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1、華南師大的同學(xué)們:早上好!沈文霞南京大學(xué)學(xué)習(xí)物理化學(xué)的意義及其應(yīng)用南京大學(xué)沈文霞學(xué)習(xí)物理化學(xué)的意義及其應(yīng)用一.學(xué)習(xí)物理化學(xué)的意義二.物理化學(xué)原理的應(yīng)用三.爭取做一個(gè)好學(xué)生、好教師一.學(xué)習(xí)物理化學(xué)的意義物理化學(xué)是用物理學(xué)的理論和實(shí)驗(yàn)方法來研究化學(xué)變化及其伴隨的物理變化的本質(zhì)與規(guī)律物理化學(xué)是揭示化學(xué)變化的本質(zhì)所以,物理化學(xué)是化學(xué)的靈魂所有化學(xué)變化都包含了物理化學(xué)的原理熱力學(xué)基本定律第一定律第二定律應(yīng)用多組分系統(tǒng)—溶液相平衡化學(xué)平衡電化學(xué)表面化學(xué)膠體化學(xué)動(dòng)力學(xué)宏觀動(dòng)力學(xué)微觀動(dòng)力學(xué)電極過程動(dòng)力學(xué)統(tǒng)計(jì)熱力學(xué)化學(xué)熱力學(xué)的任務(wù)是：熱力學(xué)第一定律熱力學(xué)第二定律三個(gè)判據(jù)利用能
2、量守恒定律計(jì)算能量的變化判斷相變化和化學(xué)變化的方向和限度化學(xué)熱力學(xué)的應(yīng)用：1.在多組分系統(tǒng)中的應(yīng)用2.在化學(xué)平衡中的應(yīng)用什么是滲透壓？純?nèi)軇┫∪芤喊胪改+Π3.滲透壓概念在生活中的應(yīng)用滲透壓的應(yīng)用5。測定大分子或膠粒的摩爾質(zhì)量1。海水淡化2。污水處理3。治病保健4。農(nóng)作物保養(yǎng)純?nèi)軇┫∪芤喊胪改+Π雙分子層細(xì)胞膜生理食鹽水的濃度血液是由血細(xì)胞和血漿組成的，細(xì)胞內(nèi)溶液與細(xì)胞外血漿必須維持相同的濃度輸液用的生理鹽水的的濃度為0.9％(Π=729kPa)沿途給馬拉松運(yùn)動(dòng)員喝的飲料必須是等滲溶液眼藥水也必須是等滲溶液鹽制食物在新鮮素菜中加入食鹽，素菜細(xì)胞中的水分會
3、向外滲透，吃起來會變脆。鹽堿地上的莊稼長勢不良，是因?yàn)橥寥乐械柠}濃度大，植物細(xì)胞中的水分往外滲透。濃鹽水也可殺菌消毒，使細(xì)菌向外滲水而被殺死。所以死海里生物無法生存鹽生植物園抗鹽堿樹種的引進(jìn)、改良和發(fā)揮其綠化功能和經(jīng)濟(jì)效益，開發(fā)濱海鹽堿地4。在相平衡中的應(yīng)用海鹽場青海湖及其鹽花自貢井鹽場巖鹽礦二元相圖的應(yīng)用提純鹽類和獲得低溫冰+溶液溶液l單相T/K在溶解、蒸餾、重結(jié)晶、萃取、提純及金相分析等方面都要用到相平衡的知識蒸餾（或精餾）原理精餾塔外形精餾塔內(nèi)部結(jié)構(gòu)是研究反應(yīng)的速率和機(jī)理問題研究溫度、壓力、催化劑等對速率的影響研究化學(xué)反應(yīng)的機(jī)理，掌握反應(yīng)的本質(zhì)化學(xué)反應(yīng)
4、動(dòng)力學(xué)理論的意義物化基本原理擴(kuò)展到電化學(xué)、表面和膠體化學(xué)與人們的生產(chǎn)生活有著密切的聯(lián)系，有著廣泛的應(yīng)用化學(xué)動(dòng)力學(xué)的任務(wù)：反應(yīng)在標(biāo)準(zhǔn)壓力和298K時(shí)，反應(yīng)自發(fā)向右進(jìn)行是一個(gè)放熱反應(yīng)，氣體分子數(shù)減少的反應(yīng)合成氨工業(yè)的反應(yīng)條件是：（1）高溫高壓（2）中溫中壓（3）常溫常壓動(dòng)力學(xué)在考古中的應(yīng)用青花瓷瓶宋代梅瓶古代青銅器節(jié)能減排，發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)二。物理化學(xué)原理的應(yīng)用節(jié)約物質(zhì)資源和能量資源，減少廢棄物和環(huán)境有害物（包括三廢和噪聲等）排放，少用礦石燃料氣候變暖帶來的危害為上海世博會制作的“浮動(dòng)城市”，設(shè)計(jì)師將其稱作“氣候難民的浮動(dòng)生態(tài)城”，是為2100年而設(shè)計(jì)城市下半部在水
5、下，水上部分用于獲取太陽能，墻和屋頂上面覆蓋著草坪水下是海洋浮游生物和植物的溫床，物質(zhì)和能量全部可循環(huán)，自己產(chǎn)生氧氣和電力，同時(shí)回收再利用二氧化碳和廢棄物，水的凈化和軟化均采用生態(tài)系統(tǒng)完成。馬來西亞設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)水下摩天樓可漂浮于海上,或許它能夠成為未來幫助人類擺脫世界末日的“諾亞方舟”。據(jù)悉，這座造型奇特的巨大建筑物漂浮于海上，如一個(gè)巨大的章魚，大部分浸沒于水下。其頂部是郁郁蔥蔥的迷你森林，中部是人口密集的住宅和辦公樓，底部是一根根延伸至海底的熒光觸須，它有三大重要作用：其一，通過與海潮同一節(jié)奏的擺動(dòng)，它可以產(chǎn)生和積蓄能量；其二，它是建筑物的平衡和穩(wěn)定系統(tǒng)，借
6、助它的輕輕擺動(dòng)，大樓才能始終保持垂直豎立狀態(tài)；其三，它還可以為大量海底動(dòng)物提供聚居的場所。由于能量和食物全部自給自足，垃圾零排放，因此它堪稱一座既安全又環(huán)保的“海上綠洲”。1796---1832CarnotN．L．S法國工程師卡諾循環(huán)高溫存儲器低溫存儲器熱機(jī)1.如何提高熱機(jī)的效率1796---1832CarnotN．L．S法國工程師1.如何提高熱機(jī)的效率化學(xué)能熱能機(jī)械能化學(xué)能電能電能火力發(fā)電廠的熱機(jī)效率高煤耗、高污染（S、N氧化物、粉塵和熱污染）火力發(fā)電廠的熱機(jī)效率普通加壓蒸氣的作功能力很差要用亞臨界、超臨界甚至超超臨界的蒸氣改進(jìn)鍋爐性能，增加脫硫、脫氮和除
7、塵的設(shè)備水的相圖水冰水蒸氣610.62超臨界流體火力發(fā)電廠的改造利用熱電廠的能量利用火力發(fā)電廠熱電廠水力發(fā)電廠氫能發(fā)電廠核電站使用清潔能源酒泉風(fēng)力發(fā)電2.物理化學(xué)與生產(chǎn)、生活的關(guān)系物理化學(xué)衣食住行藥材衣衣防水、防油免洗桌布防水免洗包防水防塵防靜電免洗防火、阻燃免洗布免洗沙發(fā)布接觸角與潤濕作用完全不潤濕不潤濕能潤濕完全潤濕表面的防水與自潔作用蓮花效應(yīng)表面的防水與自潔作用表面的防水與自潔作用表面的防水與自潔作用超疏水狀態(tài)不沾油抹布不沾鍋水在超疏水表面石材表面的疏水作用和保護(hù)表面的防水與自潔作用表面的防水與自潔作用建筑自潔玻璃納米自潔釉抗壓、隔熱、保溫又“自潔”的
8、水立方“ETFE膜，節(jié)水又省電食食品添加劑房地產(chǎn)開發(fā)
