生命的物質(zhì)變化和能量和能量轉(zhuǎn)換.ppt

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1、真核生物原核生物病毒較大（10-100微米）較小（1-10微米）極?。ㄐ∮?50納米）細(xì)胞壁主要成分為纖維素果膠細(xì)胞壁主要成分為蛋白質(zhì)和糖類結(jié)構(gòu)簡單，一般僅含有衣殼（蛋白質(zhì)）和遺傳物質(zhì)（DNA或RNA）細(xì)胞質(zhì)中有各種細(xì)胞器細(xì)胞質(zhì)中僅有核糖體一種細(xì)胞器有成形的細(xì)胞核，由雙層核膜包被無成形的細(xì)胞核，遺傳物質(zhì)相對集中于擬核，無核膜遺傳物質(zhì)為染色質(zhì)遺傳物質(zhì)為裸露的DNA分子動(dòng)、植物細(xì)胞、真菌等古細(xì)菌、細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、支原體、衣原體、立克次氏體等HIV病毒、肝炎病毒等生命的物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)換4.1生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)人的一生中要消耗40噸水及25噸其它物質(zhì)；成

2、人每分鐘換氣6—8升；成人每天排尿量1.5升；人體每天產(chǎn)熱10460----12552千焦，能將20千克的冷水燒開。我們身體的物質(zhì)每天都有新的物質(zhì)進(jìn)入，舊的物質(zhì)出去。什么是新陳代謝?自我更新——生命活動(dòng)的基本特征水：每過一個(gè)星期一半被更新；蛋白質(zhì)（細(xì)胞內(nèi)）：每80天就一半被更新；組成人體的原子：一年后98%被更新。今天的你不是昨天的你我已經(jīng)不是過去的我了1、新陳代謝生物體最基本的生命特征。是指生物體與外界環(huán)境之間物質(zhì)和能量的交換以及生物體內(nèi)部物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)換的過程，從而讓生命體的物質(zhì)不斷更新。新陳代謝同化作用異化作用｛物質(zhì)代謝是指生物體與外界環(huán)境之間物質(zhì)

3、的交換和生物體內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)變過程。能量代謝是指生物體與外界環(huán)境之間能量的交換和生物體內(nèi)能量的轉(zhuǎn)變過程。能量代謝始終伴隨著物質(zhì)代謝進(jìn)行新陳代謝的形式：1.1同化作用生物從外界攝取營養(yǎng)物質(zhì)，將它們轉(zhuǎn)變?yōu)樽陨淼奈镔|(zhì)，并存儲能量的過程簡單說，同化作用就是把非己變成自己（1）綠色植物（光合作用）能量：光能化學(xué)能物質(zhì)：無機(jī)物有機(jī)物自養(yǎng)生物（2）硝化細(xì)菌（化能合成作用）能量：化學(xué)能化學(xué)能物質(zhì)：無機(jī)物有機(jī)物異養(yǎng)生物動(dòng)物（合成作用）能量：化學(xué)能化學(xué)能物質(zhì)：有機(jī)物有機(jī)物1.2異化作用生物不斷將自身的物質(zhì)分解以釋放能量，并將代謝終產(chǎn)物排出體外的過程。異化是把自己變成非己呼吸作

4、用葡萄糖的有氧分解C6H12O6+6O2→6H2O+6CO2+能量（葡萄糖）葡萄糖的無氧分解C6H12O6→2C3H6O3+能量（乳酸）同化作用：合成自身物質(zhì)、儲存能量異化作用：分解自身物質(zhì)、釋放能量∣∣￣￣↘新陳代謝同時(shí)進(jìn)行，基本上保持動(dòng)態(tài)平衡成長期同化作用總體大于異化作用成年時(shí)期同化作用與異化作用持平老年期同化作用總體小于異化作用什么是新陳代謝?新陳代謝是通過一系列的化學(xué)反應(yīng)來完成的。合成反應(yīng)分解反應(yīng)1、合成反應(yīng)和分解反應(yīng)（1）合成反應(yīng)縮合反應(yīng)：糖原、淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等是多個(gè)分子縮合形成的大分子結(jié)構(gòu)。++H2O—CON—CHOHHHCH3—COH

5、2N—CHOHH—C—--OH2N—CH—CON—CHOHHCH3H肽鍵H—C——C——C——HHHHOOOHC＝OCH2H2CCH2H2CCH2CH3……C＝OCH2H2CCH2H2CCH2CH3……OHC＝OCHHCCH2H2CCH2CH3……H2O脂肪分子結(jié)構(gòu)示意圖甘油：C3H5(OH)3脂肪酸單糖多糖氨基酸多肽蛋白質(zhì)甘油+脂肪酸脂肪（2）分解反應(yīng)水解反應(yīng)-------大分子分解成小分子的反應(yīng)氧化分解反應(yīng)-------放熱反應(yīng)水解反應(yīng)多糖單糖多肽氨基酸脂肪甘油+脂肪酸水解反應(yīng)—CONOHHH水解酶—C—ON—H—COOHNHHNHH—COOHH2

6、O水解酶、消耗水氧化分解反應(yīng)能量酶C6H12O64H＋CH3COCOOH＋（葡萄糖）（丙酮酸）反應(yīng)過程不消耗水，卻釋放出4個(gè)氫原子和能量。酶、脫氫、釋放能量C6H12O6+6O26H2O+6CO2+能量（葡萄糖）酶想一想1、生命活動(dòng)的能量從哪里來？2、細(xì)胞的能源物質(zhì)是（）；生物體最好的儲能物質(zhì)是（）3、他們能不能直接提供能量？葡萄糖脂肪生物的生命活動(dòng)ATP氧化分解能量儲存釋放能量有機(jī)物能量細(xì)胞代謝所需能量的直接來源能量貨幣——ATPATP普遍存在于生物體的細(xì)胞中，是能量的“攜帶”和“轉(zhuǎn)運(yùn)”者，是直接能源物質(zhì)。什么是ATP純凈的ATP成粉末狀，能夠溶于水

7、。作為一種藥品，ATP可以改善患者新城代謝的狀況。ATP三磷酸腺苷全稱AT(triple)P腺苷三個(gè)磷酸基團(tuán)（高能磷酸化合物）什么是ATP？PPP腺嘌呤高能磷酸鍵核糖腺苷(A)ATP三個(gè)磷酸基團(tuán)（三磷酸腺苷）～～30.54KJ/molATP的結(jié)構(gòu)式A—PPP～～即：A：腺苷T：三個(gè)P：磷酸基團(tuán)—：普通化學(xué)鍵~：高能磷酸鍵ATP作為生命活動(dòng)能量的直接來源，但其本身在生物體內(nèi)的含量并不高。如：人體內(nèi)預(yù)存的ATP能量僅能維持15秒，跑完100米后全部用完。小知識ATPADP之間的轉(zhuǎn)化特點(diǎn)：物質(zhì)可逆，能量不可逆(非可逆反應(yīng)）（呼吸作用）（用于主動(dòng)運(yùn)輸、肌肉收縮

8、神經(jīng)傳導(dǎo)、生物合成體溫維持、吸收分泌等）水解反應(yīng)練習(xí)1ATP分子在細(xì)胞內(nèi)能夠釋放能量儲存能量，