燕麥粥13種營(yíng)養(yǎng)做法.doc

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1、燕麥粥13種營(yíng)養(yǎng)做法目錄皮蛋雞茸燕麥粥鮮蝦冬瓜燕麥粥豆芽燕麥粥白菜火腿免煮燕麥粥果汁燕麥飲纖體養(yǎng)顏粥芝麻燕麥糊燕麥海皇粥味草莓牛奶燕麥粥牛奶燕麥飲薏苡仁燕麥粥：燕麥果粥：香蕉燕麥粥：皮蛋雞茸燕麥粥1、將約20克雞肉（瘦肉亦可）切成茸。皮蛋一個(gè)切成小塊。可在前一天晚上切好，保存在冰箱中。2、在小鍋中加入一杯（約200毫升）水和40克燕麥片，打開(kāi)火，并加入準(zhǔn)備好的雞肉茸和皮蛋。3、煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火約一分半鐘，關(guān)火。依個(gè)人喜好用少量鹽或雞精調(diào)味即成。4、配以一個(gè)水果（約100克）便成為一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐。也可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入剛煮好的燕

2、麥粥中，即降低粥的溫度，又能夠使口感更滑爽。鮮蝦冬瓜燕麥粥1、將約20克鮮蝦仁切成茸。將冬瓜切成?。ǚ萘侩S意）?？稍谇耙惶焱砩锨泻?，保存在冰箱中。2、在不粘鍋中滴入少許（約2－3毫升）植物油，將蝦茸和冬瓜略翻抄一下，可用少許黃酒去腥。然后加入一杯（約200毫升）水和40克燕麥片，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火約一分半鐘3、依個(gè)人喜好用少量鹽或雞精調(diào)味即成。關(guān)火4、配以100毫升牛奶和一個(gè)水果（約100克）便成為一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐。可將冷凍的鮮牛奶直接沖入剛煮好的燕麥粥中，即降低粥的溫度，又能夠使口感更滑爽。豆芽燕麥粥1、將約20克雞肉（瘦肉亦可）切成茸。可在

3、前一天晚上切好，保存在冰箱中。2、在不粘鍋中滴入少許（約2－3毫升）植物油，放入肉茸和洗凈的綠豆芽50克略翻抄一下。然后加入一杯（約200毫升）水和40克燕麥片，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火約一分半鐘3、依個(gè)人喜好用少量鹽或雞精調(diào)味即成。關(guān)火4、配以100毫升牛奶和一個(gè)水果（約100克）便成為一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐?？蓪?00毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入剛煮好的燕麥粥中，即降低粥的溫度，又能夠使口感更滑爽。"白菜火腿免煮燕麥粥1、將約20克火腿或火腿腸切碎，可提前準(zhǔn)備多份保存在冰箱中（夏天不要超過(guò)兩天，冬天不要超過(guò)4天）。2、將50克小白菜洗凈在開(kāi)水中燙一下。再放

4、在涼開(kāi)水水中冷卻備用。若不立即使用需放入冰箱冷藏。3、取40克免煮燕麥片，沖入250毫升熱水?dāng)噭颉鲋量墒秤脺囟燃纯桑?、食用前拌入已準(zhǔn)備好的火腿粒和小白菜，依個(gè)人喜好用少量鹽或雞精調(diào)味即成。5、配以100毫升牛奶和一個(gè)水果（約100克）便成為一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐。可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入剛煮好的燕麥粥中，即降低粥的溫度，又能夠使口感更滑爽。果汁燕麥飲1、在小鍋中加入一杯（約150毫升）水和40克燕麥片，煮開(kāi)。2、打入一個(gè)雞蛋，并將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟后關(guān)火。（可加入少許糖調(diào)味）3、沖入100毫升鮮牛奶，完全放涼后放在冰箱中冷藏保存

5、。（以上步驟可在前一天晚上準(zhǔn)備)4、早餐時(shí)，根據(jù)個(gè)人喜好加入適量鮮榨果汁即可。纖體養(yǎng)顏粥1、將胡蘿卜25克，水發(fā)白木耳25克，葡萄干和枸杞各5克洗凈。胡蘿卜切丁，白木耳切碎。2、在小鍋中加入250毫升水，并加入胡蘿卜和白木耳煮開(kāi)，加入40克燕麥片再煮開(kāi)約一分半鐘，加入枸杞，關(guān)火。3、加入少許白糖并撒上葡萄干即可。4、早餐時(shí)加入100毫升鮮牛奶同時(shí)飲用，營(yíng)養(yǎng)更佳。芝麻燕麥糊1、黑芝麻40克洗凈，在不粘鍋中炒至香脆。用粉碎機(jī)打碎。（可一次性準(zhǔn)備多份備用）2、取40克免煮燕麥片，加入黑芝麻粉和10克山楂片，沖入250毫升熱水?dāng)噭颉＜尤肷僭S白糖調(diào)味

6、。3、涼至可食用溫度即可。4、早餐時(shí)加入100毫升鮮牛奶同時(shí)飲用，營(yíng)養(yǎng)更佳。燕麥?；手辔丁　〔牧?1人份)：燕麥片25克、新鮮蝦仁35克、冬瓜蓉(去皮)140克、海參35克、生姜4克、蔥4克、色拉油1小匙、水350克(1杯)、鹽少許、胡椒少許、芝麻油少許。　　做法：　　1.烹調(diào)前一天先將冬瓜去皮、瓤，切成瓜蓉;蝦仁、海參洗凈，海參切丁，生姜去皮切絲，蔥去根切花，放入冰箱冷藏?！　?.在鍋內(nèi)加入水及桂格燕麥片，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)用中火熬煮。　　3.在“2”中放入隔夜備好的食材，用勺子輕輕攪拌均勻，煮約5分鐘，使粥呈糊狀，加入調(diào)味料及蔥花、芝麻油即

7、可。燕麥銀耳橘瓣粥材料(1人份)：燕麥片25克、水發(fā)銀耳35克、糖水橘瓣60克、水350克、白糖25克　　做法：　　1.烹調(diào)前一天將銀耳用清水煮熟?！　?.在鍋中加入水、燕麥片、熟銀耳和白糖，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)用中火熬煮?！　?.熬3分鐘左右粥即呈糊狀，最后再放入糖水橘瓣稍煮約半分鐘即可。草莓牛奶燕麥粥　　材料(1人分)：燕麥片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒。　　做法：　　1.在鍋中加入水、燕麥片，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)用中火熬煮后盛起。　　2.在裝有燕麥粥的碗里倒入冷牛奶，稍稍攪拌，放上草莓即可?！　?.如果喜歡燕麥甜品，則可以加入少許蜂

8、蜜。牛奶燕麥飲　　材料(1人份)：燕麥片20克、牛奶100克、水120克、雞蛋1個(gè)薏苡仁燕麥粥：薏苡仁、燕麥、松子、核桃各適量。薏苡仁、燕麥先用水泡軟，然后將薏苡仁、燕麥、松子、