初中化學(xué)說課《溶解度》說課材料.doc

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1、《溶解度》說課材料??????一、教材分析本課題分為飽和溶液和溶解度兩部分,以學(xué)生親身參與的兩個(gè)“活動(dòng)與探究”和兩個(gè)“討論”為線索組織教學(xué)過程。第一個(gè)活動(dòng)后通過討論引入溶解度的概念,再以一個(gè)活動(dòng)鞏固和應(yīng)用溶解度概念,最后通過討論引出氣體溶解度的概念。學(xué)生雖然對(duì)于一般物質(zhì)溶解后形成溶液的現(xiàn)象比較熟悉,但是從定量的角度去認(rèn)識(shí)物質(zhì)的溶解性以及溶液的種種狀態(tài)卻很少思考。上一課題從定性的角度研究了溶液,本課題將從定量的角度來研究物質(zhì)在一定量的水中溶解的限度問題?;谝陨戏治鑫艺J(rèn)為本課第一課時(shí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)為以下三點(diǎn):【重點(diǎn)、難點(diǎn)】1、飽和溶液的涵義及“

2、活動(dòng)與探究”。2、飽和溶液和不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化3、固體物質(zhì)溶解度的涵義及應(yīng)用二、學(xué)情分析學(xué)生已學(xué)了溶液的形成,雖然對(duì)于一般物質(zhì)溶解后形成溶液的現(xiàn)象比較熟悉,但是從定量的角度去認(rèn)識(shí)物質(zhì)的溶解性以及溶液的種種狀態(tài)卻很少思考。對(duì)生活中的現(xiàn)象雖熟悉卻不一定會(huì)解釋,如家里沖糖水時(shí),加到一定量時(shí)就不再溶了等等,所以本節(jié)課通過一些生活中實(shí)驗(yàn)引入本課的內(nèi)容,學(xué)生比較感興趣;再精心設(shè)計(jì)幾個(gè)小實(shí)驗(yàn)加深對(duì)概念的理解,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。三、教學(xué)目標(biāo)基于以上分析,本節(jié)課要達(dá)到以下“三維目標(biāo)”:【知識(shí)和技能】1、通過實(shí)驗(yàn)探究,建立飽和溶液與不飽和溶液的概念,了解飽

3、和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化的方法,并討論分析溶解度的概念。2、了解固體物質(zhì)溶解度的涵義。并會(huì)運(yùn)用知識(shí)解釋生活中現(xiàn)象【過程與方法】初步培養(yǎng)活動(dòng)與探究的一般程序:提出問題→建立假設(shè)→設(shè)計(jì)方案→動(dòng)手實(shí)驗(yàn)→觀察記錄→分析現(xiàn)象→得出結(jié)論?!厩楦袘B(tài)度與價(jià)值觀】通過實(shí)驗(yàn)條件的改變,讓學(xué)生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條件的,逐步建立用辯證的、發(fā)展的思想觀點(diǎn)來看待事物的變化,和逐步培養(yǎng)由具體到一般認(rèn)識(shí)事物過程的能力,并培養(yǎng)學(xué)生互相協(xié)作、友好相處的健康心態(tài)。四、教學(xué)方法為了達(dá)成以上教學(xué)目標(biāo),我準(zhǔn)備采用“啟發(fā)——再現(xiàn),引導(dǎo)——探究,歸納——總結(jié)”的

4、教學(xué)方法。五、教學(xué)過程下面談?wù)勈谡n過程的設(shè)計(jì),授課過程分為五個(gè)環(huán)節(jié):<引入課題>???我先設(shè)計(jì)了課堂小實(shí)驗(yàn)“蔗糖和食鹽在水中溶解能力的比較”,根據(jù)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)果,由同學(xué)總結(jié)以下幾點(diǎn):(1)在一定條件下,溶質(zhì)在一定量溶劑中_____(能、不能)無限制的溶解。(2)在同一條件下蔗糖比食鹽的溶解能力______(大、小)。(3)在不同的水溫下,蔗糖和食鹽的溶解能力______(能、不能)比較。然后提問“食鹽從能溶到不能繼續(xù)溶解,溶液體現(xiàn)了幾種狀態(tài)?什么樣的狀態(tài)?”“如果要比較多種物質(zhì)的溶解能力(如還有味精、淀粉等物質(zhì))僅用“大”或“小”能否分得

5、清?”??????????????????????????????????????????????????????創(chuàng)設(shè)這些情境與問題是為了把同學(xué)們引入角色,通過思考及回答形成一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍,尤其對(duì)兩個(gè)聯(lián)系生活實(shí)際似簡(jiǎn)單又一下說不清的問題,激發(fā)了同學(xué)產(chǎn)生對(duì)知識(shí)要求了解的心理需求,這時(shí)引入課題《溶解度》以及飽和溶液與不飽和溶液的概念自然是水到渠成。<步入重點(diǎn)>在老師講述飽和溶液和不飽和溶液的涵義后,我設(shè)計(jì)了兩個(gè)問題:1、“飽和溶液就是在一定條件下不能再溶解任何物質(zhì)的溶液?jiǎn)??”解決第一個(gè)問題我設(shè)計(jì)的是在飽和的食鹽溶液中加KMnO4晶體。(投影

6、)當(dāng)同學(xué)們看到紫色的KMn04在溶液中擴(kuò)散的現(xiàn)象時(shí)受到啟發(fā),領(lǐng)悟到定義中“在一定條件下不能再溶解溶質(zhì)的溶液(是指原溶質(zhì),不是指其它溶質(zhì))叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液(不是指任何溶質(zhì))”,對(duì)書本上的定義有了完整、精確的理解。2、“飽和溶液一定是濃溶液,不飽和溶液一定是稀溶液?jiǎn)??”解決這個(gè)問題我設(shè)計(jì)了在兩個(gè)培養(yǎng)皿中盛相同體積的水,一個(gè)里面加食鹽(用藥匙大頭取),一個(gè)里面加熟石灰(用藥匙小頭取)。(投影)很明顯此時(shí)溶質(zhì)取用量不同。攪拌后可見食鹽全溶,熟石灰部分溶(飽和)。為了證明食鹽溶液未飽和再加食鹽少許,攪拌后仍全溶。觀察了這組實(shí)驗(yàn),同學(xué)們展開了討論

7、,從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的啟迪中逐步對(duì)“飽和”和“濃”、“不飽和”與“稀”這兩個(gè)容易混淆的概念有了嚴(yán)格的區(qū)分,并且進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到,如果這組關(guān)系相互成立,必須滿足前提與條件。用實(shí)驗(yàn)輔助教學(xué)后,使這個(gè)過去一直用數(shù)據(jù)來解釋的問題變得讓人更容易理解與接受。這一教學(xué)過程是以探索性實(shí)驗(yàn)為主要線索,以教師的設(shè)疑、演示、點(diǎn)拔和學(xué)生的觀察、分析、釋疑關(guān)聯(lián)互動(dòng)為主要教學(xué)手段。因?yàn)橥ㄟ^直觀的實(shí)驗(yàn)增加了同學(xué)的興趣,為啟發(fā)式教學(xué)創(chuàng)設(shè)了成功的前提,加上具有坡度的思考性題目與之相結(jié)合,誘導(dǎo)和激發(fā)了同學(xué)思維的積極性。<突破難點(diǎn)>教師提出問題引發(fā)學(xué)生思考:“飽和溶液與不飽和溶液可以相互轉(zhuǎn)

8、化嗎?”為了突破這個(gè)難點(diǎn),我設(shè)計(jì)了學(xué)生分組實(shí)驗(yàn):1.飽和食鹽水加入一定量的水后,再加少量食鹽;2.飽和硝酸鉀溶液加熱后,再加少量的硝酸鉀,再冷卻到室溫。通過學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn),很快

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