,broccoli;cauliflower)YangzhouFriedRice 揚(yáng)州炒飯Bacon 培根BreakfastSausage 早餐腸(Beef,chickenpork)SingaporeFriedNoodles 星州炒米粉FrenchToastwithIceinesugarandmaplesyrup 法式吐司配糖粉和楓葉糖漿Lyonnaisepotato 里昂土豆Bakedbea

7、n 茄汁焗豆Eggsbenedict 英式水波蛋Congee:plaincongee 白粥Milletcongee 小米粥With:preservedandsaltedeggs 皮蛋和咸蛋Driedpork 肉松Preservedbeancurd 腐乳Saltedvegetable 咸菜Mixmarinadevegetable 什錦醬菜Marinatedcabbage 韓式辣泡菜Tuesday(星期二)Multigrain雜糧Bacon 培根B

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