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《新店開業(yè)籌備培訓(xùn)課件.ppt》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在PPT專區(qū)-天天文庫。
1、新店開業(yè)培訓(xùn)課程系列新店開業(yè)籌備主要內(nèi)容前期籌備工作突發(fā)事件處理店長陽光心態(tài)店鋪細(xì)節(jié)管理操作主要內(nèi)容前期籌備工作突發(fā)事件處理店長陽光心態(tài)店鋪細(xì)節(jié)管理操作你做好吃苦的準(zhǔn)備了嗎?店長陽光心態(tài)新店開業(yè)期間的工作非常繁瑣,作為一名店鋪管理人員,你做好思想準(zhǔn)備了嗎?你做好吃苦的準(zhǔn)備了嗎?積極心態(tài)的魔力優(yōu)點(diǎn)1積極心態(tài)能夠激發(fā)熱情優(yōu)點(diǎn)2積極心態(tài)能夠增強(qiáng)創(chuàng)造力優(yōu)點(diǎn)3積極心態(tài)的人總是相信好運(yùn)氣會眷顧積極樂觀的人(1)??仔細(xì)地決定好您現(xiàn)在想要達(dá)成的事項(xiàng),把它寫下來。(2)??逐一找出您要進(jìn)行的步驟。(3)??拖延是最大的敵人,
2、立刻行動。(4)??觀察哪個行動有用,哪個行動不管用(5)修正調(diào)整不管用的行動,直至達(dá)成目標(biāo)為止。第一個信念:我有必定成功公式過去的他(她)成功的他(她)海倫看不見聽不見的殘疾人作家呂蒙被人嘰為吳下阿蒙白衣過江,打敗關(guān)羽的名將勾踐亡國的國君成功的復(fù)仇者里根二流演員美國總統(tǒng)吳士宏護(hù)士TCL集團(tuán)副總裁第二個信念:過去不等于未來*做一個勇于承擔(dān)責(zé)任的人*做一個具有團(tuán)隊(duì)精神的人*做一個善于學(xué)習(xí)的人*做一個有向心力的人*做一個了解組織與他人需要的人第三個信念:做事先做人YES,IAMREADY!第四個信念:是的,我已經(jīng)
3、準(zhǔn)備好了!主要內(nèi)容前期籌備工作突發(fā)事件處理店長陽光心態(tài)店鋪細(xì)節(jié)管理操作新店籌備主要涉及到前期籌備工作人員管理一、人員合理分配新店開業(yè)新人較多,沒有過多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),面臨一個空空的賣場,會感到茫然失措,要求我們店長要會合理安排我們的人員進(jìn)行工作。第一組:高旺、周川、楊虹、馮娜第二組:胡杰、黃芷欣、汪香秦總負(fù)責(zé)人:饒麗平人員分組人員管理二、安排工作項(xiàng)目進(jìn)場期間的工作較為繁瑣,需要安排各項(xiàng)工作,同時明確其責(zé)任內(nèi)容,將責(zé)任落實(shí)到人。人員管理三、提前排班進(jìn)場期間的工作非常辛苦,需合理安排,確保開業(yè)期間人員的精神狀態(tài)。
4、1、提前對開業(yè)期間的班次進(jìn)行安排;2、安排輪休,確保開業(yè)當(dāng)天人員精神狀態(tài)。人員管理四、規(guī)范店鋪制度家有家規(guī),店有店規(guī)。需制定店鋪各項(xiàng)規(guī)章制度,明確各項(xiàng)要求。1、制定后組織店鋪人員學(xué)習(xí);2、可以張貼在員工休息室,供員工學(xué)習(xí);人員管理五、后勤關(guān)懷進(jìn)場期間的工作非常辛苦,且灰塵氣味較大,需要更多的關(guān)心員工,使他們感受到公司的關(guān)懷,增加企業(yè)凝聚力。1、準(zhǔn)備口罩,飲用水;2、準(zhǔn)備常用藥品,預(yù)備突發(fā)狀況;3、如工作較晚,需提前考慮夜宵問題;4、夜間交通及安全;5、也許我們無法在物質(zhì)上提供很多,但可以在精神上給予更多關(guān)懷。
5、如何去做:人員管理六、做好相關(guān)培訓(xùn)開業(yè)期間事務(wù)繁雜,很多新人面對突發(fā)情況不知如何應(yīng)對,需對導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn),統(tǒng)一對外口徑及應(yīng)對方法。1、促銷活動內(nèi)容培訓(xùn);2、店鋪暗語培訓(xùn);3、應(yīng)對各類情況的統(tǒng)一口徑;4、開業(yè)活動情況培訓(xùn);如何去做:貨品管理一、貨品籌備1、提前與采配部溝通貨品類別的設(shè)置;2、根據(jù)店鋪面積合理控制庫存;3、提前進(jìn)行店鋪貨品補(bǔ)充;4、與物流協(xié)商到貨時間,準(zhǔn)備人手。新店開業(yè)前期,貨品的保障也是非常的重要,要提前做好店鋪貨品類別設(shè)置,保證貨品的充足。如何去做:貨品管理二、防盜裝置的安裝1、對安裝防盜系統(tǒng)人
6、員進(jìn)行培訓(xùn),統(tǒng)一安裝位置;2、注意安裝方法,避免弄臟、弄壞衣物;新店開業(yè)前期,柜臺內(nèi)需要安裝防盜系統(tǒng)。如何去做:一、相關(guān)物品籌備新店開業(yè)事項(xiàng)較多,應(yīng)提前準(zhǔn)備店鋪所需用品,以備不時只需。1、相關(guān)物品包括辦公用品、后勤用品、導(dǎo)購用品;2、提前搜集店鋪所需物品,準(zhǔn)備申請;2、開業(yè)前一周內(nèi)將相關(guān)準(zhǔn)備到位;3、辦公耗材準(zhǔn)備齊全后,妥善保管,由專人負(fù)責(zé)。賣場管理如何去做:二、店面劃分在新店開業(yè)前,我們要清楚整個賣場面積是多少,區(qū)域是怎樣劃分的,這樣才可以換更好的規(guī)劃自己的工作。賣場管理1、我們要清楚這家店鋪面積是多少;2
7、、區(qū)域的設(shè)置、屬性是如何劃分的;3、清楚各區(qū)域相關(guān)設(shè)施位置,包括洗手間、員工休息室、庫房、安全通道、消防設(shè)施等如何去做:三、合理規(guī)劃賣場,保持通道順暢新店開業(yè),在通道設(shè)置需要以通暢為主,特別是主入口區(qū)域,避免過多道具形成堵塞,進(jìn)出困難,造成事故隱患。賣場管理1、主入口和出口區(qū)避免擺放大量道具,人員擁擠時容易引起意外;2、確保安全通道的正常使用,如遇突發(fā)情況可快速疏導(dǎo)人群;3、導(dǎo)購做好有效引導(dǎo),避免顧客擁堵情況發(fā)生。如何去做:三、陳列調(diào)整新店開業(yè)前夕,需進(jìn)行陳列調(diào)整,以達(dá)到更好的效果。賣場管理1、提前與企劃部溝
8、通,研究陳列方案;2、做好陳列調(diào)整的計(jì)劃與方案;3、安排好人員進(jìn)行協(xié)助。如何去做:四、做好各類應(yīng)急預(yù)案新店開業(yè)期間,客流較大,容易發(fā)生各種突發(fā)情況。由于很多員工缺乏應(yīng)對經(jīng)驗(yàn),需提前制定各類應(yīng)急預(yù)案。賣場管理1、客流過多,貨場擁擠;2、突發(fā)火警;3、發(fā)生毆打事件;4、看貨、收銀排隊(duì)人員過多;5、……例如:主要內(nèi)容前期籌備工作突發(fā)事件處理店長陽光心態(tài)店鋪細(xì)節(jié)管理操作前期籌劃我們需要做很多事情,為了避免遺