固元膏具體的做法.doc

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1、固元膏具體的做法：1、將阿膠、黑芝麻、核桃仁、紅棗、桂圓、冰糖6種原料，分別倒入帶有多個(gè)刀片的家用型多功能攪拌機(jī)進(jìn)行粉碎處理。阿膠也可以用黃酒泡3天，即可自然軟化。黑芝麻洗干凈，先在鍋里炒干后再倒入攪拌機(jī)里，這樣更容易粉碎。桂圓去掉果皮、果核，紅棗洗干凈、去核，冰糖洗凈，倒入攪拌機(jī)粉碎。2、將以上原料依法處理完畢后，放入一個(gè)大盆子里攪拌均勻，再倒入黃酒2斤，攪拌均勻后，放入有蓋的盆子里，蓋好蓋子(蒸汽水不能進(jìn)去)。將盆子放入大鍋內(nèi)，隔水蒸。先用大火蒸15分鐘，再用小火蒸2-3小時(shí)，完全蒸透即可。3、放涼后，可裝入潔凈、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶裝，分瓶食取。不過(guò)也可將盆直接冷藏。因

2、為它是用酒攪拌均勻蒸熟的，只要冷藏得當(dāng)，大半年都不會(huì)變質(zhì)。在固元膏的配方中，紅棗、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常規(guī)的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2兩的枸杞子；如果便秘嚴(yán)重，可以加入2～3兩的松子仁；如果氣虛嚴(yán)重，特別怕冷，可以加入2～3兩的桂圓；如果失眠嚴(yán)重還可以加入1～2兩的酸棗仁，這樣治療各種疾病的效果就會(huì)更好。食用量可因人而異：★大病初愈的身體較虛弱，一日2次，一次1-2勺；★女性用于冶療婦科疾病，一日2次，一次1勺；★用作保健，每天早上1勺；★睡眠不好，晚上泡腳后吃1勺，利于睡眠；★小孩子臨睡前也可吃，一次小半勺。有的人吃了有上火癥狀，可將食量減少，或隔天吃一次。有人吃了會(huì)拉

3、肚子，說(shuō)明脾胃寒濕比較重，平時(shí)多吃生姜或辛辣食物就會(huì)好轉(zhuǎn)。食用提示：每次舀膏的時(shí)候，取用勺子上不能沾水，遇水容易發(fā)霉。如果不小心遇到發(fā)霉的情況，可將上面的霉去掉，再倒入盆中，加上蓋，上火蒸半個(gè)小時(shí)后可以繼續(xù)食用。