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1、采購(gòu)管理與協(xié)力廠商管理1目次(一)變化多端的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境(二)如何創(chuàng)造贏的局面(三)采購(gòu)管理(四)協(xié)力廠商管理(五)采購(gòu)的任務(wù)與功能(六)采購(gòu)策略(七)采購(gòu)的成本管理(八)采購(gòu)議價(jià)技巧(九)采購(gòu)人員自我成長(zhǎng)與生涯規(guī)劃(十)附件及使用表格2壹.變化多端的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境一.世界潮流的變化(一)政分經(jīng)合(愛情與面包)(二)策略聯(lián)盟(有錢一起賺)(三)非敵即友(與敵人共舞)(四)開放經(jīng)濟(jì)(經(jīng)濟(jì)大侵略)(五)區(qū)域聯(lián)盟(團(tuán)結(jié)是力量)3壹.變化多端的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境二.地球村時(shí)代之來臨(一)沒有疆界的世界(二)沒有前線的戰(zhàn)爭(zhēng)(三)沒有悲觀的時(shí)代(四)沒有距離的空間(五)沒有安定的時(shí)代4壹.變化多端的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境三,競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)之變化
2、速度競(jìng)爭(zhēng)成本競(jìng)爭(zhēng)品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)技朮競(jìng)爭(zhēng)[高].[多].[快]5壹.變化多端的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境四,解除企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力之途徑(一)立於不敗之地高品質(zhì)(二)搶得一席之地快速度(三)賺取最大利益低成本(四)維持競(jìng)爭(zhēng)地位Q/C/D創(chuàng)造<<高品質(zhì).低成本.高速度>>之競(jìng)爭(zhēng)力6壹.變化多端的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境五.創(chuàng)造<<高品質(zhì).低成本.高速度>>之競(jìng)爭(zhēng)力(一)建立彈性之經(jīng)營(yíng)體質(zhì)(應(yīng)變預(yù)變)(二)加強(qiáng)研究開發(fā)以提升競(jìng)爭(zhēng)力(三)組織運(yùn)作效率化(組織再造)(四)運(yùn)用協(xié)力廠商力量(產(chǎn)業(yè)分工)(五)創(chuàng)造具備魅力的商品1.降低成本(1).降低管理費(fèi)用(2).降低銷管費(fèi)用(3).降低制造費(fèi)用(4).降低材料費(fèi)用2.提高品質(zhì)(HighRel
3、iability)3.TimetoMardeting7貳.如何創(chuàng)造贏的局面一.運(yùn)用資源杠桿效果你贏.我輸或你輸.我贏WhycannotWin!Win?8貳.如何創(chuàng)造贏的局面二.不同環(huán)境下的利潤(rùn)創(chuàng)造方法一般環(huán)境營(yíng)收-成本=利潤(rùn)景氣環(huán)境營(yíng)收-營(yíng)收=利潤(rùn)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境成本-成本=利潤(rùn)9貳.如何創(chuàng)造贏的局面三.不同環(huán)境的成本管理模式經(jīng)濟(jì)景氣/成長(zhǎng)趨勢(shì)實(shí)際成本+必要利益=價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)/景氣依舊市場(chǎng)價(jià)格-目標(biāo)成本=期待利益競(jìng)爭(zhēng)激烈/景氣消退市場(chǎng)價(jià)格-必要利益=必要成本10貳.如何創(chuàng)造贏的局面四.善用可用資源(一)協(xié)力廠商資源(二)人力資源(三)創(chuàng)意資源企劃設(shè)計(jì)制造行銷采購(gòu)協(xié)力廠商協(xié)力廠商協(xié)力廠商協(xié)力廠商11參.
4、采購(gòu)管理一.采購(gòu)的本質(zhì)為某種目的,透過交易行為,將商品由一方[賣方]移轉(zhuǎn)到另一方[買方]之行為過程.其方式如下表[表1.1]所示有狹義采購(gòu)及廣義采購(gòu)兩種:12參.采購(gòu)管理二.采購(gòu)功能對(duì)企業(yè)之重要性(一)供應(yīng)鏈的觀點(diǎn)(SupplyChain)研究開發(fā)廠商制造行銷服務(wù)附加價(jià)值13參.采購(gòu)管理(二)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的觀點(diǎn)企業(yè)如何變遷,基本上采購(gòu)機(jī)能一直扮演企業(yè)存活中相當(dāng)重要之一環(huán).而且此種機(jī)能對(duì)企業(yè)之營(yíng)運(yùn)影響愈來愈重要.僅就針對(duì)采購(gòu)對(duì)企業(yè)的重要性略述如下:14參.采購(gòu)管理1.成本競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代的來臨企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)三步曲技朮競(jìng)賽成本競(jìng)賽價(jià)格競(jìng)賽由于諸多因素使得企業(yè)必須面臨不同之競(jìng)爭(zhēng)壓力,但引導(dǎo)到今日之成本競(jìng)爭(zhēng)局面,可歸類
5、于下列原因:A.PCL縮短B.國(guó)際貿(mào)易帶來貿(mào)易自由化C.消費(fèi)者意識(shí)抬頭D.競(jìng)爭(zhēng)多元化E.技朮差異性減少15參.采購(gòu)管理2.成本觀念的改變傳統(tǒng)的觀念:價(jià)格的訂定取決成本→滿足規(guī)格需求成本+企業(yè)預(yù)定獲利率=銷售加法法則生產(chǎn)導(dǎo)向今日的觀念:價(jià)格是由市場(chǎng)決定的→客戶滿足度成本=市場(chǎng)價(jià)格-企業(yè)預(yù)定獲利率減法法則市場(chǎng)導(dǎo)向舊式訂價(jià)方式→今日訂價(jià)方式16參.采購(gòu)管理在面臨冷酷無情的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)局面,企業(yè)無不絞盡腦汁以圖降低成本,然而成本的降低,則不外乎從直接材料、人件費(fèi)、加工費(fèi)及推銷管理費(fèi)著手.或者擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入以大獲利率.然而在競(jìng)爭(zhēng)激列的環(huán)境中要想擴(kuò)磊營(yíng)收,實(shí)屬不易.至于降低加工費(fèi)或人件費(fèi)或銷管費(fèi)用等也都非易事,
6、且往往會(huì)產(chǎn)生后遺癥.再說這些費(fèi)用占整體銷貨成本源,因此當(dāng)從直接材料下手來改善企業(yè)利潤(rùn)方為上策.以下就針對(duì)企業(yè)改善利潤(rùn)之諸方式比較其結(jié)果.(圖3.1日本制造業(yè)損益表.制造成本構(gòu)成比)資料來源:日本銀行調(diào)統(tǒng)局1985年印「主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析」17參.采購(gòu)管理由圖3.1及表3.1的資料顯示,直接材料成本占營(yíng)收之40%到60%之間;占制造成本之70%以上.因此降低材料采購(gòu)成本將對(duì)提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力及改善利潤(rùn)有莫大之幫助,茲舉例說明之:表3.1日本三大產(chǎn)業(yè)材料費(fèi)比率汽車業(yè)民生用電氣用品通信、電子機(jī)器占營(yíng)收之比率占制造成本之比率資料來源:日本銀行調(diào)統(tǒng)局1985年印[主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析18參.采購(gòu)管理以表3.2
7、之假設(shè)直材料成本占營(yíng)收之60%,直接人工及制造費(fèi)用各占10%,銷營(yíng)費(fèi)用占15%,則利潤(rùn)只有5%.如果能透過采購(gòu)之努力將直接材料費(fèi)用降低5%,則可節(jié)省費(fèi)用3元將直接轉(zhuǎn)到利潤(rùn)使利潤(rùn)增到8元,增加率高達(dá)60%.可見采購(gòu)企業(yè)產(chǎn)生的貢獻(xiàn)直接且大.如以其它項(xiàng)目做改善的話,同樣希望維持利潤(rùn)增加3元時(shí)各項(xiàng)之變動(dòng)情況表3.3所示:19參.采購(gòu)管理圖3.3各項(xiàng)成本改善與利潤(rùn)變動(dòng)感度表20參.采購(gòu)管理由表3.3及圖3.
