物流管理之流通加工.ppt

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1、第五章(上)流通加工目前在日本、美國(guó)等物流發(fā)達(dá)的國(guó)家,一些倉庫、物流中心、配送中心經(jīng)營(yíng)中大量存在著流通加工業(yè)務(wù)。流通加工業(yè)務(wù)可以增加運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送等活動(dòng)對(duì)象的附加價(jià)值,同時(shí)也提高了物流活動(dòng)本身的價(jià)值,使用戶獲得價(jià)值增值。隨著用戶需求的多樣化和高級(jí)化,流通加工已成為物流功能體系中不可缺少的組成部分。8/30/20211安徽科技學(xué)院管理學(xué)院教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)流通加工概述第二節(jié)流通加工的類型和形式第三節(jié)流通加工合理化8/30/20212安徽科技學(xué)院管理學(xué)院一、流通加工概述一、流通加工的概念二、流通加工產(chǎn)生的原因三、流通加工的地位和作用8/30/

2、20213安徽科技學(xué)院管理學(xué)院一、流通加工的概念(一)概念:流通加工(DistributionProcessing):是指物品在從生產(chǎn)地到使用地的過程中,根據(jù)需要施加包裝、分割、計(jì)量、分揀、刷標(biāo)簽、檢標(biāo)簽、組裝等簡(jiǎn)單作業(yè)的總稱。流通加工是流通中的一種特殊形式,是和生產(chǎn)一樣通過改變和完善流通對(duì)象的原由形態(tài)來實(shí)現(xiàn)“橋梁和紐帶”的作用。8/30/20214安徽科技學(xué)院管理學(xué)院(二)流通加工和加工:加工是通過改變物品的形態(tài)或性質(zhì)來創(chuàng)造價(jià)值,屬生產(chǎn)活動(dòng);流通是改變物品的空間狀態(tài)和時(shí)間狀態(tài),并不改變物品的形態(tài)和性質(zhì)。而流通加工處于不易區(qū)分是生產(chǎn)還是

3、流通的中間區(qū)域,不改變商品的基本形態(tài)和功能,只是完善商品的使用功能,提高商品的附加價(jià)值,同時(shí)提高物流系統(tǒng)的效率。流通加工是生產(chǎn)加工在流通領(lǐng)域中的延伸,也是流通領(lǐng)域?yàn)榱颂峁└玫姆?wù)在職能方面的擴(kuò)大。8/30/20215安徽科技學(xué)院管理學(xué)院(三)流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別生產(chǎn)加工流通加工加工對(duì)象原材料、零部件等流通過程的商品所處環(huán)節(jié)生產(chǎn)過程流通過程加工程度復(fù)雜加工簡(jiǎn)單加工附加價(jià)值創(chuàng)造價(jià)值和使用價(jià)值完善使用價(jià)值加工單位生產(chǎn)企業(yè)流通企業(yè)加工目的交換、消費(fèi)消費(fèi)、流通8/30/20216安徽科技學(xué)院管理學(xué)院二、流通加工產(chǎn)生的原因(一)流通加工彌補(bǔ)生

4、產(chǎn)加工的不足1、生產(chǎn)集中化形成了產(chǎn)需隔離2、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化與消費(fèi)個(gè)性化之間的矛盾(二)流通加工方便了用戶(三)流通加工為流通部門增加了收益(四)流通加工為配送創(chuàng)造了條件(五)流通加工可以提高服務(wù)質(zhì)量,降低物流成本8/30/20217安徽科技學(xué)院管理學(xué)院三、流通加工的地位和作用(一)地位:1、有效地完善了流通2、是物流中重要的利潤(rùn)源泉3、是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中重要的產(chǎn)業(yè)形態(tài)(二)作用:1、改變功能,促進(jìn)銷售,提高效益2、提高原材料和加工設(shè)備的利用率3、提高物流效率,降低物流成本4、促進(jìn)物流合理化8/30/20218安徽科技學(xué)院管理學(xué)院第二節(jié)流通加工的類

5、型和形式一、流通加工的類型:(一)以保存產(chǎn)品為主要目的的流通加工(二)為滿足用戶多樣化需要的流通加工(三)為了促進(jìn)銷售的流通加工(四)為提高原材料利用率的流通加工(五)為提高物流效率,降低物流損失的流通加工(六)為便于運(yùn)輸使物流更合理的流通加工(七)為實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)流通一體化的流通加工8/30/20219安徽科技學(xué)院管理學(xué)院二、流通加工的主要形式(一)生鮮食品的流通加工1、冷凍加工2、分選加工3、精制加工4、分裝加工(二)木材的流通加工1、磨制木屑、壓縮輸送2、集中開木下料8/30/202110安徽科技學(xué)院管理學(xué)院(三)平板玻璃的流通加工——

6、集中套裁,開片供應(yīng)(四)煤炭及其他燃料的流通加工1、除矸加工2、為管道輸送煤漿進(jìn)行的煤炭加工3、動(dòng)力配煤加工4、天然氣、石油氣的液化加工(五)機(jī)械產(chǎn)品及零配件的流通加工1、組裝加工2、石棉橡膠板的開張成型加工8/30/202111安徽科技學(xué)院管理學(xué)院(六)水泥熟料的流通加工——在需長(zhǎng)途調(diào)入水泥的地區(qū),變調(diào)進(jìn)成品水泥為調(diào)進(jìn)水泥熟料,在當(dāng)?shù)丶庸こ沙善罚?yīng)給當(dāng)?shù)赜脩簦ㄆ撸╀摪寮舭寮跋铝系牧魍庸げ健屑庸ず?,加工方式,加工精度,加工率等都有了很大提高(八)攪拌供?yīng)混凝土的流通加工——改變以粉狀水泥供給客戶,由用戶攪拌成混凝土,為在流通加

7、工據(jù)點(diǎn)攪拌水泥,然后供給各個(gè)工地或工廠使用8/30/202112安徽科技學(xué)院管理學(xué)院第三節(jié)流通加工合理化一、流通加工管理二、不合理的流通加工三、流通加工合理化8/30/202113安徽科技學(xué)院管理學(xué)院一、流通加工管理(一)流通加工的生產(chǎn)管理即對(duì)流通加工的全過程進(jìn)行管理和控制(二)流通加工的質(zhì)量管理即對(duì)加工產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行質(zhì)量控制(三)流通加工的投資管理1、設(shè)置流通加工環(huán)節(jié)的必要性2、設(shè)置流通加工環(huán)節(jié)的經(jīng)濟(jì)性——進(jìn)行加工量的預(yù)測(cè)3、投資決策和經(jīng)濟(jì)效果評(píng)價(jià)8/30/202114安徽科技學(xué)院管理學(xué)院二、不合理的流通加工流通加工項(xiàng)目的選擇可能有正

8、、反兩方面的作用,即一方面可能有效地起到彌補(bǔ)未加工產(chǎn)品與消費(fèi)銜接不足的作用,但是,也必須估計(jì)到另一個(gè)可能性,即對(duì)整個(gè)過程的負(fù)效應(yīng)。不合理流通加工的表現(xiàn):1、流通加工地點(diǎn)設(shè)置的不合理2、流通加工方式選擇不當(dāng)3

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