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1、____________________單元GR總體要求設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)2010年1月總體要求-GR–萬怡國際總體要求目錄內(nèi)容·························································頁碼A.品牌概述··················································1B.建立酒店設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)···································2C.設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)定義··········································4D.萬怡酒店
2、的設(shè)計參數(shù)·······························5E.設(shè)計流程··················································6F.無障礙設(shè)計··············································9G.室內(nèi)設(shè)計···············································10H.室內(nèi)-室內(nèi)裝飾范例表格·····················12I.成本預(yù)算表································
3、············13J.定義、縮寫及簡稱·································14單元組織ò本單元是一完整系列的一部分。ò內(nèi)容須與其他單元相互調(diào)協(xié)。ò符號用于指示含相關(guān)信息的參考單元。萬豪保密及專有信息本設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)為萬豪國際集團(tuán)的專有保密文件。未經(jīng)萬豪授權(quán)代表的許可,不得復(fù)制、透露、分發(fā)或使用。版權(quán)所有萬豪國際集團(tuán)公司未出版資料保留所有權(quán)利GR-22010年1月設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)-萬豪國際集團(tuán)版權(quán)所有萬怡國際總體要求-GR總體要求A.品牌概述1.萬怡品牌:萬怡是萬豪旗下中等價位的全球性品牌。在戰(zhàn)略上,萬怡國際通常跟隨萬
4、豪及萬豪度假酒店品牌進(jìn)入全球市場。ò作為極具競爭力的酒店連鎖品牌,萬怡定位于中上層消費(fèi)者,適合商務(wù)人士和休閑旅行者。ò萬怡品牌著眼于為中高層消費(fèi)者提供穩(wěn)定的品質(zhì)、功能性客房、主要酒店服務(wù)及設(shè)施。ò為了保持客房的高品質(zhì)和競爭優(yōu)勢,萬怡主要減少公共區(qū)域的面積,以在滿足客人主要需求的前提下,降低成本并提高盈利。2.萬怡設(shè)計原則:以下三條設(shè)計原則是取得成功的關(guān)鍵。為實(shí)現(xiàn)成功的設(shè)計,應(yīng)在這三條設(shè)計原則間找到合理的平衡點(diǎn)。酒店的任何部分都不可能百分百同時滿足“無障礙”、“豐富”和“溫馨”這三大設(shè)計原則的要求。無障礙:指的是客人與他人、信息和外界活動的溝通,其方法
5、應(yīng)直觀且與萬怡品牌定位一致。無障礙性使得客人體驗(yàn)到更高的效率、舒適度和控制力。豐富:在酒店核心產(chǎn)品及服務(wù)的基礎(chǔ)上,加入具有實(shí)驗(yàn)性、教育性或感官享受的內(nèi)容。豐富的體驗(yàn)可使客人享受與眾不同的住宿經(jīng)驗(yàn),并使其留下長久的好印象。溫馨:提供一個安全而放松的環(huán)境。溫馨的感覺有益于提高生產(chǎn)效率及工作表現(xiàn),并恢復(fù)狀態(tài)。3.應(yīng)用:本設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)定義的樣板商務(wù)酒店擁有:約200間客房;一家全日餐廳;多功能、可分區(qū)的會議空間;一個健身房;以及室內(nèi)或室外游泳池/水療池。除非經(jīng)萬豪集團(tuán)特準(zhǔn),否則酒店的客房套數(shù)不可超過500間,且房間的尺寸不得超過當(dāng)?shù)厥袌龈邫n全服務(wù)酒店的標(biāo)準(zhǔn)。如果
6、相關(guān)酒店功能/架構(gòu)與設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)有相當(dāng)?shù)某鋈?,必須?jīng)由萬豪集團(tuán)批準(zhǔn)。設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)-萬豪國際集團(tuán)版權(quán)所有2010年1月GR-1總體要求-GR–萬怡國際4.品牌要素:萬怡國際品牌提供以下基本設(shè)施及相關(guān)輔助型設(shè)施:客房<7>:萬怡提供最具一致性、舒適性以及功能性的中高檔客房??头康脑O(shè)施將由市場和客人的需求確定,形成“高質(zhì)客房,平實(shí)價格”的特色。公共區(qū)域<2>:萬怡樣板設(shè)計營造家居的尺度及感覺:隨和且具高品質(zhì)。公共區(qū)域讓客人沉浸在放松、舒適和受歡迎的氛圍中。某些地區(qū)可能需要采用不同的尺寸,以滿足旅客的期望值。餐飲區(qū)<3>:萬怡全日餐廳提供必要的餐飲服務(wù)。娛樂休閑設(shè)施
7、<4>:萬怡國際品牌的娛樂設(shè)施旨在滿足酒店客人的基本健樂需要。設(shè)施至少應(yīng)包括:一個配有室內(nèi)或室外游泳池的綜合健身房。根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蠹帮L(fēng)俗,決定是否設(shè)置噴水按摩池。位于主要旅行目的地的酒店必須設(shè)置游泳池和按摩池。會議室及董事室<6>:用以滿足商務(wù)會議和社交活動的需求。會議空間的面積取決于酒店的大?。?.4平方米/標(biāo)準(zhǔn)客房)。其目的是將贏利最大化并維持服務(wù)效率。5.萬怡的地區(qū)理念:為了打造萬怡全球品牌的區(qū)域性特色,全球每個地區(qū)均擁有其品牌概念。品牌概念和產(chǎn)品策略為單獨(dú)文件,與本設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)共同使用。B.制定酒店設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)1.項(xiàng)目要素:為了使酒店方案既能順應(yīng)當(dāng)
8、地的市場需求,又能符合品牌標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)結(jié)合以下幾個要素為每個項(xiàng)目制定特定的酒店方案。市場分析:市場分析確定影響酒